Pernahkah anda menanam labu di taman, dan anda tidak tahu bagaimana untuk mempersiapkannya untuk kegunaan masa depan? Di sini anda akan membantu resipi kami, bagaimana memasak jus labu dengan oren. Minuman sedemikian akan menggembirakan anda pada hari-hari musim sejuk dan tidak hanya akan mengenakan vitamin, tetapi juga tenaga, dan juga membersihkan tubuh racun, toksin, dan menenangkan sistem saraf.
Resipi untuk jus labu dengan oren untuk musim sejuk
Bahan-bahan:
- labu - 8 kg;
- oren segar - 1.5 kg;
- gula - 2 kg;
- asid sitrik - 5 sudu teh;
- air ditapis - 6 l.
Persediaan
Oleh itu, labu pertama dibasuh, dibersihkan dan diambil dengan bersih di tengah dengan biji. Potong daging ke dalam kiub kecil dan tambahkannya ke dalam mangkuk. Dengan oren, berhati-hati mengeluarkan semangat dan gosokkannya di atas parut. Campurkan labu dengan semangat, tuangkan air sejuk dan letakkan di atas api. Masak selama 20 minit sehingga lembut, dan biarkan kandungan kuali menyejuk sedikit. Seterusnya, pukul semua dengan pengisar, tambahkan jus oren, buang limau dan gula. Campurkan dengan sempurna, masak sehingga mendidih dan tenggelam selama 5 minit, dan segera tuangkan labu labu dan oren pada balang kaca dan roll.
Jus labu dengan oren dan aprikot kering untuk musim sejuk
Bahan-bahan:
- aprikot kering - 500 g;
- gula - 1,3 kg;
- labu - 5 kg;
- oren - 2 keping;
- asid kecil lemon - 15 g;
- air yang ditapis - 3 liter.
Persediaan
Labu diproses dan memotong pulpa menjadi kepingan kecil. Kami mencuci oren dalam pengisar dengan semangat. Aprikot kering selama 10 minit dalam air suam, dan kemudian dicincang ke beberapa bahagian. Sekarang kita beralih semua bahan yang disediakan ke dalam periuk aluminium yang dalam, isi dengan air bersih dan letakkan di atas api. Selepas mendidih, tutupkan hidangan dengan tudung dan masak selama kira-kira 2 jam. Kemudian kita keluarkan periuk dari pinggan, dinginkannya, sup dengan perlahan ke dalam mangkuk, dan kepingan aprikot kering dan labu dicampur dengan pengisar sehingga massa homogen diperolehi. Selepas itu, tuangkan sedikit cecair kering, kacau dan tambah secukup rasa gula dan asid lemon. Bawa hingga mendidih dan masak, kacau sehingga kristal dibubarkan sepenuhnya. Kemudian masukkan sup, kacau sekali lagi, mendidih dan tuangkan balang yang bersih, balak dan keluarkan untuk penyimpanan lama di tempat sejuk yang gelap.
Jus labu dengan oren di rumah
Bahan-bahan:
- labu - 1 keping;
- asid sitrik - 10 g;
- gula - 200 g;
- oren - 3 keping;
- air yang ditapis.
Persediaan
Labu diproses, dipotong menjadi kepingan kecil, dimasukkan ke dalam mangkuk multivarka dan dituangkan air supaya ia meliputi semua kepingan. Kami menetapkan program "Baking" dan selepas mendidih, matikan peranti. Kami menyejukkan labu, kemudian menggilingnya melalui penyaring dan mengembalikan jisim ke mangkuk multivark. Masukkan gula dan asid sitrik secukup rasa. Jeruk dibasuh, diperas jus dan menambahnya kepada jisim labu. Pilih mod "Baking", masak sehingga mendidih dan segera tuangkan jus buah di tebing.
Jus labu dengan oren dan lemon
Bahan-bahan:
- labu - 1 keping;
- gula - 300 g;
- lemon - 2 keping;
- air yang ditapis;
- oren - 2 pcs.
Persediaan
Labu diproses, potong daging menjadi irisan kecil, dimasukkan ke dalam periuk dan dituangkan dengan air bersih. Selepas mendidih, rebus selama 15 minit, kemudian keluarkan piring dari pinggan dan sejukkan semua kandungannya. Kemudian kita sapu semuanya melalui penapis halus logam, dan tuangkan gula. Dari sitrus, kita memerah semua jus dan menambahnya kepada jisim labu. Selepas itu, campurkan minuman dan rebus selama 5 minit, tuangkannya ke atas bank yang disediakan dan gulungkan penutup.