Bawang adalah produk yang berguna, ia digunakan dalam banyak hidangan. Satu-satunya negatif adalah ketajaman dan kepahitannya. Oleh itu, persoalan bagaimana untuk mengambil bawang dalam cuka, supaya ia mempunyai rasa yang lebih menyenangkan, mengujakan banyak ahli kuliner. Berikut adalah pelbagai resipi untuk perapian. Oleh itu, semua orang akan mendapati pilihan untuk diri mereka sendiri.
Bagaimana untuk mengambil bawang dalam cuka?
Bawang yang diasinkan dalam cuka ditambah kepada salad, disajikan dengan hidangan daging, dan seseorang hanya makan dengan roti. Memasak ia sangat mudah, tetapi ada beberapa nuansa yang perlu dipertimbangkan. Cadangan berikut akan membantu mengatasi tugas dengan cepat dan tanpa kerumitan.
- Untuk membuat bawang lebih cepat, anda perlu memotongnya sebagai nipis yang mungkin.
- Sekiranya anda menggunakan bawang, kemudian untuk menghapuskan kepahitan itu, ia dibasuh dengan air mendidih sebelum jeruk.
- Untuk penjerukan, anda boleh menggunakan sebarang bawang - salad putih, bawang merah dan biasa.
Bagaimana dengan cepat untuk mengambil bawang dalam cuka?
Bawang marinasi disediakan untuk kebab shish dari mana-mana daging. Di samping itu, ia melengkapi salad dengan sempurna. Dalam shawarma dia juga akan baik. Satu perkara penting - bau yang tidak menyenangkan dari mulut, yang begitu mengganggu komunikasi kadang-kadang, selepas bawang jeruk tidak sama sekali! Oleh itu, produk ini boleh ditambah dengan selamat pada makanan pada bila-bila masa.
Bahan-bahan:
- bawang merah - 500 g;
- Cuka sari apel - 2 sudu besar. sudu;
- gula pasir - 50 g;
- garam - secubit.
Persediaan
- Bawang yang halus dicincang.
- Keriput sedikit tangannya, tambah garam, gula, cuka.
- Selepas 15 minit, busur akan siap sepenuhnya untuk penyerahan.
Bagaimana untuk mengambil bawang dalam cuka?
Bawang marin pada resipi ini disediakan di Georgia. Untuk merasai produk siap adalah lebih lembut, ia preliminarily disajikan dengan air mendidih. Untuk rasa orang Georgia menambah kayu manis, lada manis, ulas, daun bay ke perapan. Semakin banyak bawang jeruk yang diaduk, semakin lezatnya akan berubah.
Bahan-bahan:
- bawang merah - 250 g;
- gula pasir - 25 g;
- cuka 9% - 100 ml;
- air sejuk - 100 ml;
- garam - ½ sudu besar. sudu;
- rempah ratus.
Persediaan
- Untuk campuran garam air dengan gula, garam dan cuka.
- Tambah rempah.
- Bawang dicincang oleh semirings.
- Selama beberapa minit, tuangkan air mendidih, kemudian sejuk.
- Tuangkan pengasam dan biarkan selama beberapa jam.
Bagaimana untuk mengambil bawang merah?
Bawang mentah biasa tidak disukai oleh semua kerana ketajaman dan kepahitan mereka. Alternatif yang menarik untuk produk ini adalah bawang merah . Ia boleh ditambah dengan selamat ke mana-mana salad, disajikan dengan daging dan secara amnya dengan apa-apa hidangan. Dan produk untuk penyediaannya diperlukan paling biasa, jadi anda tidak perlu berjalan khas ke kedai.
Bahan-bahan:
- bawang merah - 400 g;
- cuka epal - 2 sudu besar. sudu;
- garam - ½ tsp;
- air 50 ml;
- gula - secubit;
- lada tanah hitam.
Persediaan
- Bawang dibersihkan dan nipis dicincang.
- Tambah semua ramuan lain dan kacau.
- Tanggalkan bekas di dalam sejuk.
- Selepas 2 jam bawang merah lazat akan siap!
Kunyit bawang putih dalam cuka epal cider - resipi
Jika anda mencari resipi, bagaimana untuk mengambil bawang dalam cuka, supaya ia bukan hanya lazat, tetapi juga berguna, resipi ini adalah apa yang anda perlukan. Untuk perapian itu digunakan bukan cuka meja biasa, tetapi epal. Ia tidak mempunyai asid yang kuat, tetapi ia juga meningkatkan pencernaan dan menurunkan kolesterol. Oleh itu, bawang yang diasinkan dengan cara ini akan menjadi tambahan yang baik kepada daging panggang .
Bahan-bahan:
- bawang merah - 3 keping;
- gula pasir - 30 g;
- cuka epal - 2 sudu besar. sudu;
- garam - secubit.
Persediaan
- Bawang memotong cincin nipis dan meremukkan tangan mereka.
- Masukkan garam, gula, cuka sari apel.
- Sekitar seperempat jam bawang jeruk di cuka sari apel akan siap.
Masukkan bawang dengan cuka dan gula
Marinating bawang dalam cuka dengan penambahan gula - ia sama sekali tidak rumit. Adalah penting untuk bukan sahaja memanaskan air terlalu banyak. Suhu 40 darjah cukup. Lagipun, adalah penting bahawa kacang sinar dipadamkan, dan tidak dikimpal. Untuk lebih terperinci dalam perapian, anda boleh menambah herba yang dihancurkan mengikut budi bicara anda.
Bahan-bahan:
- air rebus - 1 gelas;
- garam - ½ tsp;
- gula - 2 sudu teh.
- sayur-sayuran;
- cuka - 50 ml.
Persediaan
- Bawang cincang dicampur dengan herba cincang halus.
- Sediakan pengasam untuk bawang dengan cuka dan gula.
- Dalam air suam menambah komponen yang lain.
- Cecair yang dihasilkan dicurahkan pada sayuran dengan herba dan dibiarkan selama beberapa jam pada suhu bilik.
- Kemudian mereka membuang bawang ke dalam colander - ia sudah siap sepenuhnya.
Kunyit bawang dengan dill
Bagaimana untuk merapikan bawang dengan dill dalam cuka, belajar dari resipi dibentangkan di bawah. Produk ini begitu lazat sehingga ia dapat disampaikan dengan selamat sebagai tambahan kepada hiasan, terutama kentang. Luchok tersebut boleh dihidangkan sebagai makanan ringan untuk minuman panas. Dan tambah besarnya ialah ia akan siap dalam setengah jam.
Bahan-bahan:
- bawang putih besar - 1 pc.;
- gula - 1 sudu besar. sudu;
- cuka 9% - 4 sudu besar. sudu;
- garam - 1 sudu besar. sudu;
- air rebus - 1 gelas;
- dihancurkan hijau Dill - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Bawang dicincang dengan cincin setengah nipis dan dimasukkan ke dalam balang.
- Pengapuran bawang dengan cuka disediakan seperti berikut: dalam air, larut gula, garam, tuangkan cuka.
- Campuran yang dihasilkan dicurahkan bawang, tambah dill.
- Tutup balang dengan nilon topi dan bersih selama setengah jam dalam keadaan sejuk.
Bawang bawang jeruk dalam cuka wain
Kunyit bawang, resipi yang dibentangkan dalam cuka, berbeza dengan rasa dari semua pilihan sebelumnya. Keanehannya adalah bahawa ia diasinkan bukan dalam biasa dan tidak di apel, tetapi dalam cuka wain. Nota citarasa yang menarik, produk diperolehi kerana penambahan thyme segar.
Bahan-bahan:
- cuka wain merah - 500 ml;
- thyme segar - separuh bakar;
- bawang merah - 500 g;
- Garam laut adalah besar - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Dalam periuk tuangkan garam, tuangkan cuka merah dan letakkan ranting thyme.
- Bawang dicincang dengan cincin nipis.
- Pan diletakkan di atas api, dibawa ke mendidih dan dicelup ke dalamnya.
- Pada panas yang rendah, mereka menyiksakan beberapa minit.
- Letakkan bawang di dalam balang dan tuangkan pengasam mendidih.
- Tunduk ini bersedia untuk berkhidmat dengan segera, tetapi jika ia dibakar, ia akan menjadi lebih enak.
Bagaimana untuk mengambil bawang dalam cuka untuk salad?
Sesetengah bawang, terutamanya salad, sering dimasukkan ke dalam bawang. Tetapi kerana kepahitan dan rasa tajam, ramai yang enggan menambah komponen ini. Dan sebagai hasilnya, makanan itu sama sekali tidak sepatutnya. Agar tidak menghadapi masalah seperti itu, anda perlu tahu bagaimana cepatnya mengambil bawang dalam cuka.
Bahan-bahan:
- Bulb besar - 1 pc.;
- cuka 9% - 2 sudu besar. sudu;
- air 125 ml;
- gula - 25 g;
- garam - 1 sudu teh.
Persediaan
- Bawang yang halus dicincang.
- Di dalam air letakkan garam, gula dan masak sehingga mendidih.
- Tuangkan ke dalam cuka dan segera dapatkan campuran bawang dibuang.
- Tutup bekas dengan tudung.
- Sebaik sahaja perapian telah disejukkan, bawang dalam cuka siap untuk disajikan.
Bagaimana untuk merapikan bawang ke kebab shish dengan cuka?
Bawang dalam cuka, resipi yang dibentangkan di bawah ini, adalah sangat diperlukan apabila menyediakan kebab shish. Adalah lebih baik memasaknya dengan penambahan dill segar hijau. Dia berkahwin dengan cepat, jadi tidak masalah, jika tidak disediakan terlebih dahulu. Ini boleh dilakukan apabila kebab shish telah memanggang.
Bahan-bahan:
- Bulb besar - 1 pc.;
- gula, garam - 1 sudu besar. sudu;
- cuka - 4 sudu besar. sudu;
- air - 1 gelas;
- sayur-sayuran.
Persediaan
- Masukkan bawang cincang dalam balang.
- Tuangkan perap dengan air, garam, gula dan cuka.
- Sekiranya dikehendaki, tambah herba yang dihancurkan.
- Tutup tudung dan bersihkan pada 20-25 pada sejuk.
- Selepas ini, bawang sudah siap.