Laut buckthorn adalah buah beri yang sangat berguna. Ia mengandungi banyak vitamin dan mikronutrien dalam komposisinya. Pada musim sejuk dan musim bunga, tubuh terutama memerlukan vitamin, jadi dalam tempoh ini adalah perlu untuk mengambil makanan maksimum yang kaya dengan vitamin. Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda cara memasak kompote laut yang lazat dan sihat.
Resipi untuk pengambilan buckthorn laut
Bahan-bahan:
- laut-buckthorn - 0.5 kg;
- gula - 120 g;
- air - 3 liter.
Persediaan
Sekarang beritahu anda bagaimana membuat kompote buckthorn laut. Kami meletakkan beri dalam air sejuk, masak sehingga mendidih dan masak selama kira-kira satu minit dengan api yang tinggi. Selepas itu, kuali dikeluarkan dari api, dibalut dengan baik dan dibiarkan sehingga ia sejuk. Selepas itu, pilih ketuhar dan tambah gula. Kompot disejukkan dan dihidangkan ke meja!
Kompaun buckthorn beku
Bahan-bahan:
- beri beku laut buckthorn - 300 g;
- air - 2 l;
- lemon - separuh;
- gula - secukup rasa.
Persediaan
Kami menuang air ke dalam kuali, letakkan di atas api dan biarkan ia mendidih. Kami mencurahkan buah beku dari buckthorn laut dan gula. Sekali lagi masak sehingga mendidih dan tambahkan lemon, dihiris. Rebus semuanya bersama-sama selama 5 minit. 5. Apabila compote sedikit sejuk, penapis dan sediakannya ke meja.
Kompa labu dengan buckthorn laut
Bahan-bahan:
- laut-buckthorn - 200 g;
- labu (pulpa) - 150 g;
- gula - 350 g;
- air - 2.5 liter.
Persediaan
Daging labu diletakkan di dalam balang, kami mencurahkan buckthorn laut di sana dan semua ini dituangkan dengan air mendidih. Biarkan selama 10 minit. Sekarang salurkan air ke dalam periuk, tambah gula dan bawa ke dalam mendidih, masak di atas api kecil sehingga gula larut. Dengan sirap yang diperoleh, tuangkan labu dan buckthorn laut dalam balang. Tutup dengan penutup dan roll steril. Kemudian putar balang itu dan biarkan ia sejuk. Kumpul labu untuk musim sejuk sudah siap!
Susu buckthorn dengan epal
Bahan-bahan:
- laut-buckthorn - 1 kg;
- epal - 500 g;
- gula - 300 g;
- air 750 ml.
Persediaan
Basuh epal ke dalam kepingan dan celupkannya ke dalam air mendidih selama 3 minit, kemudian keluarkan dan sejuk. Kami memasukkannya ke dalam balang dan tuangkan buah beri laut. Kami menyediakan sirap: tuangkan gula ke dalam air, campurkan dan rebus selama kira-kira 5 minit. Kemudian, dengan sirap yang diperoleh, tuangkan epal dengan buckthorn laut dan tutup balang dengan selimut. Mensterilkan selama 15 minit dan kemudian gulung. Kami menghidupkan tin dengan kompot, tutupnya dengan sesuatu yang hangat dan biarkan ia sejuk.
Gandum juga boleh disediakan untuk kanak-kanak, kerana ia adalah minuman yang sangat berguna. Tetapi, seperti semua produk baru, buah beri dan produk daripadanya perlu dimasukkan ke dalam diet secara beransur-ansur dan melihat reaksi bayi. Jika segala-galanya adalah normal dan tidak ada tindak balas negatif, maka nikmati pertemuan anda dengan minuman berguna ini.