Funchoza - resipi masakan Asia, menyuap dengan kesederhanaan memasak dan ciri-ciri rasa yang sangat baik. Untuk melaksanakannya, anda mesti terlebih dahulu melawat kedai khusus atau pasar raya besar dan, sebagai tambahan kepada komponen tambahan, beli "gelas" mi daripada kacang.
Bagaimana untuk menyediakan fecco?
Hidangan dari kulat dicirikan oleh nilai pemakanan yang mengagumkan dan kandungan bahagian besar vitamin dan unsur-unsur yang paling banyak dipelihara dengan penyediaan yang betul. Setiap resipi pelbagai mempunyai ciri-ciri tersendiri dan peraturan umum yang menyatukan mereka, yang mesti dipelajari sebelum meneruskan dengan reka bentuk makanan.
- Mie Fuchsia dengan ketebalan kurang daripada 0.5 mm dicurahkan selama 5 minit dengan air mendidih, kemudian dibasuh dengan air sejuk dan dicampur dengan bahan-bahan lain yang disediakan mengikut resipi. Sebagai pilihan, anda boleh merendam funchozu sedemikian dalam air sejuk selama 30-40 minit.
- Jika mi yang anda beli mempunyai ketebalan lebih daripada 0.5 mm, ia direbus selama 3-4 minit, kemudian dicurahkan ke dalam colander dan dibilas dengan air ais.
- Untuk mengelakkan najis, apabila ia direndam atau dimasak, sedikit minyak sayur ditambah ke dalam air.
Funchosa dengan sayur-sayuran - resipi
Jika anda tidak tahu bagaimana untuk menyediakan kulat dengan betul, variasi pertama yang perlu dibuat adalah hidangan dengan sayur-sayuran. Dalam prestasi ini, makanan ringan mempunyai kandungan kalori yang rendah dan tidak menyakitkan angka itu, walaupun anda menghidangkannya untuk makan malam. Perkara utama adalah dengan betul memotong ramuan sayur-sayuran supaya mereka bersesuaian dengan mi yang halus.
Bahan-bahan:
- fuchoza - 300 g;
- wortel - 300 g;
- timun - 2 keping;
- Lada merah Bulgaria - 2 buah;
- bawang putih - 2 gigi;
- minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
- kicap - 4 sudu besar. sudu;
- garam, lada, herba.
Persediaan
- Penyediaan fuchozy bermula dengan penyediaan sayur-sayuran: kepingan lobak merah dan timun, kemudian hancurkan mereka dengan jerami.
- Begitu juga memotong lada.
- Biarkan jisim sayur di kuali sehingga separuh masak.
- Rendam selama 5 minit dalam mi air mendidih, tuangkan ke dalam ayak, bergabung dengan sayur-sayuran.
- Masukkan bawang putih dan bahan-bahan lain.
Funchoso dengan udang - resipi
Funchoza, resipi yang dibentangkan di bawah, akan merayu kepada peminat udang, kerana ia telah disahkan dengan penyertaan mereka. Jika dikehendaki, komposisi hidangan boleh diperluaskan dengan menambahkan sayur-sayuran yang dipanggang dalam minyak sayur sehingga lembut: zucchini, bell pepper, wortel atau cendawan. Setelah menghabiskan 10-15 minit, anda boleh membuat makanan untuk 4 orang.
Bahan-bahan:
- fachoza - 150 g;
- udang - 400 g;
- bawang putih - 2-3 gigi;
- minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
- kicap - 4 sudu besar. sudu;
- lada, herba.
Persediaan
- Kupas goreng udang dalam minyak, tambah bawang putih, kicap, kacau dan keluarkan dari panas.
- Funchozu direndam, dibasuh dengan air sejuk dan merebak ke udang.
- Tumpukan banyak lada dan herba.
- Selepas 5-10 minit, kulat dengan udang disemai dan siap.
Funchos dengan ayam dan sayuran - resipi
Lebih berkhasiat dan berkhasiat adalah kulat dengan ayam dan sayur-sayuran. Untuk menyediakan hidangan anda akan memerlukan kuali atau kuali yang mendalam di mana ayam dan sayuran dimasak sehingga siap, dan pada peringkat akhir mereka dicampur dengan mi. Proses pemprosesan empat hidangan makanan ringan tidak lebih dari setengah jam.
Bahan-bahan:
- fachoza - 150 g;
- fillet ayam - 200 g;
- wortel, lada manis dan daun bawang - 1 pc;
- bawang putih - 1 gigi;
- bawang hijau - 1 tandan;
- minyak - 3 sudu besar. sudu;
- Dill - 3 cabang;
- garam, lada, halia, wijen.
Persediaan
- Goreng bawang putih dan bawang putih selama 2 minit.
- Mereka meletakkan ayam, coklat.
- Masukkan lada dan wortel, goreng selama 10 minit.
- Mereka meletakkan bawang hijau, perisa, panaskan 2 minit, campurkan dengan tinja yang direndam.
Funchoza dengan daging
Funchoza, resipi yang dibentangkan di bawah ini, disediakan dengan daging lembu, yang direndam dalam kicap, pra-dicincang dengan straw nipis. Untuk memudahkan proses, pulpa sedikit beku. Rasa yang lebih seimbang diperolehi dengan menambahkan lobak dan lobak merah, dan piquancy akan menambah halia dan bawang putih.
Bahan-bahan:
- fachoza - 100 g;
- fillet daging lembu - 300 g;
- hijau lobak dan wortel - 1 pc;
- bawang putih - 4 gigi;
- kicap - 4 sudu besar. sudu;
- minyak - 2 sudu besar. sudu;
- parut akar - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Potong daging lembu direndam dalam kicap selama 1 jam, kemudian dibuangkan kembali pada ayak dan dibiarkan menjadi longkang.
- Goreng dalam minyak dalam daging kuali selama 10 minit, letakkan sayur-sayuran dan perasa, tuangkan sos yang tersisa dan rebus selama 10 minit dengan api yang tenang.
- Rendam mie dan tambahkan dengan menggoreng.
- Seperti najis dengan daging lembu boleh dihidangkan dalam panas dan sejuk.
Funchoza dengan cendawan
Funchoza, resipi mudah yang boleh direalisasikan dalam masa hanya 30 minit, adalah luar biasa menyelerakan dan penuh. Kesannya dicapai melalui penggunaan cendawan segar atau beku, memberikan rasa dan aroma yang tidak dapat dilupakan. Adalah lebih baik menggunakan cendawan hutan, tetapi dengan ketiadaan seperti itu adalah mungkin untuk mengambil dan champignons.
Bahan-bahan:
- fachoza - 200 g;
- cendawan rebus - 500 g;
- Lada Bulgaria, wortel dan bawang - 1 pc.;
- bawang putih - 3 gigi;
- kicap - 2 sudu besar. sudu;
- minyak - 3 sudu besar. sudu;
- garam, lada, herba.
Persediaan
- Pada sayuran sayur sayuran, tambah cendawan dan biarkan selama 10 minit.
- Lay bawang putih, tuangkan kicap, hangat selama 3 minit.
- Rendam mie.
- Sebelum berkhidmat, mencampur jamur dengan cendawan dan sayur-sayuran, diproses dengan herba.
Funchoza dengan makanan laut - resipi
Fuchoza yang dimasak dengan betul dengan makanan laut adalah hidangan yang sangat diperlukan untuk meja makan. Jumlah kalori yang sederhana dan jumlah vitamin penting dan unsur yang berharga akan membawa manfaat yang tidak ternilai tanpa merugikan angka. Proses pembuatan 4 hidangan makanan ringan mengambil masa 30 minit.
Bahan-bahan:
- fachoza - 200 g;
- makanan laut (campuran) - 400 g;
- champignons - 100 g;
- leek - 100 g;
- kicap - 150 ml;
- minyak - 1 sudu besar. sudu;
- garam, lada, bawang hijau.
Persediaan
- Dalam minyak goreng bawang dan cendawan.
- Lay makanan laut, goreng sehingga siap, tuangkan dalam kicap.
- Isi kandungan kuali, campurkan dengan mi yang direndam dan berkhidmat, percikan dengan bawang hijau.
Salad dengan kulat dan sayur-sayuran
Untuk menghiasi hidangan seterusnya dan tidak memerlukan dapur. Ia dibuat daripada mi dan sayuran segar dalam bentuk salad selera. Mengisi fuchozy dalam kes ini hanya terdiri daripada kicap, minyak sayuran dan cuka. Walau bagaimanapun, komposisinya boleh diperluaskan dengan menambah pelbagai rempah dan rempah Asia.
Bahan-bahan:
- fachoza - 150 g;
- wortel - 150 g;
- timun segar - 1 pc;
- tomato - 2 buah;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- bawang putih - 1 gigi;
- minyak zaitun - 1.5 sudu besar. sudu;
- cuka - ½ st. sudu;
- kicap - 2 sudu besar. sudu;
- garam, lada, herba.
Persediaan
- Rendam mie, bilas, longkang.
- Sayur-sayuran dicincang dengan jerami, menguli dengan tangan mereka.
- Campurkan mi dan sayur-sayuran, tambah sos, bawang putih, tomato, kacau.
Funchoza dalam bahasa Korea - resipi
Funchoza, resipi sederhana yang diterangkan di bawah ini, mempunyai rasa dan aroma yang terdapat dalam masakan Korea. Kesannya dicapai kerana kehadiran mandatori dalam mengisi komponen seperti ketumbar, lada merah, minyak bijan dan bawang putih. Dalam komposisi keseluruhan, ramuan mencipta sentuhan Asia yang tidak dapat diterima.
Bahan-bahan:
- fachoza - 200 g;
- wortel - 200 g;
- timun - 1 keping;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- bawang putih - 2 gigi;
- minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
- cuka beras - 2/3 sudu besar. sudu;
- minyak bijan - 2-3 titisan;
- lada ketumbar dan merah - secubit;
- garam, lada, gula, sayuran.
Persediaan
- Lobak dan timun dicincang pada kuali untuk wortel Korea, dipotong menjadi lada.
- Masukkan bawang putih, bahan-bahan untuk pengisian, campuran, cuti selama 2 jam.
- Campurkan jagung sayuran dengan mi yang direndam.
- Sebelum menghidangkan fachoza dalam bahasa Korea, ditaburkan dengan herba.
Sup dengan kulat
Seterusnya, anda akan belajar bagaimana untuk menyediakan fecco untuk kali pertama untuk makan malam. Panas ini disediakan hanya sebelum digunakan dan tidak pergi kemudian. Jika tidak, mie akan menjadi terlalu basah dan berubah menjadi rasa tidak enak yang tidak menyenangkan, merosakkan rasa hidangan itu. Daripada fillet ayam, anda boleh menggunakan daging babi atau daging lembu, yang dibekukan dan dipotong nipis.
Bahan-bahan:
- air - 2 l;
- fachoza - 100 g;
- fillet ayam - 200 g;
- kubis peking - ¼ kepala
- bawang hijau - 1 tandan;
- minyak - 2 sudu besar. sudu;
- kicap - 1 sudu besar. sudu;
- halia - 10 g;
- garam, lada.
Persediaan
- Pada minyak goreng fillets, tambah kubis, coklat.
- Teratas air mendidih, masak selama 10 minit.
- Letakkan mi dan bahan-bahan lain, biarkan mereka masak.