Ramai orang melihat puasa kerana kepercayaan agama, dan seseorang harus melakukannya untuk kesihatan mereka. Tetapi adakah anda tahu bahawa walaupun makanan segar boleh menjadi lazat dan menyelerakan. Sediakan kaserol kentang tanpa lemak dengan cendawan mengikut resipi kami, dan lihat sendiri.
Resipi untuk kaserol kentang dengan cendawan
Bahan-bahan:
- kentang putih - 1 kg;
- champignons segar - 500 g;
- mentol - 3 keping;
- rempah;
- sayur-sayuran segar - 1 tandan;
- tomato - 2 pcs.;
- mayonis tanpa lemak ;
- minyak zaitun.
Persediaan
Untuk menyediakan kaserol, kami mengupas kentang dari kulit, menyebarkannya ke dalam kuali dengan air dan rebus, sedikit menuangkannya. Kemudian putar sayuran ke dalam serbuk dan biarkan sejuk. Champignons diproses, dipotong menjadi kepingan besar dan goreng dalam minyak zaitun sehingga separuh masak. Selepas itu, tambah mereka bawang, dihancurkan dalam kiub dan berlalu sehingga keemasan. Kemudian pukul tepung penggoreng sehingga halus. Kami menyebarkan bentuk-bentuk untuk baking dengan minyak, menyebarkan lapisan kentang lenyap, kemudian mengedarkan campuran bawang-cendawan, tutupnya dengan cincin tomat dan taburkan semuanya dengan pasli cincang. Pada akhirnya, letakkan kentang yang tersisa dan pasir di atas dengan mayonis tanpa lemak. Kami memasak kaserol kentang yang lazat dengan cendawan selama 40 minit dalam ketuhar yang dipanaskan.
Kentang cawan dan cendawan
Bahan-bahan:
- kentang - 7 pcs.;
- champignons segar - 250 g;
- mentol - 2 keping;
- bawang putih - 4 ulas;
- minyak sayuran - 50 ml;
- rempah ratus.
Persediaan
Kentang dibersihkan, direbus dan dihilangkan dalam kapur. Mentol itu dibersihkan, dipotong menjadi kiub dan diwarnakan minyak sayur sehingga lut. Cendawan dibasuh, diproses, piring dicincang dan dibentangkan