Jagung yang dimasak adalah hidangan yang tidak rumit tetapi sangat berguna, yang mengandungi banyak vitamin dan unsur surih. Rasanya sedikit manis dan aroma menggiurkan disukai oleh banyak orang. Kami akan memberitahu anda hari ini bagaimana memasak jagung dalam pelbagai cara.
Bagaimana dengan cepat memasak jagung di tongkol?
Bahan-bahan:
- jagung muda dalam tongkol - 3 buah;
- mentega ;
- air - 3 l;
- garam adalah baik - secukupnya.
Persediaan
Pertama sekali, anda perlu memilih jagung yang betul. Ingatlah bahawa untuk memasak lebih baik menggunakan tongkol muda dengan butir-butir kuning muda, yang sepatutnya sedikit lembut, tetapi pada masa yang sama anjal. Jadi, anak buah dibersihkan dari daun, rambut, dibasuh, hati-hati diturunkan ke dalam kuali dengan air panas dan dibawa ke mendidih. Selepas itu, kita akan mengurangkan api, tutupkan hidangan dengan tudung dan masak selama 5-10 minit lagi. Kemudian perlahan-lahan ambil jagung dari air, letakkan di atas piring, taburkan dengan mentega cair dan taburkan dengan garam halus.
Betapa lazat memasak jagung dalam periuk?
Bahan-bahan:
- air ditapis - 3 l;
- jagung - 3 keping;
- mentega;
- garam.
Persediaan
Jagung diproses dari daun, direndam dalam air es dan ditinggalkan selama kira-kira 1 jam. Kemudian bilas dengan teliti dan lap kering dengan tuala. Di dalam periuk, tuangkan air, letakkan di atas dapur dan bawa ke dalam mendidih. Kami menurunkan separuh daun ke dalamnya, dan kemudian menyebarkan tongkol dan membawanya kembali ke mendidih. Selepas itu, tutupkan kuali dengan tudung, mengurangkan haba hingga sederhana dan masak selama 50 minit. Pada akhirnya, kami menambah garam secukup rasa, meletakkan lebih banyak daun dan merana selama 20 minit. Jagung siap segera dihidangkan ke meja, dikeringkan, disiram dengan minyak dan podsoliv.
Bagaimana untuk memasak jagung dalam dandang berganda?
Bahan-bahan:
- jagung pada tongkol;
- mentega - 15 g;
- walnut - 50 g;
- serbuk kapulaga ;
- garam adalah baik - secukupnya.
Persediaan
Dengan jagung, keluarkan daun dan dimasukkan ke dalam pengukus bekas, dihiris dengan mentega. Masak selama 30 minit sehingga dimasak. Secara berasingan di dalam periuk, mencairkan sekeping mentega, buangkan kacang walnut yang dicincang, kapul buah tanah dan keluarkan dari pinggan. Cobs panas tersebar di atas pinggan dan tuangkan dengan minyak kacang, dan garam dihidangkan secara berasingan.
Bagaimana untuk memasak jagung dalam ketuhar gelombang mikro?
Bahan-bahan:
- jagung muda - 4 pcs.;
- air - 2 sudu besar. sudu;
- garam adalah cetek;
- mentega cair.
Persediaan
Jagung jagung, tanpa pembersihan, rendam dalam air dan biarkan selama kira-kira 1 jam. Kemudian kami meletakkannya dalam beg selofan dan tuangkan sedikit sudu air. Bangkit pakej dengan ketat, buatkan beberapa lubang dan jagung bakar 15 minit dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa penuh. Selepas itu, kami beralih ke hidangan, membersihkannya, minyak dengan mentega cair dan garam.
Bagaimana untuk memasak jagung dalam susu?
Bahan-bahan:
- jagung jagung;
- susu - 1 l;
- garam - secukup rasa;
- mentega.
Persediaan
Cobs bersih dan bersihkan bilas. Kemudian kami masukkan mereka dalam periuk, tuangkan susu dan tambah sekeping mentega. Letakkan hidangan di dalam ketuhar gelombang mikro, tutup pintu perkakas dan masak dengan kuasa tinggi selama 45 minit. Selepas
Terdapat juga kaedah kedua untuk memasak jagung dalam susu. Untuk bijirin ini, berhati-hati memisahkan dari cobs kupas, bilas dan masak sehingga lembut dengan penambahan minyak. Kemudian baki susu itu disiram dengan perlahan, hidangan itu dituangkan dan dihidangkan di atas meja.
Kami memberitahu anda bagaimana untuk memasak jagung yang lazat dan betul, dan anda memilih untuk diri anda cara yang lebih mudah dan membuat rumah anda seperti hidangan musim panas yang indah!