Cara menyimpan kacang di rumah adalah isu topikal bagi ramai orang. Ia berlaku bahawa ada panen besar walnut atau berjaya membeli kacang atau badam pada harga yang baik, tetapi tidak semua orang tahu apa yang harus dilakukan dengan kacang-kacangan, yang penting, kerana di bawah keadaan penyimpanan yang salah produk dapat menjadi pahit, berjerawat, dan kemudian tidak akan sesuai untuk makanan.
Bagaimana untuk menyimpan kacang dengan betul di rumah?
Mana-mana kacang, walaupun dalam kulit, walaupun tanpa itu, tanpa masalah khusus boleh disimpan dan di rumah. Jika anda tahu cara menyimpan kacang di rumah, apakah keadaan yang optimum dan parameter suhu dan kelembapan sepatutnya, supaya produk tidak merosot terlalu cepat, maka tidak akan ada masalah.
- Pemprosesan awal kacang untuk penyimpanan boleh termasuk pengeringan produk di dalam ketuhar. Pada masa yang sama, beberapa kelembapan menyejat, dan oleh itu, acuan tidak akan mengerikan.
- Perlu diingat bahawa tiada jenis kacang boleh disimpan dalam beg plastik.
- Kacang dapat menyerap bau, jadi mereka tidak boleh disimpan dengan produk harum yang lain.
Bagaimana untuk menyimpan walnut?
Tidak semua orang tertanya-tanya bagaimana untuk menyimpan kacang di rumah dengan betul, tetapi jika anda tidak mengkaji dengan teliti, anda boleh menghadapi fakta bahawa di dalam shell bukan biji yang enak akan menjadi acuan. Syarat penyimpanan yang paling boleh diterima adalah seperti berikut:
- Keadaan yang paling optimum untuk menyimpan kacang adalah suhu dari +10 hingga -5 darjah dan kelembapan sehingga 40%.
- Adalah lebih baik untuk menyimpan kacang di dalam bilik gelap, mereka tidak seharusnya terdedah kepada cahaya matahari langsung.
- Kacang mudah disimpan dalam beg tisu, kotak kadbod atau kotak kayu.
- Sekali setiap 1-2 bulan, kacang-kacangan perlu diperiksa untuk acuan dan mengeluarkan bahagian yang rosak.
Bagaimana untuk menyimpan walnut dikupas
Penyimpanan walnut dalam bentuk halus tidak selagi dalam kulit. Terdapat risiko bahawa dalam sebulan atau sedikit lebih banyak kernel boleh mula menjadi pahit. Untuk mengelakkan ini, anda perlu mendengar cadangan yang dibentangkan di bawah.
- Sekiranya teras dibersihkan disimpan pada suhu bilik, mereka mesti diletakkan di dalam bekas kaca atau logam dengan penutup dan menyimpannya di tempat yang gelap.
- Jika kacang yang dikupas dalam bekas diletakkan di tempat yang sejuk, masa penyimpanan boleh meningkat hingga enam bulan.
- Freezer membolehkan penyimpanan teras dibungkus dalam pakej portioned sehingga satu tahun.
Bagaimana untuk menyimpan kacang pain?
Penyimpanan kacang pain di rumah agak mungkin. Dalam kes ini, kacang boleh disimpan di dalam cengkerang dan dalam bentuk yang dibersihkan. Dalam keadaan terbakar, kacang-kacangan ini mempunyai rasa yang sangat baik, tetapi patut dipertimbangkan fakta bahawa dalam bentuk ini mereka tidak disimpan, tetapi segera merosot.
- Sebelum penyimpanan, kacang mestilah kering. Jika tidak, elemen basah akan menjadi berjamur.
- Kacang kacangan boleh disimpan dalam beg di dalam persekitaran yang sejuk, berventilasi dan kering selama 3 bulan.
- Kacang tanpa kulit boleh dipelihara hanya jika ia diletakkan di dalam balang kaca dengan tudung dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.
Bagaimana untuk menyimpan hazelnut kacang di rumah?
Hazelnut Hazelnut di rumah mempunyai ciri-ciri mereka sendiri. Jika anda menganggapnya, jangka hayat produk yang sangat lazat dan berguna ini boleh meningkat dengan ketara. Tetapi ini hanya terpakai kepada produk semulajadi - hazelnut yang dipanggang, beri panjang untuk waktu yang lama tidak akan belajar.
- Hazelnut harus disimpan di tempat yang sejuk di dalam wadah tertutup bahan-bahan semula jadi atau kantong padat, dengan pilihan kedua lebih disukai.
- Pada suhu +3 hingga +12 darjah, hazelnut dalam shell akan dapat digunakan sepanjang tahun, dan pada suhu 0 +3 darjah, jangka hayat akan meningkat kepada 2-3 tahun.
- Anda tidak boleh menyimpan hazelnuts dengan jenis lain kacang. Hazelnut, dibeli pada masa yang berlainan, juga tidak disyorkan untuk mencampurkan.
- Produk yang dibersihkan dalam bekas tertutup di tempat yang kering dengan suhu sehingga +10 darjah boleh disimpan tidak melebihi 3 bulan.
Bagaimana untuk menyimpan kacang badam?
Badam dihargai kerana rasa dan kegunaan mereka yang menarik. Penggunaan secara teratur produk ini secara positif mempengaruhi gigi, kuku dan rambut. Penyimpanan kacang di rumah adalah mungkin, jika anda mematuhi peraturan di bawah.
- Suhu optimum untuk penyimpanan adalah ditambah 16-18 darjah.
- Kelembapan relatif di premis tidak boleh melebihi 70%.
- Dalam pek vakum, badam boleh disimpan sehingga enam bulan.
- Kacang-kacangan yang dikupas dalam beg mudah pada suhu bilik dengan cepat tengik.
- Kacang kupas yang paling baik diletakkan di dalam bekas kaca dengan tudung dan dimasukkan ke dalam ruang bawah tanah atau tempat kering dan sejuk yang lain.
Kacang Brazil - bagaimana untuk menyimpan?
Hanya kacang-kacangan yang masak ini adalah tertakluk kepada penyimpanan lama. Gegar mereka, bunyi bising nukleus perlu didengar. Tetapi masalahnya adalah, ia bermasalah untuk membeli kacang-kacangan kulit, kebanyakannya dijual dalam bentuk yang halus. Di bawah adalah peraturan storan mereka:
- Suhu penyimpanan kacang dalam keadaan yang dibersihkan tidak boleh melebihi +8 darjah.
- Lokasi storan mesti gelap dan tidak basah.
- Kacang tidak boleh disimpan di dalam beg, lebih baik meletakkannya dalam bekas dengan penutup, supaya produk tidak menyerap bau asing.
- Hayat simpanan kacang selepas menggoreng dikurangkan dengan ketara. Kacang goreng, masin atau manis boleh disimpan selama tidak lebih dari 3 minggu.
Bagaimana cara menyimpan kacang mete di rumah?
Cara menyimpan kacang mete, supaya mereka tetap berguna, berkhasiat dan enak mungkin selama mungkin, adalah persoalan menarik bagi banyak suri rumah. Jika mereka dibeli dan tidak segera dimakan - ini bukan masalah, anda boleh tinggalkan mereka selama beberapa hari dalam pasu di atas meja. Jika ternyata anda membeli banyak kacang, anda perlu tahu cara menyimpannya dengan betul.
- Pada suhu ditambah 16-18 darjah dan kelembapan kira-kira 75%, kacang dalam bekas dengan penutup boleh disimpan sehingga satu bulan.
- Pembungkusan mentega vakum boleh disimpan sehingga 6 bulan.
- Dalam balang tertutup di dalam peti sejuk, kacang boleh disimpan sehingga 3 bulan.
Bagaimana untuk menyimpan kacang putar?
Jika ada walnut, buah-buahan dan madu kering, anda boleh memasak campuran vitamin yang sangat berguna dan lazat. Atas budi bicaranya, sebagai tambahan kepada kacang di dalamnya, anda boleh meletakkan tarikh, buah ara, ceri kering, lemon. Kehidupan rak walnut dalam bentuk berpintal dengan komponen atend dalam peti sejuk mencapai sebulan.
Bahan-bahan:
- kacang, walnut, aprikot kering, kismis, prun - 200 g;
- madu - 3 sudu besar. sudu;
- lemon - 1 pc.
Persediaan
- Semua komponen diluluskan melalui pengisar daging.
- Masukkan madu, kacau dengan baik.
- Letakkan campuran vitamin dalam balang, tutup dengan tudung dan simpan di dalam peti sejuk.