Macaroni - yang biasa dan disayangi oleh banyak hidangan. Mereka bersedia dengan cepat, jadi mereka sering membantu apabila anda perlu memasak sesuatu dengan segera. Tetapi, sebagai peraturan, kita sudah biasa dengan pasta rebus . Dan kami akan memberitahu anda sekarang bagaimana memasak pasta goreng. Kami memberi jaminan kepada anda, ia akan menjadi sangat lazat.
Pasta goreng dalam kuali
Bahan-bahan:
- makaroni - 0,5 kg;
- sos tomato - 4 sudu besar. sudu;
- Mentega - 3 sudu besar. sudu;
- fillet ayam rebus - 1 keping;
- garam, paprika - secukup rasa.
Persediaan
Pada kuali kering yang panas tuangkan pasta dan goreng mereka, kacau sehingga mereka ditenun. Selepas itu, tambahkan mentega, campurkan, masukkan sos tomato, fillet ayam, potong dan kacau lagi. Tuangkan air mendidih, pastinya banyak yang pastinya ditutup. Garam dan rempah ditambah dengan rasa. Kurangkan api dan rebus di bawah tutup tertutup sehingga semua air menguap.
Pasta dengan telur dalam kuali
Bahan-bahan:
- pasta - 100 g;
- telur ayam - 2 keping;
- mentega;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Pasta jatuh tertidur dalam air masin mendidih dan rebus sehingga dimasak. Kemudian kami membuangnya kembali ke dalam colander dan bilas di bawah air sejuk. Dalam kuali, cairkan mentega dan goreng pasta di dalamnya selama 2-3 minit. Selepas itu, gerakkan telur dan kacau rata, masak selama kira-kira 5 minit pada api kecil, selepas itu pasta dengan telur siap!
Bagaimana menggoreng pasta dalam kuali?
Bahan-bahan:
- makaroni gred pepejal - 120 g;
- kari - 1 sudu teh;
- garam, lada hitam tanah - secukup rasa;
- Dill, daun bay - secukup rasa;
- minyak zaitun - 30 ml;
- air - 2 cawan.
Persediaan
Dalam kuali yang tuangkan minyak zaitun, panaskan semula, kemudian tambahkan kari dan lada hitam. Rempah rempah saat 30. Selepas itu, tuangkan pasta mentah dan gorengkannya minit. 3. Tuangkan dalam air sejuk, campurkan, tambah daun telur dan tingkatkan api ke maksimum. Di bawah penutup tertutup kami memasak kira-kira 10 minit. Pasti goreng siap ditaburi dengan dicincang Dill.
Macaroni dalam kuali dalam gaya Armenia
Bahan-bahan:
- makaroni - 0,5 kg;
- minyak bunga matahari - 60 ml;
- mentega - 80 g;
- air - 2 cawan;
- garam - 1 sudu teh;
- lada hitam hitam - secubit.
Persediaan
Dalam kuali, cairkan mentega, tuangkan sayur, campuran dan hangat. Kami mencurahkan pasta. Kacau, goreng mereka sehingga mereka menjadi emas. Sekarang beralih pasta ke dalam periuk, garam secukup rasa dan tuangkan air. Ia perlu menutup pasta dengan kira-kira 1 cm. Pada masak panas sederhana sehingga mendidih air, kemudian matikan api, tutupkan kuali dengan tudung dan biarkan selama 10 minit.