Semua orang pasti akan bersetuju bahawa beras itu sesuai dengan ikan. Dan selalunya kita memasak ikan goreng dengan nasi. Tetapi, untuk perubahan, kami mencadangkan anda membuat hidangan yang lebih lazat dan halus, yang tidak syak lagi akan menyenangkan semua orang tanpa pengecualian. Ikan kaserol dengan beras juga sangat mudah dan cepat masak. Semak sendiri!
Resipi untuk kaserol ikan dengan nasi
Bahan-bahan:
- fillet ikan - 0.5 kg;
- beras - 300 g;
- keju jenis keras - 150 g;
- krim - 200 ml;
- garam dan lada - secukup rasa.
Persediaan
Untuk menyediakan kaserol beras dengan ikan, berhati-hati bilas beras dan rebus dalam air masin sehingga sedikit masak. Kemudian air disiram dan croup dibenarkan untuk menyejukkan sedikit, memasukkannya ke plat dalam. Kali ini sambil menggosok keju parut halus dan tambahkan bahagian 1/3 dalam pinggan dengan nasi, mencampurkan semuanya dengan baik.
Garam ikan garam secukup rasa dan lada, taburkan dengan jus lemon dan potong kecil. Kemudian kami mengambil acuan pembakar, pelincir dengan mentega dan mula meletakkan lapisan kaserol kami. Jadi, buat pertama kali meletakkan separuh massa beras keju di lapisan yang sama. Dari atas ada lapisan ikan, dan kemudian baki beras. Isi kaserol dengan krim dan taburkan dengan keju parut. Kami meletakkan borang selama 40 minit dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah.
Sebaik sahaja kaserol dengan ikan dan nasi adalah baik, kita dapat dari oven. Sebelum berkhidmat, letakkan hidangan yang disediakan dalam sayur-sayuran yang dicincang halus.
Nasi bakar dengan makanan dalam tin
Bahan-bahan:
- beras - 1,5 barang;
- ikan dalam tin - 200 g;
- krim masam - 2 sudu besar. sudu;
- bawang merah - 1 pc.;
- telur - 2 keping;
- mentega - 2 sudu besar. sudu;
- parut keju - 1 sudu besar. sudu;
- tepung - 1 sudu besar. sudu;
- garam, lada - secukup rasa;
- sayuran - jika dikehendaki.
Persediaan
Jadi, dari beras memasak bubur rapuh, garam secukup rasa, ringan, tambah telur dan kacau dengan baik. Goreng kuali dengan minyak sayuran atau lemak, taburkan dengan serbuk roti dan letakkan lapisan beras yang seragam.
Apabila berkhidmat, potong kaserol ke dalam bahagian, letakkan di atas pinggan, taburi dengan krim masam atau mentega cair dan taburkan dengan sayur-sayuran dicincang halus. Untuk itu anda boleh berkhidmat salad dari sardin kaleng dan saus berkrim untuk ikan .