Bubur mutiara tidak dicintai oleh semua orang. Biasanya ia dikaitkan dengan diet di sebuah hospital atau tentera: jelai yang tidak dimasak dimasak di atas air, dan bahkan boleh dimasak atau dicerna sepenuhnya. Ternyata, tentu saja, sangat berkhasiat, tetapi agak hambar. Walau bagaimanapun, jangan lupa bahawa barli mutiara sangat berguna untuk badan kita, dan jika dimasak dengan betul, ia juga lazat lazat. Mari kita pertimbangkan dengan salah satu pilihan untuk membuat barley mutiara - kita akan menjadikannya bukan hanya bubur biasa, tetapi bubur dengan aditif. Dalam kes kita, ini akan menjadi cendawan. Jadi, mari kita mulakan resep resipi barley mutiara dengan cendawan.
Barley mutiara dengan cendawan di multivark
Bahan-bahan:
- cendawan - 200 g;
- barley mutiara - 0,5 item;
- bawang merah - 1 pc.;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- air - 2 barang;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Resipi untuk membuat bubur bubur dengan cendawan agak mudah. Semak sendiri! Jadi, untuk menyediakan barley mutiara dengan cendawan dalam pelbagai warna, ambil bawang tempa terlebih dahulu, bersih dan cincang halus. Cendawan diproses dan dipotong menjadi pinggan, membiarkan mereka kering. Kemudian ambil kapasiti multivark, tuangkan minyak sayuran, letakkan bawang dan cendawan, tetapkan mod "Baking" dan menyediakan panggang ini selama 15 minit. Potov meletakkan barli mutiara dan perlahan-lahan menuangkan air. Semua campuran dengan teliti, seperti yang diperlukan, garam dan tetapkan mod "Pilaf". Bar mutiara yang lazat dan rapuh di multivarquet sudah siap!
Barley mutiara dengan cendawan dalam periuk
Bahan-bahan:
- barley mutiara - 100 g;
- air - 300 g;
- daging - 100 g;
- champignons - 100 g;
- mentega - 50 g;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Untuk menyediakan barley mutiara dengan daging dan cendawan dalam periuk, kita benar-benar bilas pantat itu, buang ke dalam colander dan beri masa untuk kering dan longkang.
Kali ini, kami mencairkan minyak pada kuali, tuangkan barli dan gorengnya. Jangan lupa untuk menggerakkannya secara berterusan. Lombong Champignons dan potong kecil.
Seterusnya, cuba (jika tidak bersedia, kami pergi selama 15 minit lagi) dan teruskan di panci di atas meja. Anda juga boleh merasakan minyak. Jangan takut, anda tidak boleh merosakkan bubur dengan minyak! Selera makan!