Musim panas adalah masa untuk buah segar, berehat, dan, sudah tentu, masa untuk menuai musim sejuk. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda cara menutup kompos strawberi dengan pudina. Ternyata sangat enak dan wangi. Satu pudina memberi minuman itu sebagai kepalanya yang istimewa. Di musim sejuk, segelas kompos itu akan kembali kepada kami pada musim panas yang hangat.
Strawberry compote dengan pudina
Bahan-bahan:
- strawberi segar - 3 gelas;
- gula - 250-300 g;
- air yang ditapis;
- daun pudina .
Persediaan
Kami menyusun beri, mengeluarkan yang rosak dan kehijauan. Kemudian mereka dibersihkan dan dibasuh dengan sempurna, sehingga tidak ada bekas pasir dan bumi. Selepas itu, tuangkan ke dalam tin siap, tuangkan gula, tambahkan daun pudina dan tuangkan air mendidih ke lehernya. Kami menggulung penutup logam yang direbus, dan kemudian membalikkannya dan membungkusnya. Biarkan bank dalam bentuk ini sehingga sepenuhnya disejukkan. Seterusnya, kami mengeluarkan kompos strawberi untuk penyimpanan.
Strawberry compote dengan pudina dan lemon
Bahan-bahan:
- air - 2.5 liter;
- kepingan lemon - 2 keping;
- Strawberry - 450 g;
- gula - 350 g;
- pudina - 2 cawangan.
Persediaan
Strawberi adalah saya dan dibersihkan dari ekor, kita meletakkan beri dalam balang, kita menambah spin mint. Tuangkan air mendidih, biarkan selama 10-15 minit, kemudian parit cecair ke dalam periuk. Cara paling mudah untuk melakukan ini adalah dengan menggunakan penutup khusus dengan lubang. Kami tuangkan gula ke dalam periuk dengan cecair bersalut, campurkan, beri sirap untuk mendidih dan tuang lagi beri. Kini kita melancarkan tin dengan penutup timah dan segera menghidupkannya. Dalam kes ini, bank tidak perlu dibungkus, kerana mengisi ganda akan mencukupi.
Kompaun strawberi untuk musim sejuk dengan pudina dan ceri
Bahan-bahan:
- Strawberry - 300 g;
- ceri - 200 g;
- gula - 1 cawan;
- air;
- daun pudina.
Persediaan
Kami membersihkan beri strawberi dari ekor, dan memasukkannya ke dalam tin pra-disterilkan. Di sana kami juga menghantar ceri, sebelum dibasuh. Tulang boleh dikeluarkan, dan anda boleh pergi. Tetapi komposter sedemikian wajar diminum tidak lewat daripada Tahun Baru, kerana kemudian bahan akan mula dibebaskan dari ossicles, yang boleh memburukkan lagi rasa minuman tersebut. Seterusnya, tuangkan gula ke dalam balang dan tambah pudina. Sekarang tuangkan separuh kalis air mendidih dan biarkan minit selama 30 minit. Selepas itu, kami mengeluarkan daun pudina, tuangkan air mendidih ke atas dan segera gulung, belok, balut, dan biarkan sejuk. Disediakan dengan cara ini, kompot boleh disimpan tanpa ruang bawah tanah.