Tidak tahu apa yang perlu dibuat untuk minum teh? Kami akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan kek kubis yang lazat dan berguna, yang semua akan dihargai.
Pai kubis pada kefir
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- kefir - 1 item;
- serbuk penaik - secubit;
- telur - 2 keping;
- tepung - 200 g;
- gula - 1 sudu teh.
Untuk pengisian:
- kubis putih - 500 g;
- mentega - 100 g;
- sayur-sayuran segar;
- rempah ratus.
Persediaan
Jadi, mari kita buat pemadat: potong kubis muda dengan jerami, taburkan dengan garam, tambah sayur-sayuran yang dicincang, tuangkan dengan mentega cair dan kacau dengan baik. Telur yang dipenuhi dengan garam dan gula, kami mencurahkan kefir, kami membuang serbuk penaik dan tepung. Sempurna campurkan segalanya untuk membuat doh. Dalam bentuk tahan haba, kami menyebarkan kubis, tuangkan adunan di atas dan sebarkan semuanya dengan sudu. Kami hantar ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 35 minit. Putar pai yang dimasak perlahan-lahan di atas pinggan, biarkan ia sejuk sedikit dan biarkan ia ke meja!
Pai kubis kubis
Bahan-bahan:
- kubis putih - 200 g;
- mayonis - 60 ml;
- wijen putih - 1 sudu besar. sudu;
- mentega - 10 g;
- tepung - 90 g;
- serbuk penaik - secubit;
- krim masam - 130 ml;
- telur - 3 keping;
- rempah ratus.
Persediaan
Kami menyediakan semua produk yang diperlukan: shinokuem kubis putih. Dalam mangkuk, pecahkan telur, buang sedikit garam dan pukul dengan mixer. Kami meletakkan krim masam dan mayonis. Dalam mangkuk, saring tepung bersama-sama dengan serbuk penaik dan campurkan, sehingga homogenitas. Dalam hidangan penaik, masukkan dengan mentega, letakkan kubis, tuangkan doh dan taburkan dengan wijen putih. Kami membakar kue kubis pada krim masam selama 35 minit pada suhu 180 ° C.
Kek kubis yang dibuat daripada adunan ragi
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- mentega - 200 g;
- susu - 100 ml;
- yis kering - 1 sudu teh;
- tepung - 500 g;
- gula - 3 sudu teh.
Untuk pengisian:
- kubis segar - 600 g;
- telur - 2 keping;
- rempah ratus.
Persediaan
Telur rebus keras, bersih dan mengisar. Kubis kecil dan dicincang selama kira-kira 10 minit dengan air mendidih. Kemudian buangnya dalam colander, bilas dan peras dengan tangan anda. Selepas itu, kacau dengan telur cincang, garam dan lada secukup rasa. Di dalam periuk, kami tenggelam mentega, kemudian keluarkannya dari api, tuangkan tepung dan kacau dengan teliti. Ragi dan gula dibiakkan dengan cepat dalam susu panas dan sebaik sahaja gelembung muncul, campurkan dengan campuran tepung dan campuran. Doh dibahagikan kepada 2 bahagian yang sama dan meletakkan satu separuh dalam bentuk. Kemudian tutup dengan mengisi seragam dan tutup dengan adonan yang lain. Bakar dalam ketuhar selama 30 minit sehingga rangup.
Resipi untuk kue kubis dengan daging cincang
Bahan-bahan:
- Kubis segar - 0.5 garpu;
- daging cincang - 400 g;
- kefir - 1 item;
- tepung - 8 sudu besar. sudu;
- mayonis - 1 item;
- telur - 3 keping;
- soda - secubit;
- rempah ratus.
Persediaan
Resipi untuk kue kubis dengan daging cincang cukup mudah. Kefir terlebih dahulu diambil dari peti sejuk dan dibiarkan menjadi defrosted, dan kubis segar dicincang halus, atau dihancurkan dalam pengisar.