Seorang suri rumah yang baik boleh menggunakan baking kering walaupun, dan bukannya mengenai serbuk roti biasa , atau crouton, tetapi mengenai hidangan roti yang penuh - puding.
Puding roti yang lazat adalah mudah untuk disediakan, dan hasil akhir akan menusuk bukan sahaja semua dicuba, tetapi juga perempuan simpanan itu sendiri.
Resipi untuk puding roti dengan epal
Puding roti tradisional Inggeris dengan epal dihidangkan dengan sos sos vanila yang kurang tradisional. Resipi kedua-dua dibaca di bawah.
Bahan-bahan:
Untuk puding:
- roti (diced) - 4 item;
- kismis - 1/4 item;
- epal - 2 keping;
- gula perang - 1 item;
- susu - item 3/4;
- marjerin - 1/4;
- tanah kayu manis - 1 sudu teh;
- ekstrak vanila - 1/2 sudu teh;
- telur - 2 pcs.
Untuk sos vanila:
- gula putih - 1/4;
- gula perang - 1/4;
- susu - setengah abad;
- marjerin - setengah abad;
- ekstrak vanila - 1 sudu teh.
Persediaan
Kami mengupas epal dari biji dan kupas, dan potong ke dalam kepingan nipis. Dalam mangkuk besar, kami menggabungkan roti diced, segar, atau sedikit basi, epal dan kismis.
Kami meletakkan periuk kecil pada api kecil dan isi dengan segelas gula, tuangkan susu dan letakkan marjerin, atau mentega. Pastikan campuran dihidupkan sehingga marjerin cair, dan kemudian tuangkan bahan campuran panas dalam mangkuk besar.
Pisahkan campuran kayu manis, vanila dan telur. Kami mencurahkan jisim laktik ke dalam hidangan untuk memanggang dan menutupnya dengan campuran telur. Kami membakar puding epal dalam ketuhar pada 175 darjah 40-50 minit.
Walaupun puding dimasak, campurkan dua jenis gula, susu dan marjerin, atau mentega dalam periuk. Bawa campuran ke dalam mendidih dan segera keluarkan dari haba. Masukkan ekstrak vanila ke sos dan tuangkan puding siap.
Sebagai tambahan kepada epal dalam hidangan, anda boleh menambah hampir semua buah kegemaran, seperti pic, pear, atau buah ara, dan bukannya menggunakan sos vanila menggunakan buah berry puree, atau coklat cair.