Sea buckthorn untuk musim sejuk - resipi untuk pemeliharaan rumah yang enak dan sihat

Resipi laut yang ditebang untuk musim sejuk, resipi yang pelbagai, adalah bantuan yang sangat baik, membantu melawan pelbagai penyakit, terutamanya di luar musim, apabila sejuk berleluasa. Beri kering, beku dan menutup semua jenis kesesakan, kesesakan dan kekenyangan.

Laut buckthorn - kosong untuk musim sejuk

Sea buckthorn - resipi memasak untuk musim sejuk, sebagai peraturan, tidak berbeza dalam kerumitan. Setelah mempelajari resipi yang dapat dimengerti dan menentukan sendiri cara terbaik untuk memproses buah beri, anda boleh membuat merawat dan pesta yang luar biasa pada gula-gula yang sangat baik pada musim sejuk.

  1. Cara yang ideal untuk mengekalkan bilangan maksimum kandungan beri berharga adalah beku.
  2. Sea buckthorn untuk musim sejuk tanpa memasak - merawat lazat dan berguna, yang disediakan oleh beri pengisaran dengan gula.
  3. Cara yang klasik untuk menyediakan buah beri dan memproses tanaman yang besar ialah memasak jem, kompot atau jus.
  4. Tahan beri dari tulang adalah sukar, kerana ini menggunakan juicer, penggiling daging atau pengisar, kemudian mengisar daging sebagai tambahan.

Laut buckthorn dengan gula untuk musim sejuk

Seabuckthorn dihancurkan dengan gula untuk musim sejuk adalah persediaan yang berharga, yang digunakan sebagai vitamin merawat teh pada musim sejuk. Jem tersimpan selama 4 bulan di dalam peti sejuk, jika anda perlu memanjangkan jangka hayat, membekukan kentang tumbuk atau menambah jumlah gula dua kali seperti yang ditunjukkan dalam resipi, gula bertindak sebagai pengawet utama.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Mengisar beri dengan cara yang mudah, lap melalui penapis.
  2. Memperkenalkan gula, campuran dan segera dimasukkan ke dalam balang steril, tidak sampai ke pinggir 2 sentimeter.
  3. Isi ruang yang tinggal dengan gula, ketatkannya dengan ketat, letakkan di dalam peti sejuk.

Sea buckthorn dengan madu untuk musim sejuk tanpa memasak

Sea buckthorn untuk musim sejuk, resipi tanpa memasak, adalah cara yang baik untuk mengekalkan maksimum buah berharga. Dalam kes ini, gula menggantikan madu, yang meningkatkan kegunaan bilet. Satu saat penting dalam proses membuat merawat adalah pilihan madu, ia mestilah semula jadi dan berkualiti. Beri perlu diasingkan, rosak dalam persediaan sedemikian tidak sesuai.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Berai untuk menyusun, basuh, kering dengan baik.
  2. Merapatkan pengisar buckthorn laut, dicampur dengan madu.
  3. Ia diagihkan dalam tin-buckthorn dengan madu untuk musim sejuk, ia ditutup dengan topi kapron, ia disimpan di tempat yang sejuk.

Bagaimana untuk membekukan buckthorn laut untuk musim sejuk?

Membeku buckthorn untuk musim sejuk - penyelesaian yang ideal untuk mendapatkan buah yang lebih berharga. Sekiranya tiada rawatan haba, semua vitamin yang membentuk buah-buahan dipelihara. Pada musim sejuk, dari fros, anda boleh membuat kompot atau teh, proses dengan gula atau madu dalam jemak manis. Disimpan selama 6 bulan.

  1. Beri diisih, dibuang rosak.
  2. Basuh seabuckthorn, tersebar di atas tuala untuk pengeringan, semua titisan harus kering.
  3. Mengedarkan beri pada palet, membekukan selama 24 jam.
  4. Pemindahan ke bekas yang mudah, buckthorn laut disimpan untuk musim sejuk di dalam peti sejuk.

Jam laut buckthorn adalah resipi untuk musim sejuk

Jem yang lazat dari buckthorn laut untuk musim sejuk boleh dimasak dari beberapa beri, menggunakan cara klasik untuk membuat hidangan manis itu. Beri digabungkan dengan epal, dan buah-buahan sitrus akan melengkapkan komposisi vitamin dari makanan. Dengan lemon akan menjadi jem yang sangat baik, telus dan gelled, seperti jem, hanya dengan buah beri.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Berai untuk menyusun, basuh.
  2. Parut jeruk lemon kuning, keluarkan putih, potong daging. Tuangkan ke buckthorn laut.
  3. Tambah gula, biarkan selama 3 jam.
  4. Letakkan rebusan pada api sederhana, kacau.
  5. Tanggalkan busa, rebus jem harus 15 minit. Diketepikan, sejuk selama 6 jam.
  6. Sekali lagi masukkan rebus, rebus selama 20 minit, tuangkan balang kukus, ketuhar ketat.
  7. Bank-bank bertukar, dibalut selimut, dalam sehari untuk dipindahkan ke bilik sejuk.

Permata dari laut buckthorn untuk musim sejuk - resipi mudah

Jem yang mudah dari buckthorn untuk musim sejuk disediakan dengan cepat, buah beri perlu disapu agar tidak merasa bit dan kepingan tulang. Semasa penyimpanan, bahan kerja menebal dan mencapai konsistensi jeli yang dikehendaki. Menjadi jem selama lebih setahun dalam keadaan sejuk. Bilangan ramuan ditunjukkan untuk balang 0.5 liter.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Basuh, mengupas buckthorn laut, pengisar tukik.
  2. Tuangkan jisim ke dalam periuk, tuangkan gula dan limau, masak sehingga mendidih.
  3. Kurangkan api selama 20 minit.
  4. Lapkan jisim melalui ayak, rebus lagi hingga mendidih.
  5. Tuangkan ke dalam balang kukus, gabus. Letakkan panas selama sehari, kemudian letakkan di dalam pantri atau di ruangan bawah tanah.

Sirap laut buckthorn untuk musim sejuk - resipi mudah

Disediakan oleh syrup laut buckthorn untuk musim sejuk - resipi yang memerlukan penyediaan berhati-hati beri, hanya buah-buahan yang padat, berair, digunakan padat. Sekeping ini tidak mendidih, kerana semua sifat penyembuhan dipelihara. Sirap digunakan untuk tujuan pencegahan dalam memerangi penyakit katarrhal, menambah teh, membuat mors atau hanya merebus kek untuk kek.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Gosok Seabuckthorn, basuh, buang ranting, daun dan serpihan lain. Keringkannya.
  2. Punch beri dengan pengisar, lap melalui ayak. Tambah gula, kacau.
  3. Tutup dengan potong kasa, biarkan selama 8 jam.
  4. Sediakan bank terlebih dahulu, sterilkannya dengan penutup.
  5. Letakkan jisim beri api minimum, masak kacau, menunggu mendidih.
  6. Segera tuangkan ke dalam balang-balang dan sirap gabus dari laut ke buckthorn untuk musim sejuk. Letakkan di bawah selimut untuk penyejukan perlahan selama kira-kira sehari.
  7. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 6 bulan.

Sebatian buckthorn untuk musim sejuk

Tutup kompot tertumpu buckthorn untuk musim sejuk yang paling mudah. Rasa kepada ramai mungkin kelihatan terlalu tepu, tetapi apabila digunakan ia boleh dicairkan dengan air, ditambah dengan limau. Untuk menggunakan jumlah bahan ini, anda memerlukan 3 tin 0,7 liter, mereka perlu disediakan terlebih dahulu - disterilkan lebih dari stim, mendidih penutup.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Berai untuk menyusun, bilas dengan teliti, buangkan manja.
  2. Rebus sirap dari air dan gula.
  3. Beri merebak di atas tin, tuangkan sirap panas.
  4. Tutup gabus dengan ketat. Balikkan, letakkan di bawah selimut untuk pensterilan diri.
  5. Simpan di tempat yang gelap dan sejuk.

Bungkus dari laut untuk daging untuk musim sejuk

Menyediakan kentang tumbuk dari buckthorn untuk musim sejuk boleh menjadi cara yang sangat luar biasa. Sos lazat dan lazat yang disediakan sangat cepat, disimpan sepanjang musim sejuk dan tidak merosot. Ia sesuai dengan jenis daging, dengan ayam dan ikan. Adalah penting untuk tidak menggunakan herba segar, mereka membawa kepada bentuk bilet, memohon rempah kering.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Beri berikan, pengisar yang menusuk, lap melalui ayak.
  2. Dalam mortar gosokkan garam dan bawang putih dengan lada pahit, lada dan thyme.
  3. Tuangkan bawang putih ke dalam serbuk dan campurkan.
  4. Bawa mendidih, tambah kanji yang dicairkan di dalam air.
  5. Brew sehingga ia menebal, 5 minit.
  6. Tuangkan ke dalam bekas steril, gabus. Selepas penyejukan yang perlahan di bawah penutup, aturkan semula di dalam peti sejuk.

Jus dari laut buckthorn untuk musim sejuk - resipi

Jus dari laut buckthorn untuk musim sejuk boleh disediakan dalam beberapa cara, dalam proses yang digunakan sokovarku, penggiling daging, tetapi lebih baik menggunakan juicer, jadi minuman akan lebih tepu. Nisbah beri dan air ialah 4: 1, tambah gula secukupnya, rata-rata sekurang-kurangnya sekurang-kurangnya 1 gelas per 2 kg beri, supaya musim menuai disimpan sepanjang musim sejuk. Anda boleh menambah asid sitrik, ΒΌ tsp. untuk 1 liter jus, ia akan bertindak sebagai pengawet tambahan dan tidak akan membiarkan minuman menjadi gelap.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Beri dibersihkan dengan teliti dari kotoran dan puing-puing. Untuk mencuci.
  2. Lulus juicer, tuangkan ke dalam periuk enamel.
  3. Tuangkan air dan tambah gula, kacau, tambah limun.
  4. Masak hingga mendidih, rebus jus tidak boleh bertahan lebih lama daripada 5 minit.
  5. Tuangkan ke dalam bekas bungkusan, ketatkan dengan penutup.
  6. Letakkan panas untuk penyejukan perlahan, dalam sehari untuk dimasukkan ke dalam pantri.