Segelas bir lazat dan sejuk akan menjadi relevan tidak lama lagi, dengan permulaan hari-hari hangat. Tetapi untuk tidak menghadkan diri kepada pelbagai jenis makanan ringan dalam bentuk cip dan ikan kering, kami mengesyorkan memberi perhatian kepada resipi yang kami kumpulkan. Selain itu, perlu diingat bahawa setiap resipi ini juga mengandungi bir sebagai salah satu ramuan utama.
Resipi untuk snek panas untuk bir
Sekarang kita akan memasak sayap ayam panas manis.
Bahan-bahan:
- bir halia - 1 item;
- kicap - 1/4 daripada item;
- minyak jagung - 1 sudu besar. sudu;
- lada merah - 1/4 sudu teh.
- sayap ayam - 1 kg;
- mentega - 2 sudu besar. sudu;
- parut halia - 1 sudu besar. sudu;
- lada cili - secukup rasa;
- madu - 2 sudu besar. sudu;
- garam, lada;
- bawang hijau.
Persediaan
Untuk campuran separuh daripada semua bir halia , 2 sudu besar kicap, minyak jagung dan lada merah. Kami mencelupkan sayap dalam perapian dan biarkan selama 1 jam.
Ketuhar itu dipanaskan sehingga 200 darjah dan kami menyebarkan sayapnya, setelah membasuhnya dengan tuala kertas, ke atas lembaran pembakar yang dilapisi dengan kerajang. Kami membakar ayam selama 45 minit.
Untuk sayu mencairkan mentega dan gorengnya halia dan cili. Tuang bir yang lain, tambah madu dan bawa semuanya ke dalam mendidih. Apabila cecair menguap separuh, cuba sos dan masukkan rempah-rempah secukupnya. Sayap renyah dicampur dengan sos, ditaburkan dengan bawang hijau cincang dan dihidangkan ke meja.
Snek rendah kalori untuk bir
Snek terbaik untuk bir adalah udang segar, dan mereka juga lazat dan sangat cepat disediakan. Pastikan, dengan membuat udang dengan sos mengikut resep kami.
Bahan-bahan:
Untuk udang:
- mentega;
- air;
- udang dalam cangkerang - 1 kg;
- bir - 1 sudu besar.
Untuk sos:
- kismis - 6 sudu besar. sudu;
- Puding parut - 1/2 sudu besar. sudu;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
- secubit lada.
Persediaan
Cairkan mentega dalam periuk dan tuangkan bir ringan dicampur dengan air. Kami membawa cecair ke dalam mendidih, tambah secubit garam dan rebus udang sehingga siap.
Untuk campuran sos semua bahan dalam mangkuk kecil. Hidangan bersedia untuk berkhidmat!
Resipi untuk snek cepat untuk bir
Makanan ringan ini bukan hanya murah dan mudah disediakan, tetapi juga sangat lazat. Resipi ini tidak hanya sesuai untuk kes itu apabila wang itu hanya cukup untuk bir, tetapi juga menekan di atas meja walaupun makanan ringan yang paling menyelerakan. Dengan cara ini, pencuci mulut ini bukan sahaja untuk menggoreng bawang, ia boleh digunakan untuk menggoreng sayap ayam, atau cincin cumi-cumi.
Bahan-bahan:
- tepung - 1 item;
- telur - 1 keping;
- lada cayenne - 1/4 sudu teh.
- bir ringan - 3/4;
- bawang merah - 2 buah;
- minyak.
Persediaan
Bawang dipotong menjadi cincin besar. Dalam periuk kita memanaskan minyak. Campurkan tepung dengan telur, lada dan bir. Kami mencincang cincin bawang dalam adunan dan goreng dalam goreng. Snek seperti bir boleh disediakan dalam pelbagai warna, memanaskan minyak dalam mod "Panas".
Pembuka lazat untuk bir
Kadang-kadang ikan yang paling mencolok boleh menjadi tambahan yang luar biasa untuk segelas bir. Daripada dibelanjakan untuk sekeping ikan asap, beli beberapa sardin segar beku dan sediakan snek untuk bir mengikut resep kami.
Bahan-bahan:
- bir ringan - 1/2 st;
- garam - 1/2 sudu teh;
- tepung - setengah abad;
- sardin baru dibekukan - 100 g;
- kapur;
- minyak sayuran.
Persediaan
Dalam mangkuk, campurkan bir dengan rempah dan tepung diayak. Sardines (mana-mana ikan kecil kegemaran) disapu dengan tuala kertas. Dalam periuk kita memanaskan minyak untuk menggoreng. Kami membuang ikan ke dalam balak, mengeluarkannya, biarkan parit yang berlebihan dan goreng sardin di dalam kerak goreng sehingga coklat keemasan (2-3 minit). Kami melayani ikan dengan apa-apa sos kegemaran dan kepingan kapur.