Batang ketam adalah kegemaran oleh banyak produk. Mereka sering digunakan sebagai hidangan bebas, dan juga mereka menyediakan salad lazat dengan mereka. Kini kami akan memberitahu anda resipi untuk memasak salad dengan tongkat ketam dan oren.
Resipi salad ketam dengan oren
Bahan-bahan:
- tongkat ketam - 240 g;
- oren - 2 keping;
- telur - 5 pcs;
- jagung - 1 periuk;
- bawang putih - 2 ulas;
- mayonis - secukup rasa.
Persediaan
Batang ketam dipotong menjadi kiub kecil. Telur rebus keras, tuangkan air sejuk, kemudian bersihkan dan potong juga. Bawang putih dibersihkan dan dibiarkan melalui akhbar, dari jagung mengalirkan cecair. Jeruk dibersihkan daripada kulit dan bijirin, daging dipotong menjadi kiub. Kami menyambungkan semua bahan, tambah mayonis dan campuran.
Salad dengan kepiting dan oren
Bahan-bahan:
- daging kepiting (atau tongkat ketam) - 200 g;
- oren - 1 keping;
- salad bawang - 1 keping;
- salad aisberg - 250 g;
- telur puyuh - 10 pcs;
- minyak zaitun - 6 sudu besar. sudu;
- sawi dalam kacang - 1 sudu besar. sudu;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Mula-mula kami sediakan pakaian: dari setengah jingga memerah jus dan tambahkan sedikit kupas, parut pada parutan halus. Kami menambah minyak zaitun, mustard , lada dan garam secukup rasa. Pukul campuran campuran yang dihasilkan. Telur puyuh selama 3 minit selepas mendidih, dan kemudian dipotong setengah. Bawang bawang.
Daging atau batang ketam dipotong, dicampur dengan bawang, tambahkan oren, potong ke dalam kepingan. Daun selada gunung es kering, diletakkan di atas pinggan. Dari ketinggian tempat di atas tongkat dengan bawang dan oren, tuang semuanya dengan sos dan menghias dengan separuh telur puyuh.
Salad "Ketam dengan oren"
Bahan-bahan:
- tongkat ketam - 200 g;
- timun segar - 150 g;
- oren - 200 g;
- keju keras - 170 g;
- mayonis - 200 g;
- garam, lada.
Persediaan
Kami mengupas oren dari kulit dan benih, dipotong menjadi kiub. Begitu juga, kita memotong tongkat ketam, keju dan timun. Kami menggabungkan semua produk yang disediakan, tambah mayonis, garam, lada untuk rasa dan kacau.
Salad dengan batang ketam, oren dan jagung
Bahan-bahan:
- tongkat ketam - 300 g;
- beras - 100 g;
- jagung kalengan - 1 periuk;
- oren - 1 keping;
- telur - 4 keping;
- salad bawang - 1 keping;
- mayonis, garam - secukup rasa.
Persediaan
Nasi dibasuh dengan baik, dipenuhi air 1: 3 dan direbus sehingga dimasak. Nasi siap harus rapuh, ia tidak boleh dicerna. Batang ketam, telur rebus dan oren dipotong menjadi kiub, potong bawang. Kami menyambung semua bahan, tambah jagung, beras, mayonis, garam, lada untuk rasa dan kacau.