Di dunia moden, untuk membantu suri rumah di kedai-kedai, pelbagai peralatan dan peralatan dijual, menjimatkan masa dan membantu dengan cepat dan mudah memasak. Dalam artikel ini, anda akan berkenalan dengan peralatan khas untuk susu mendidih - tenusu dengan wisel, mengetahui apa itu, dan cara menggunakannya.
Kenapa saya perlukan wisel susu?
Milkman bukan sahaja untuk susu mendidih, tetapi juga untuk membuat porridges, krim dan sos.
Kasut logam penggandeng mempunyai dinding dua keluli tahan karat yang berkualiti tinggi (di antara yang dituangkan air), kapasiti dalaman 2 liter, wisel yang penting atau dilepas dan pemegang yang diperbuat daripada plastik tahan panas.
Dinding bawah bawah dan dinding dua penggandeng diperlukan supaya susu tidak dibakar dan lari, kesannya dicipta, memasak di atas tab mandi air. Susu lancar dibawa ke suhu 98 ° C, dan tidak direbus.
Apa yang boleh saya lakukan di tukang susu:
- termal merawat produk tenusu;
- memasak bubur;
- menyediakan keju kotej buatan rumah;
- mencairkan mentega;
- Coklat coklat dan madu;
- untuk memasak krim;
- menyediakan sos;
- minuman herba atau teh terapeutik.
Kelebihan Peranti
Oleh itu, kelebihan seorang tukang susu dengan peluit adalah:
- di dalamnya susu tidak membakar dan tidak melarikan diri, berkat teknologi dinding berganda;
- semua sifat berguna susu dipelihara;
- sesuai untuk memasak makanan kanak-kanak dan makanan;
- Anda boleh memasak susu cair, keju cottage dan susu bubur;
- sesuai untuk membuat sos, krim dan infusi herba;
- jangan kacau;
- sesuai untuk memasak pada semua jenis plat.
Bagaimana untuk menggunakan tukang susu?
Untuk membuat bubur dalam susu kambing adalah perlu:
- Tuangkan air antara dinding melalui wisel 2 cm di bawah paras muncung supaya cairan mendidih tidak mencurahkan.
- Tuang susu dalam periuk, tutup dengan tudung dan letakkan di atas dapur untuk api besar.
- Apabila wisel-wisel - ini bermakna bahawa air antara dinding mula mendidih.
- Selepas isyarat wisel, tolak api, isi pantat dengan susu dan tutup dengan susu.
Semasa memasak, jangan kacau, perkara utama - untuk memantau paras air antara dinding.
Untuk memasak dalam susu susu semua bubur semolina kegemaran anda: untuk 1 liter susu anda perlu mengambil 0.5 cawan manga. Agar tidak membentuk benjolan, tuangkan manga dengan segelas susu sejuk dan kacau, kemudian tuangkan ke dalam susu panas. Masukkan garam secukup rasa, gula dan kacau rata. Masak di bawah tudung 3-5 minit. Akhirnya, tambahkan minyak.
Ini adalah pemerolehan yang hebat untuk seorang ibu muda!