Mana-mana pastri dengan epal boleh mencipta percutian kecil pada hari kerja. Terima kasih kepada semua musim buah-buahan ini, anda boleh membuat makanan asli pada bila-bila masa sepanjang tahun dan untuk mementingkan saudara-saudara anda dengan gula-gula yang sangat baik tidak memerlukan pengetahuan pengambilan khas, resipi yang cukup baik dan mudah difahami.
Apa yang perlu dipanggang daripada epal?
- Delicious panggang dengan epal sering disediakan tanpa sebarang tambahan. Setelah menentukan pilihan anda sendiri, anda boleh membuat dan mengisi ramuan yang mudah dengan bahan-bahan baru.
- Pai pasir yang sederhana dilengkapi dengan kacang, kismis, kayu manis, mengubah resipi buatan sendiri yang membosankan ke dalam perlakuan asli.
- Baking cepat dengan epal - dari pastri puff, atas dasarnya, menyediakan semua jenis sampul surat, mawar, cookies dan strudels.
- Tradisi charlotte, mannik atau biskut - semuanya serba cepat dengan epal tergesa-gesa, mereka dimasak apabila tetamu sudah berada di ambang pintu.
- Baking bahasa Inggeris dengan epal - merangkak, akan menjadi penganut pemakanan yang sihat dengan komposisi rendah kalori, dan tuang Perancis - gigi manis, yang memberi keutamaan kepada rasa karamel.
Pai epal dari pastri pendek
Cara yang paling mudah untuk menggembirakan keluarga anda ialah membakar kek parut dengan epal. Sekiranya anda tidak mengejar kesahihan rasa, adunan tidak boleh dibekukan, merawatnya akan keluar sedikit lebih indah daripada tradisional, tetapi tidak kurang enak. Secara asasnya, anda boleh menambah rasa lemon, tuangkan sedikit semangat. Sediakan pengisian terlebih dahulu, ia mestilah sejuk sebelum digunakan.
Bahan-bahan:
- minyak - 150 g;
- gula - 100 g;
- tepung - 200-300 g;
- telur - 2 keping;
- serbuk penaik;
- kulit - 1 sudu besar. l.
Pengisian:
- epal - 4 keping;
- gula - 3 sudu besar. l.;
- kacang dihancurkan - ½ st.;
- kayu manis - 2 sudu kecil.
Persediaan
- Potong epal, simpan, masukkan gula, kacang dan kayu manis, reneh selama 10 minit. Untuk menyejukkan.
- Gosokkan minyak dengan gula, masukkan telur, serbuk penaik dan semangat.
- Tuangkan dalam tepung, masukan doh.
- Mengedarkan bahagian yang lebih besar dalam bentuk dengan tepi, semakin kecil pembekuan.
- Letakkan pengisian, adukkan doh beku di atas.
- Baking kek dengan epal akan berlangsung selama 30 minit pada 190 darjah.
- Pencuci mulut itu benar-benar sejuk, apabila pengisian sepenuhnya disejukkan.
Pasta pastri dengan epal
Pasti dengan puff pastry dengan epal boleh dilakukan dengan cara yang berbeza, menggunakan teknik mudah dan membuat biskut renyah, pai, tetapi di mana lebih menarik melihat mawar dari jalur adonan dengan pengisian buah. Proses membuat minuman adalah tidak menyusahkan, tetapi memerlukan kesesuaian dan kepatuhan terhadap peraturan. Epal meregang didalam sirap manis dan sejuk sebelum digunakan.
Bahan-bahan:
- doh - 300 g;
- gula tebu - 2 sudu besar. l.;
- kayu manis - 1 sudu kecil;
- epal - 3 keping;
- air - 0,5 l;
- gula - 1 sudu besar.
Persediaan
- Dari air dan gula, rebus sirap, letakkan di dalamnya separuh bulatan epal epal.
- Rebus selama 15 minit sehingga lobulus menjadi telus. Dapatkan bising, sejuk.
- Melancarkan doh, taburi dengan campuran gula tebu dan kayu manis, potong jalur lebar 2 cm dengan panjang 10 cm.
- Letakkan jalur lobulus, gulungkan gulungan.
- Mengedarkan benda kerja ke acuan.
- Roset penaik dengan epal akan berlangsung 20 minit pada 190 darjah.
Resipi untuk strudel dengan epal
Gulung Austria dengan epal secara tradisional disediakan dari doh, tetapi jika tidak ada masa yang cukup atau tidak ada kemahiran untuk membuatnya, gunakan pastri puff, sebaliknya resipi masih sah. Pengisian dibekalkan dengan kismis, jika dikehendaki, tambah kacang. Secara tradisinya, pencuci mulut dihidangkan dengan bola ais krim vanila.
Bahan-bahan:
- pastri berkrim - 600 g;
- epal - 700 g;
- kacang - 100 g;
- kismis - 100 g;
- brendi - 50 ml;
- keropok - 50 g;
- minyak lembut - 50 g;
- gula - 150 g;
- kayu manis - 1 sdt.
Persediaan
- Dalam periuk menggabungkan brendi, gula, mendidih, masukkan kiub epal.
- Rebus selama 5 minit.
- Masukkan kismis, kacang, kayu manis. Untuk menyejukkan.
- Melancarkan doh nipis, minyak dengan minyak lembut, taburkan dengan serbuk roti.
- Untuk mengedarkan pengisian, gulung roll, letakkan pada dulang pembakar. Lubricate permukaan dengan mentega dan taburkan dengan gula.
- Bakar selama 40 minit pada 190.
Apple runtuh - resipi
Kue-kue bahasa Inggeris dengan epal, yang disediakan mengikut resipi berikut, akan menyenangkan semua orang yang mematuhi pemakanan yang betul. Crumbble disediakan dengan cepat, jadi ia akan menjadi pilihan ideal untuk sarapan pagi yang cepat dan berkhasiat. Mengurangkan masa memasak akan membantu gelombang mikro: membakar pencuci mulut pada 800 watt 10 minit dan 2 minit di bawah grill.
Bahan-bahan:
- Hercules - 150 g;
- epal - 400 g;
- madu - 100 g;
- kacang, buah-buahan kering - 1 keping setiap.
Persediaan
- Epal mengupas, potong potong.
- Campurkan kepingan dengan madu.
- Bentuk minyak, letakkan epal.
- Taburkan remah-remah oat-madu, kacang-kacangan dan buah-buahan kering.
- Bakar epal runtuh 25 minit pada 190.
- Hidangan pencuci mulut dihidangkan hangat sehingga pengisian dibekukan.
Warung mewah dengan epal - resipi
The charlotte yang paling lazat dengan epal adalah yang disediakan mengikut resipi klasik. Jangan menambah produk tenusu, mereka membuat doh lebih berat, dan kerak gula ciri hanya muncul jika anda memasak doh dengan cepat, sehingga kristal manis telah cair. Pengisian ini boleh ditambah dengan kayu manis, ia dengan sempurna menggabungkan dengan epal.
Bahan-bahan:
- gula, tepung - 1 st;
- telur - 3 keping;
- serbuk penaik;
- epal - 3 keping;
- kayu manis - 1 sdt.
Persediaan
- Pukul telur dalam busa putih yang subur dengan gula.
- Masukkan serbuk penaik dan tepung.
- Letakkan hirisan epal di bahagian bawah bentuk minyak, taburkan dengan kayu manis.
- Tuangkan adunan, bakar selama 45 minit pada 180.
Kek span dengan epal
Satu biskuit mewah dengan epal di dalam ketuhar memerlukan peraturan tertentu: cambuk pertama protein dengan gula sehingga puncaknya, kemudian secara beransur-ansur memperkenalkan ramuan lain, mengaduk spatula. Adalah lebih baik untuk tidak menambah epal kepada adunan itu sendiri, mereka mengecewakannya. Adalah lebih baik untuk mengedarkan dari bahagian bawah acuan atau meletakkannya di atas bahan kerja.
Bahan-bahan:
- telur - 3 keping;
- gula - 150 g;
- tepung - 200 g;
- serbuk penaik;
- epal - 2 keping;
- kayu manis - 1 sdt.
Persediaan
- Pukul protein dalam jisim yang subur.
- Berhati-hati memasukkan kuning yang disebat, serbuk penaik dengan tepung.
- Bentuknya dibalut dengan kertas, tuangkan adunan, atas dengan epal, ditaburkan dengan kayu manis.
- Bakar selama 60 minit pada 170 darjah.
Mannick dengan epal - resipi
Mannik klasik dengan epal pada kefir disediakan dalam masa sejam, dengan mengambil kira masa untuk menyediakan produk dan membuat doh. Makanan istimewa ternyata luar biasa, dengan serbuk padat, sedikit lembap. Hidangan pencuci mulut dihiasi dengan jem atau sirup buah. Untuk membuat kek lembut, anda perlu menuangkan croup dengan kefir supaya ia menyebalkan dan membengkak.
Bahan-bahan:
- tepung, mangga, gula - 200 g;
- kefir - 1 item;
- telur - 1 keping;
- mentega - 50 g;
- kayu manis - 1 sudu kecil;
- serbuk penaik;
- sirap dari jem - ½ item;
- epal - 3 pcs.
Persediaan
- Campurkan mangga dengan serbuk penaik dan mangga, biarkan selama 20 minit.
- Pukul telur dengan gula, tambah kayu manis, tambah campuran kefir-manna, campurkan.
- Masukkan tepung, masukkan hirisan epal, campurkan.
- Tuang adunan ke dalam bentuk berminyak, bakar selama 30 minit pada 190 darjah.
- Walaupun kek panas menyerap permukaan dengan sirap buah dari jem.
Epal epal
Pai epal Perancis secara tradisinya dimasak pada doh pasir segar, tetapi anda boleh menyederhanakan tugas dengan menggunakan lembaran bukan ragi berlapis. Sebagai interlayer, jem epal atau pear tebal akan sesuai, untuk mendapatkan karamel karamel yang menyelerakan, taburkan permukaan kek dengan campuran gula tebu dan kayu manis.
Bahan-bahan:
- minyak - 100 g;
- telur - 1 keping;
- tepung - 150-200 g;
- epal - 3 keping;
- jem buah-buahan tebal - 4-5 sudu besar. l.;
- gula tebu - 4 sudu besar. l.;
- kayu manis - 3 sudu teh.
Persediaan
- Bilas minyak dengan tepung di dalam serbuk, tambahkan telur.
- Roll out ke dalam lapisan, letakkan dalam acuan, potong lebihan.
- Tutup bahan kerja dengan kertas, tutup dengan kacang, bakar selama 15 minit pada 190.
- Letakkan kek itu, mengedarkan jem, letakkan kepingan buah, dengan murah hati taburkan dengan campuran gula dan kayu manis.
- Bakar selama 20 minit pada 190.
Muffin dengan epal
Cupcake mudah dengan epal boleh dibakar dalam muffin berbentuk batch. Rawatan lazat akan dihargai oleh kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa, yang tidak peduli kepada barangan yang dibakar. Kuantiti ramuan yang ditetapkan adalah cukup untuk mengisi 12 acuan piawai. Jangan buat adunan terlalu ketat, jadi makanan istimewa tidak berubah menjadi sukar.
Bahan-bahan:
- minyak lembut - 150 g;
- gula - 200 g;
- tepung - 250 g;
- serbuk penaik;
- telur - 4 keping;
- epal - 4 keping;
- gula tebu - 12 tsp;
- kayu manis - 3 sudu teh.
Persediaan
- Pukul telur dengan gula, tambah serbuk penaik dan tepung.
- Teruskan untuk mengalahkan tepung dan mentega lembut.
- Masukkan epal yang dicincang halus, kacau.
- Masukkan ke dalam acuan, setiap bahan kerja taburkan 1 sudu teh. Campuran gula tebu dan kayu manis.
- Bakar selama 20 minit pada 190.
Pai berputar dengan epal
Pai lazat dengan epal disediakan dengan cepat dan mudah. Untuk melaksanakan idea ini, pastikan anda mempunyai kuali yang sesuai untuk kedua-dua menggoreng dan membakar dalam ketuhar. Sebagai asas, mereka lebih suka pasir atau ujian jellied, jangan menambah susu ke adunan itu, ia akan menjadikan getah serbuk.
Bahan-bahan:
- epal - 4 keping;
- kayu manis - 2 sudu kecil;
- kirsh - 3 sudu besar. l.;
- gula - 4 sudu besar. l.
Adunan:
- tepung - 300 g;
- gula - 150 g;
- krim masam - 100 ml;
- telur - 2 tan;
- serbuk penaik.
Persediaan
- Dalam kuali, panaskan epal, tuangkan gula, tuangkan kirsch, tambah kayu manis.
- Barang mengisi 10 minit. Untuk menyejukkan.
- Pukul telur dengan gula, tambah krim masam, serbuk penaik dan tepung.
- Tuang adunan ke atas epal caramelized, bakar selama 25 minit pada 180.
- Dapatkan kek keluar dari ketuhar dan segera, masih panas beralih ke hidangan, supaya epal berada di atas.
Puff cake dengan epal
Pastri yang lazat dan sangat cepat dari pastri puff dengan epal disediakan dari produk separuh siap beku. Anda boleh membuat kek sepenuhnya terbuka, membuat doh dari doh atau menghiasi pada kehendak, mencipta persediaan yis, jadi merawat akan keluar subur, renyah dan rapuh.
Bahan-bahan:
- doh - 700 g;
- epal - 3 keping;
- mentega - 30 g;
- kacang hancur - 1 segenggam;
- kayu manis - 1 sudu besar. l.;
- kuning telur - 1 keping;
- gula tebu - 4 sudu besar. l.
Persediaan
- Melancarkan doh, beralih ke bentuk, angkat bahagian.
- Lubricate the workpiece dengan mentega, kacang tan.
- Letakkan hirisan epal, menghiasi dengan doh.
- Lubricate permukaan dengan kuning telur dan taburkan dengan campuran kayu manis dan gula.
- Bakar selama 30 minit pada 190.