Resipi untuk bagel pada marjerin

Jika anda tidak mempunyai masa sama sekali, dan ingin mempunyai beberapa teh yang lazat, maka kami cadangkan anda memasak bagel pada marjerin. Anda boleh menggunakan pemadat, atau anda juga boleh membakar roti tanpa ia.

Resipi untuk bagel pada krim masam dan marjerin

Bahan-bahan:

• susu marjerin - 200 g;
• krim masam 15% - 200 ml;
• tanah kayu manis - 1 sudu teh;
• tepung - 350 g;
• telur - 1 keping;
• gula - 2 sudu besar. sudu;
• jem - secukup rasa.

Persediaan

Semua ramuan, kecuali jem, campurkan bersama-sama dan kupas sedikit adunan. Kemudian gulung ke dalam lapisan bulat nipis, dipotong ke sektor, menyebarkan pengisian dan lipatan. Kami beralih semua bagel yang dihasilkan dengan jem pada helai baking dan hantar selama 30 minit ke ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah.

Bagel pada kefir dan marjerin

Bahan-bahan:

• marjerin - 200 g;
• kefir - 2 item;
• krim masam - 5 sudu besar. sudu;
• telur - 2 keping;
• tepung - 1 kg;
• serbuk penaik - 1 sudu teh;
• jem - untuk pengisian;
• gula tepung.

Persediaan

Untuk menyiapkan bagel dengan jem pada kefir marjerin tuangkan ke dalam hidangan dalam, tambahkan krim masam, buang serbuk penaik dan kacau dengan teliti. Telur ayam secara berasingan dengan gula dan tuangkan campuran kefir. Margarin yang dilembutkan dipotong sangat halus dan ditambah di sana. Kemudian kami tuangkan dalam tepung, segera kupas adunan tebal, gulung ke dalam mangkuk dan letakkannya selama setengah jam di dalam peti sejuk.

Selepas itu, gulung ke dalam lapisan nipis bulat, potong doh ke segi tiga, menyebarkan pengisian dan hati-hati melipat bagel. Kami meletakkannya di atas dulang pembakar dan bakar pada suhu 200 darjah sehingga bersedia untuk 30-35 minit.

Bagel pada marjerin dan ragi

Bahan-bahan:

• tepung - 500 g;
• marjerin - 100 g;
• telur - 2 keping;
• krim masam - 100 ml;
• yis kering - 1 sudu teh;
• susu - 100 ml;
• gula dan garam - secukup rasa.

Persediaan

Susu dicurahkan ke dalam cawan, sedikit panas, larut dalamnya gula, tuangkan yis kering dan, tanpa kacau, tutup dengan serbet dan tinggalkan selama sejam. Kali ini kita menyaring tepung, memotong marjerin beku ke dalamnya dan mengisar segala-galanya kepada pembentukan serbuk. Kemudian kami membuat alur dalam tepung, tuangkan campuran susu, pecahkan telur, letakkan krim masam dan garam.

Kami menguli doh, bungkusnya dalam filem dan hantar ke peti sejuk selama 2 jam. Kemudian kita membahagikannya kepada dua bahagian, gulung setiap satu ke dalam bulatan dan potong ke dalam sektor yang sama. Kami menyebarkan apa-apa pemadat, memekatkan tepi dan bungkus adunan dalam bagel. Kemudian tutupnya dengan tuala dan biarkan berdiri selama 30 minit dan naik sedikit. Kami bakar rogaliki dalam ketuhar panas, mengoleskan permukaan gulungan dengan telur dan salurkannya dengan gula.