Salad "Berhati-hati dengan vodka" untuk musim sejuk akan membantu menutup meja perayaan dalam masa beberapa minit, selepas menutup mata anda dengan nama "berbahaya", seseorang itu boleh menyimpan pelbagai sayur - sayuran yang enak, berguna, aromatik, , dan snek yang hebat untuk menu "sober".
Bagaimana untuk menyediakan salad "Waspadalah terhadap vodka"?
Salad "Berhati-hati dengan vodka" sekali lagi mengesahkan bahawa semua makanan ringan "bijak" disediakan semata-mata. Teknologi penciptaannya adalah seperti berikut: pelbagai sayuran harus dicincang, dibalut dengan rempah-rempah, dibalut dengan minyak dan cuka, dan diketepikan selama sejam. Rebus jisim sayur di atas api selama 10 minit dan gulung ke balang steril.
- Tuai untuk musim sejuk "Waspadalah terhadap vodka" akan menjadi sangat enak dan aromatik, hanya dengan rawatan haba yang minimum.
- Memandangkan memasak minimum, lebih banyak masa perlu dibelanjakan untuk menanam sayur-sayuran.
- Untuk meningkatkan tarikh tamat tempoh, kosong hendaklah dipegang dalam bentuk dibungkus.
Salad "Waspadalah terhadap vodka" untuk musim sejuk tanpa pensterilan
Snek "Berhati-hati dengan vodka" mempunyai beberapa cara untuk memasak. Ramai suri rumah memilih untuk memelihara salad ini tanpa pensterilan . Dengan ini, sukar untuk tidak bersetuju, kerana sayur-sayuran memperoleh krim lembut yang lembut, mengekalkan kesegaran semulajadi dan komposisi vitamin yang kaya, yang membolehkan anda dengan cepat mengatasi kesan alkohol.
Bahan-bahan:
- kubis - 1 kg;
- tomato - 1 kg;
- timun - 700 g;
- wortel, bawang - 0.5 kg setiap;
- lada manis - 700 g;
- cuka 9% - 120 ml;
- gula - 80 g;
- garam - 50 g;
- minyak - 240 ml.
Persediaan
- Potong kubis dan lada.
- Parut lobak.
- Timun dan tomato dipotong menjadi kepingan.
- Campurkan cuka, minyak, rempah.
- Tuangkan sayur-sayuran yang berpakaian dan diketepikan selama satu jam.
- Masak selama 10 minit dan sediakan salad lazat untuk musim sejuk "Waspadalah terhadap vodka" oleh bank.
Salad untuk musim sejuk dari sayuran "Berhati-hati dengan vodka"
Salad "Berhati-hati dengan vodka" untuk musim sejuk adalah salah satu salad sejuk yang paling popular. Ini adalah penjelasan ringkas: ia dengan cepat disediakan dan terdiri daripada komponen mudah yang komposisi dan perkadarannya boleh diubah berdasarkan pilihan makanan peribadi, dan sebilangan kecil resipi yang tidak dapat dilupakan membantu memilih teknologi pengalengan yang sesuai.
Bahan-bahan:
- kubis - 2 kg;
- bawang, lada manis - 1,5 kg setiap;
- tomato - 2 kg;
- timun - 1,7 kg;
- wortel - 2 kg;
- minyak - 240 ml;
- cuka 9% - 240 ml;
- garam - 50 g;
- gula - 100 g.
Persediaan
- Musim semua sayuran, musim dan cuti selama satu jam.
- Masak selama 10 minit dan gulung.
Salad timun untuk musim sejuk "Waspadalah terhadap vodka"
Salad timun "Berhati-hati dengan vodka" akan menggembirakan peminat snek meja tradisional, kerana bilet ini dibezakan oleh kepingan timun yang pedas, wangi dan renyah, yang menyebabkan selera makan khas dan mengekalkan tindak lanjut yang panjang. Untuk memasak sayur-sayuran berpengalaman disimpan dalam pengasam selama kira-kira dua jam, direbus dan digulung.
Bahan-bahan:
- timun - 4 kg;
- bawang, lada manis - untuk 1.4 kg;
- tomato - 1 kg;
- kubis - 1 kepala;
- wortel - 800 g;
- bawang putih - 1 kepala;
- gula - 300 g;
- minyak - 450 ml;
- cuka - 300 ml.
Persediaan
- Potong timun ke dalam kepingan nipis, campurkan dengan sayuran, musim dan biarkan selama 2 jam.
- Masak selama 10 minit dan gulung salad "Waspadalah terhadap vodka" untuk musim sejuk di dalam balang.
Salad dari kubis untuk musim sejuk "Berhati-hati dengan vodka"
Salad dari kubis "Berhati-hati dengan vodka" akan merayu kepada pencinta kubis putih. Mereka tahu pasti bahawa selain rasa, sayuran itu mengandungi stok vitamin C dan serat, berkat yang billet menjadi lebih bermanfaat dan berkhasiat. Walau bagaimanapun, daun kubis mempunyai tekstur yang keras, kerana rawatan haba perlu ditingkatkan hingga 15 minit.
Bahan-bahan:
- kubis - 2 kg;
- tomato, lada manis - 1.5 kg setiap;
- timun - 1 kg;
- wortel - 1,2 kg;
- minyak - 500 ml;
- cuka - 250 ml;
- gula - 130 g.
Persediaan
- Sayuran sayuran, musim dan diketepikan selama satu jam.
- Masak selama 15 minit.
- Gulung salad kubis "Waspadalah terhadap vodka" untuk musim sejuk di dalam tin.
Salad untuk musim sejuk "Waspadalah terhadap vodka" tanpa memasak
Salad lazat "Berhati-hati dengan vodka" akan menjadi makanan ringan yang berguna jika dimasak tanpa memasak. Untuk ini, sayuran berpengalaman ditegaskan, dibungkus dalam bekas yang bersih dan, teluk ditutup dengan perapuran panas, disterilkan. Oleh itu, pemuliharaan mengekalkan vitamin dan menjadi bukan sahaja penambahan alkohol yang pedas, tetapi juga hidangan makanan yang sihat.
Bahan-bahan:
- kubis - 1 kepala;
- wortel, lada manis - 1.2 kg setiap;
- tomato - 1 kg;
- lada - 800 g;
- timun - 800 g;
- cuka - 200 ml;
- gula - 300 g;
- garam - 100 g;
- air - 2.5 liter.
Persediaan
- Musim sayuran yang dicincang dengan separuh gula, garam dan cuka, dan sisihkan selama 30 minit.
- Untuk perapian, campurkan bumbu rempah dengan air dan rebus.
- Pek salad di dalam balang, tuangkan pengasam dan sterilkan selama 20 minit.
Salad "Waspadalah terhadap vodka" dengan pensterilan
Khususnya suri rumah yang teliti boleh menyediakan salad musim sejuk "Berhati-hati dengan vodka" dengan pensterilan. Kaedah pemeliharaan ini sangat popular di kalangan penduduk bandar pangsapuri kecil, kerana ia menjamin simpanan panjang 100 bilion walaupun di luar peti sejuk. Semasa memasak, sayur-sayuran dimasak, disterilkan dan digulung.
Bahan-bahan:
- kubis - 1 kg;
- tomato - 1 kg;
- wortel - 1 kg;
- timun - 1 kg;
- wortel - 1 kg;
- bawang merah - 1 kg;
- rempah - 50 g setiap;
- cuka - 300 ml;
- minyak - 250 ml.
Persediaan
- Musim sayuran yang kacau dan biarkan selama beberapa jam.
- Sediakan bilet selama 10 minit, sebarkannya di atas balang dan sterilkan mengikut jumlah bekas.