Payudara ayam adalah daging yang sihat, dietetik dan lazat, yang, apabila disiapkan dengan betul, sesuai untuk salad yang berbeza.
Salad diet dengan payudara ayam
Bahan-bahan:
- fillet dada ayam - 300 g;
- minyak zaitun - 100 ml;
- oren - 2 keping;
- timun - 1 keping;
- Kubis Cina - 1 garpu.
Untuk mengisi minyak:
- jus oren;
- cuka wain - 2 sudu besar. sudu;
- mustard - 1 sudu teh;
- rempah ratus.
Persediaan
Fillet dada ayam dipotong menjadi kiub, taburi dengan rempah dan goreng sehingga dimasak dengan api yang tinggi. Potong kubis dengan nipis dan menguli dengan ringan dengan tangan anda. Cucumber iris iris, bersihkan jeruk dari kulit, membahagi menjadi iris, mengeluarkan kerajang dari mereka, memerah beberapa lobules jus, dan potong daging ke dalam iris. Untuk pengasam kami menggabungkan jus oren dengan mustard, cuka dan rempah. Semua ramuan salad digabungkan dalam mangkuk dan dicampur.
Resipi salad dengan payudara ayam
Bahan-bahan:
- dada ayam - 500 g;
- keju jenis keras - 150 g;
- tomato - 3 buah;
- kacang tin dalam merah - 1 boleh;
- crouton rai;
- daun salad;
- mayonis - untuk mengisi minyak.
Persediaan
Daun selada dibasuh, dibasahi dan dicincang halus. Tomato adalah lombong, disapu dengan tuala dan dipotong menjadi kiub, dan keju digosok pada wajan kecil. Dada ayam diproses, dipotong menjadi irisan dan cepat digoreng sehingga siap, memasak daging dengan rasa rempah. Selepas itu, kami menggabungkan payudara sejuk dengan seluruh produk, isi salad dengan mayonis, campuran dan atas dengan serbuk rye.
Salad Caesar dengan payudara ayam
Bahan-bahan:
- bacon - 250 g;
- fillet dada ayam - 4 buah;
- roti putih - 4 keping;
- alpukat - 2 keping;
- bawang putih - 1 cengkih;
- berpakaian salad.
Persediaan
Susu ayam dipotong menjadi kepingan sederhana, gosokkannya dengan rempah-rempah, tersebar di atas kertas penaik pada lembaran pembakar, taburi dengan bacon cincang dan bakar dalam ketuhar pada mod Grill selama 15 minit. Kali ini menggegarkan kiub roti, kami meletakkannya di atas satu lagi lembaran penaik, taburkan bawang putih dan rempah yang diperas melalui media, taburkan dengan minyak zaitun dan bakar sehingga lembut. Alpukat memotong separuh, keluarkan batu itu, cincang pulpa dan campuran lembut dengan daging, dada ayam dan crouton. Kami menyebarkan salad siap dari dada ayam dalam piring dan kami tuangkan dengan berpakaian.
Salad lazat dengan payudara ayam
Bahan-bahan:
- Kubis Peking - 300 g;
- telur - 4 keping;
- timun jeruk - 2 buah;
- mentol - 1 keping;
- dada ayam - 1 pc.;
- mayonis;
- cuka - 0.5 tsp.
Persediaan
Kubis nipis, dan telur rebus dan sejuk. Ketimun dipotong menjadi kiub kecil, masak payudara sehingga dimasak dalam air asin dan hanya mengisar. Mentol itu dibersihkan, dipotong menjadi setengah cincin, ditaburi cuka dan dituangkan dengan air mendidih selama 5 minit. Kemudian menggabungkan semua bahan-bahan dalam mangkuk, musim dengan mayonis, campurkan dan sajikan salad dengan dada ayam rebus di atas meja.
Salad dengan dada ayam dan nanas
Bahan-bahan:
- dada ayam - 1 pc.;
- nanas - 1 periuk;
- walnut dikupas - 0,5 item;
- mayonis - untuk mengisi minyak.
Persediaan
Payudara direbus, disejukkan dan dihancurkan dalam kiub. Potong kepingan kecil nanas, kacang dan menggabungkan semua bahan dalam mangkuk. Salurkan salad dengan mayonis, kacau dan sediakan.
Salad dengan dada ayam, champignons dan keju
Bahan-bahan:
- fillet dada ayam - 500 g;
- mentol - 2 keping;
- champignons segar - 300 g;
- keju - 100 g;
- mayonis - 100 ml.
Persediaan
Dada ayam rebus dan dicincang halus. Kami membersihkan bawang, cincang separuh bulatan dan goreng pada minyak bersama dengan cendawan. Sekarang kita sambungkan semua bahan dalam mangkuk salad, taburkan dengan keju parut, musim salad dengan cendawan dan dada ayam dengan mayonis dan campuran.