Sayap ayam dalam sos madu, direndam dan rangup, boleh benar-benar dianggap sebagai makanan istimewa moden. Dalam penyediaan mereka tidak ada yang sukar, tetapi hasil kerja yang dilakukan sangat mengesankan yang anda akan mahu memasak mereka lagi dan lagi! Resipi sayap dalam sos madu adalah khazanah sebenar untuk suri rumah, bersedia untuk mengejutkan tetamu mereka setiap kali, menyediakan hidangan ini dengan banyak cara.
Resipi sayap dalam sos madu
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 500 g;
- nanas dalam tin - 1 boleh;
- kicap - 4 sudu besar. l.;
- madu - 2 sudu besar. l.;
- bawang merah - 1 pc.;
- kentang - 5 pcs.;
- mentega - 20 g;
- Garam dan rempah - secukup rasa.
Persediaan
Wings dicairkan, dibasuh, dikeringkan dan dipotong menjadi tiga bahagian. Seterusnya, kami akan mengambil pengasam: dalam mangkuk, campurkan kicap, madu, rempah kegemaran dan tiga sudu sirup dari kaleng nanas. Selepas itu, tuangkan daging itu dengan sos yang dihasilkan dan biarkan berminyak selama setengah jam.
Sekarang bilas dan kupas kentang, potong kepada plat nipis. Bawang juga dibersihkan dan dipotong menjadi setengah cincin. Kami mula memanaskan ketuhar. Kami dengan berhati-hati merapikan dulang penaik dengan mentega, letakkan kentang, dan letakkan cincin bawang di atas. Kemudian letakkan sayap dan kepingan nanas yang indah. Sekarang isi keseluruhan hidangan dengan perapan dan letakkan daun di dalam ketuhar yang dipanaskan selama 180 minit selama 15 minit. Selepas masa ini, sayap harus diserahkan dan dibakar panas selama kira-kira 20 minit.
Resep seterusnya untuk sayap ayam dalam sos madu dalam kuali menggadai penyediaan daging halus dan hidangan sampingan yang lezat dengan kemudahan yang sama.
Sayap ayam dalam sos madu dalam kuali
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 1 kg;
- kicap - 3 sudu besar. l.;
- madu - 2 sudu besar. l.;
- bawang putih - 3-4 ulas;
- Halia segar - 2 cm;
- pes tomato - ketiga. l.;
- mentega - 20 g;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. l.;
- Garam dan rempah - secukup rasa.
Persediaan
Wings dicairkan, dibasuh, dikeringkan dan dipotong menjadi dua bahagian. Kemudian marinate daging itu dalam mangkuk yang berasingan. Pertama, disiram dengan kicap, kemudian minyak sayuran. Kami meninggalkan ayam yang diasinkan selama setengah jam.
Selepas itu kita tutup lembaran pembakar dengan foil, merebak sayap dan bakar selama 30 minit pada suhu 180 derajat. Pada masa ini kita menyediakan frosting madu. Kami membersihkan dan halus bawang putih dan akar halia. Seterusnya, cairkan mentega pada kuali, madu, kicap dan pasta tomat diencerkan dengan air. Kemudian lepaskan sayap ayam dari ketuhar, masukkannya ke dalam kuali, beralih ke atas, untuk lapisan salutan walaupun pada semua sisi. Kemudian ambil daging dari kuali dan biarkan sejuk.
Dan resipi pilihan terakhir kami untuk sayap dalam sos madu akan memukau tetamu dengan rasa terbaik dan aroma yang indah.
Sayap dalam sos madu
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 1 kg;
- madu - 3 sudu besar. l.;
- walnut;
- kicap - 3 sudu besar. l.;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. l.;
- Garam dan rempah - secukup rasa.
Persediaan
Sediakan hidangan dengan sos. Kami membersihkan walnut dari cengkerang, menghancurkan biji dalam pengisar. Kemudian campurkan kacang dengan kicap dan madu. Kemudian tambah minyak sayuran dan campurkan segala-galanya. Sayap ayam dicairkan, dibasuh,
Kami menutup dulang penaik dengan kerajang dan meletakkan daging. Bakar hidangan di dalam ketuhar 180 darjah yang dipanaskan selama 25 minit. Kemudian masukkan api dan masak sehingga sayap ditutup dengan kerak kemerah-merahan yang kasar. Anda boleh berkhidmat dengan kedua-dua hiasan dan tanpa. Jika dikehendaki, menghiasi dengan baji lemon atau herba segar.
Cari lebih banyak resipi untuk memasak burung ini, maka kami mencadangkan untuk membuat sayap untuk bir atau sayap ayam dalam aerogrill .