Dalam koleksi kami hari ini, resipi untuk ayam ayam untuk tartlets dikumpul, di samping itu, resipi disediakan untuk tartlets sendiri untuk mereka yang tidak suka bekalan kedai.
Tartlets dengan ayam dan keju
Bahan-bahan:
- tepung - 170 g;
- marjerin - 40 g;
- susu - 40 g;
- telur - 1 keping;
- gula - 1 sudu teh;
- ayam rebus - 200 g;
- keju - 100 g;
- mayonis - 4 sudu besar. sudu;
- pala;
- sayur-sayuran;
- buah zaitun atau zaitun;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Dalam susu, kita membubarkan gula, garam, tepung dan kuning sedikit, masak semuanya dengan baik. Margarin dilembutkan, dipukul, digabungkan dengan tepung lain dan ditambah kepada jisim yang disediakan.
Doh ditenun dengan baik, dilancarkan dan dipotong cawan mengikut saiz acuan. Kami meletakkan bulatan di dalam acuan, dihiris dengan marjerin, bahagian bawah dicubit dengan garpu. Kami masukkan ke dalam oven dan bakar pada suhu 240 darjah sehingga kerak emas.
Ayam rebus masak halus, keju disapu pada parut dan campuran, tambah mayonis, pala dan sayuran halus dicincang. Campurkan dengan baik dan masak yang disumbat mengisi tartlets yang disejukkan. Hidangkan dengan kehijauan dan zaitun.
Tartlets dengan ayam salai
Bahan-bahan:
- tartlets - 6 keping;
- kaki ayam smoked - 1 pc;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- wortel - 1 keping;
- bawang putih - 1 cengkih;
- sayur-sayuran;
- mayonis;
- minyak sayuran.
Persediaan
Wortel disapu pada parut besar, lada dipotong menjadi jalur nipis, ayam salai dicincang halus. Bawang putih dan sayur-sayuran dihancurkan. Lobak dan lada goreng dalam minyak sayuran selama 5-7 minit, tambahkan bawang putih dan goreng selama 2 minit lagi. Campurkan daging dengan sayur-sayuran goreng, tambah sayur-sayuran dan musim dengan mayonis buatan sendiri . Kami menyebarkan pemadat ke dalam tartlets dan berkhidmat, menghias dengan sayur-sayuran pasli.
Tartlets dengan ayam dan nanas
Bahan-bahan:
- tartlets - 6 keping;
- mayonis - 6 sudu besar. sudu;
- gelatin - 1 sudu teh;
- ayam rebus atau goreng - 150 g;
- nanas tin - 100 g;
- keju keras - 100 g;
- krim masam - 3 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 2 ulas;
- peterseli hijau - 2 sudu besar. sudu;
- lada tanah putih, garam - secukup rasa.
Persediaan
Gelatin direndam dalam air mendidih sejuk dan biarkan membengkak, kemudian kita larutkan gelatin dalam mandi air. Mayonis dicampur dengan gelatin terlarut dan dituangkan ke dalam tartlets, biarkan di dalam peti sejuk sehingga ia membeku. Ayam dan nanas kami memotong kiub yang sama, keju dan bawang putih di atas parut. Campuran semua dan tambah krim masam dan sayur-sayuran, garam, lada secukup rasa, kacau. Kami menyebarkan peminum ke dalam tartlets, menghiasi dengan sayur-sayuran dan kepingan nanas.