Salad lada untuk musim sejuk - resipi asli untuk billet lazat dan pedas

Sediakan salad lada untuk musim sejuk boleh, dengan mengamalkan resipi yang terbukti mudah. Sebarang versi diluluskan oleh penonton pengguna yang mengagumkan dan mempunyai aspek positif individu sendiri, yang dapat dinilai dengan membuka sebotol makanan ringan untuk hidangan musim sejuk.

Bagaimana untuk membuat salad lada untuk musim sejuk?

Malah salad paling lazat dengan lada untuk musim sejuk tidak mengambil banyak masa, mereka mudah dan asas disediakan. Malah lebih memudahkan tugas mengetahui perihal asas yang mengiringi hampir semua resipi.

  1. Untuk salad, pilih lada berair yang berkualiti tinggi tanpa kerosakan dan kawasan manja. Elakkan penggunaan buah-buahan yang lembap dan berkerut.
  2. Basuh lada, longkangnya.
  3. Keluarkan kotak benih, menekan batang di pangkal di sepanjang lilitan, dan kemudian menariknya bersama-sama dengan benih.
  4. Bentuk buah dan saiz kepingan boleh ditentukan secara individu. Sebagai peraturan, paprika dicincang dengan jerami atau dipotong menjadi kepingan nipis.

Salad lada untuk musim sejuk tanpa pensterilan

Sediakan salad lada yang paling mudah untuk musim sejuk, anda boleh menambah sayur asas dengan cincin setengah cincang atau kepingan bawang. Sebagai asas cecair untuk penindasan, jus tomato digunakan atau tomato segar dipintal dalam pengisar daging. Jumlah garam dapat dikurangkan menjadi rasa, dan gula dan cuka sebaiknya digunakan oleh preskripsi.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Potong lada dan bawang, campurkan dalam periuk dengan jus, garam dan gula.
  2. Jisim itu direbus selama 20 minit.
  3. Masukkan minyak, cuka, bawang putih, panaskan lagi selama 5 minit.
  4. Salurkan salad lada dan bawang untuk musim sejuk di balang steril, panaskan balut sebelum mendinginkan.

Salad lada manis untuk musim sejuk

Sebagai alternatif, anda boleh menyediakan salad untuk musim sejuk - lecho lada. Dalam versi yang sahih, snek buatan sendiri ini, sebagai tambahan kepada sayur-sayuran asas yang dipotong menjadi irisan besar, termasuk tomato atau jus parut, yang dibumbui dengan garam, gula dan rempah-rempah semasa memasak. Selalunya komposisi dilengkapi dengan bawang dan wortel.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Tomato tanah direbus dengan garam dan gula selama 10 minit.
  2. Masukkan mentega, lada cincang, masak selama 20 minit.
  3. Letakkan benda kerja pada balang steril.
  4. Salurkan salad lada untuk musim sejuk, panaskan ia sejuk.

Salad lada dan wortel untuk musim sejuk

Berlainan yang lazat disediakan pada salad resipi lada berikut untuk musim sejuk - menjilat jari. Susunan snek dalam kes ini ditambah dengan wortel, yang memberikan tepu khusus. Tomato biasanya boleh melalui daging penggiling atau parut atau potong kecil dengan pisau.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Tuangkan sayur-sayuran, menggabungkan dalam bekas biasa, tambahkan garam, tambah gula dan minyak.
  2. Letakkan bekas terbakar dan rebus isi selepas mendidih selama 30 minit.
  3. Musim jisim secukup rasa, tuangkan cuka dan rebus selama 5 minit lagi.
  4. Salurkan salad lada dan wortel untuk musim sejuk di balang steril, balut sebelum menyejuk.

Salad timun dan lada untuk musim sejuk

Berdasarkan cadangan berikut, anda boleh menyediakan salad lazat untuk musim sejuk dari lada beling hijau, merah atau kuning dengan penambahan timun segar. Secara idealnya, lebih baik menggunakan salinan warna-warna yang berlainan - jadi pembuka selera akan menjadi penampilan yang cerah, berwarna-warni dan hebat.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Potong timun ke dalam lada dan bawang.
  2. Masukkan bawang putih, minyak, gula, garam, paprika, tuangkan cuka.
  3. Kacau sayur-sayuran, biarkan selama satu jam.
  4. Letakkan banyak tin bersih, meletakkan setiap di bahagian bawah laurel.
  5. Hancurkan salad selama 15 minit, gabus, bungkus panas sehingga disejukkan sepenuhnya.

Lada dan salad zucchini untuk musim sejuk

Salad lada yang lazat untuk musim sejuk boleh disediakan dengan menambahkan sayuran ke sums sayur-sayuran. Rasa cenderung lembut dan puas tidak boleh meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan. Marrows sesuai untuk kedua-dua muda dan matang. Dari yang terakhir, perlu menghapuskan biji terlebih dahulu dan membersihkan kulit yang sukar.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Gosok tomato dan potong lada, zucchini, bawang dan lobak merah.
  2. Pada minyak goreng bawang dan wortel selama 10 minit.
  3. Tambah zucchini dan lada, tuang semua tomato, letakkan sisa bahan kecuali cuka dan rebus selama 20 minit.
  4. Tuangkan dalam cuka, tambah bawang putih yang dicincang dan selepas 5 minit pek salad dari zucchini, lada, tomato untuk musim sejuk di balang steril.
  5. Mereka mengelak dan memanaskan bekas sehingga mereka sejuk.

Salad dari terung dan lada untuk musim sejuk

Salad musim sejuk dari terung, lada dan tomato akan menyenangkan dengan rasa yang sangat baik dan ciri pemakanan dan penyediaan bersahaja. Adalah penting untuk memilih kapal dengan bahagian bawah dan dinding tebal, supaya sayur-sayuran tidak terbakar dalam proses pelindapkejutan, tetapi merata memanaskan badan, memperoleh kelembutan dan tepu yang diinginkan.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Di dalam mangkuk meletakkan terung terik, bawang dengan lobak, lada.
  2. Tambah garam, gula, minyak, campuran, tersebar di atas kepingan tomato.
  3. Rebus sayur-sayuran selama 45 minit dengan api yang tenang di bawah tudung.
  4. Tuangkan ke dalam cuka, letakkan salad lada dan terung untuk musim sejuk di balang steril, gulungkan penutup, panaskan kapal sebelum menyejukkan.

Salad kubis dengan lada untuk musim sejuk

Salad yang disediakan untuk musim sejuk dari kubis , lada, wortel bukan sahaja boleh dijadikan makanan ringan. Penyediaan sedemikian berkesan digunakan sebagai pengisian untuk sup, borscht dan sebagai komponen untuk ragout. Rasa enak, berkhasiat, berkhasiat dan pedas - senarai salad ceria yang tidak lengkap.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Kubis dicincang, dicampur dengan lobak merah, garam, gula dan cuka, menguli dengan tangan mereka.
  2. Masukkan lada cincang, bawang.
  3. Minyak itu dikalsinasi dengan lada panas dan bawang putih yang dicincang.
  4. Spread sayur-sayuran di bank-bank bersama-sama dengan jus, dituangkan dengan minyak wangi, sterilkan selama 20 minit, gabus.

Salad lada dengan nasi untuk musim sejuk

Salad musim sejuk dengan nasi dan lada boleh dihidangkan sebagai makanan ringan atau hiasan, dan sebagai hidangan bebas. Dalam snek, rasa dan citarasa lecho kegemaran anda dan lada yang disumbat telah digabungkan, yang akan menjadi sangat menyenangkan untuk dinikmati di musim sejuk. Kocokan ditambah dalam kes ini mentah, tanpa mendidih awal.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Tuangkan tomato dan rebus dengan mentega, garam dan gula selama 7 minit.
  2. Tambah lada cincang, lobak, bawang, tuangkan nasi.
  3. Rebus selama 30 minit atau sehingga lembut.
  4. Tuangkan ke dalam cuka dan selepas 5 minit letakkan salad pada balang steril.
  5. Bilas bekas dengan tutup, panaskan dengan baik sebelum mendinginkan.

Salad lada dan kacang untuk musim sejuk

Tidak kurang salad musim sejuk yang lazat dan popular untuk kacang dan lada loceng boleh disediakan, berdasarkan perkadaran bahan dan keunikan teknologi yang ditetapkan dalam resipi ini. Bean harus terlebih dahulu direndam untuk malam, dan kemudian rebus sehingga separuh siap atau siap, bergantung pada kelembutan yang diharapkan dari kacang dalam snek siap.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Tuangkan tomato dalam penggiling daging.
  2. Masukkan lada cincang, lobak merah, bawang merah dan kacang-kacangan pra-siap dan rebus.
  3. Taburkan gula, garam, tuangkan minyak, sediakan sayur-sayuran selama 1 jam.
  4. Tuangkan ke dalam cuka, rebus selama 5 minit.
  5. Seperti semua salad musim sejuk dari lada Bulgaria, mereka menyekat snek dalam bentuk panas dalam tin steril, yang dibungkus sebelum menyejukkan.

Salad untuk musim sejuk dari bit dan lada

Pilih untuk menyediakan salad lada untuk musim sejuk, resipi yang semua untuk pilihan menarik dan menghiburkan - tugas itu tidak mudah. Satu lagi versi menarik yang menyuap komposisi dan kemungkinan penggunaan serba boleh, yang dibentangkan di bawah, akan membantu untuk membuat pilihan yang lebih baik. Hasil pengetinan adalah makanan ringan dan mengisi bahan bakar untuk borsch.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Hancurkan lada, lilin dan bit, dan semirings bawang atau kepingan.
  2. Sambungkan komponen dalam satu bekas, tambah minyak, garam, gula dan rebus selama 30 minit.
  3. Tambah tomato, sediakan salad selama 20 minit lagi.
  4. Kacau dalam cuka, panaskan bilet selama 2 minit, capkan dalam bekas steril.
  5. Twist siap dipanaskan dengan membalikkannya ke atas penutup sehingga ia sejuk.

Salad lada di Korea untuk musim sejuk

Salad musim sejuk pedas yang diperbuat daripada lada manis Bulgaria, yang dibuat dengan tambahan perasa Korea, akan memenuhi rasa terakhir penyokong hidangan dengan rasa ostrinka dan oriental. Snek yang sangat hebat akan menjadi jika anda memasaknya dari buah-buahan yang berwarna-warni dan menambah sayur-sayuran cincang halus yang segar.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Lada iris, campurkan dengan bawang putih, garam, gula dan perasa, biarkan selama 10 jam.
  2. Pindahkan jisim dengan jus ke dalam balang steril, tambah campuran cuka dan air, sterilkan bekas selama 15 minit, gabus.

Salad lada pahit untuk musim sejuk

Sebagai peraturan, mereka menyediakan salad lada panas untuk musim sejuk , resipi yang mengandungi, selain buah pembakaran, bahagian yang mengagumkan sayur-sayuran lain. Dalam kes ini, produk itu memberikan ketajaman yang belum pernah berlaku kepada terung, minyak pra-sayuran goreng, yang jika dikehendaki boleh digantikan dengan skuasy.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Goreng terung dalam minyak.
  2. Shring dengan paprika lada panas dan jerami manis buah-buahan Bulgaria, gulung tomato dan bawang putih.
  3. Campurkan bahan-bahan dalam satu vesel, masukkan garam, gula, cuka dan selebihnya minyak, selama 20 minit.
  4. Salurkan salad dalam balang steril, bungkusnya dengan panas, pasangkannya di atas penutup.