Sup dengan saderi dan ayam

Mana-mana wanita mahu mempunyai angka langsing, warna kulit yang sihat, rambut yang subur. Semua ini boleh dicapai dengan menggunakan makanan dengan pelbagai vitamin, garam mineral dan mempunyai jumlah kalori yang sedikit. Satu produk semacam itu. Ia mengiringi pembersihan badan karsinogen, membasuh mereka keluar dari badan melalui jusnya, yang menghalang penuaan kulit. Pada penghadamannya, seseorang memerlukan lebih banyak kalori, yang membawa kepada penurunan berat badan.

Memasak saderi adalah cara terbaik untuk memelihara sifat-sifatnya yang tidak ternilai, dan penambahan daging ayam makanan akan membuat hidangan ini unik. Kami menawarkan pilihan menarik untuk membuat sup dengan saderi dan ayam.

Sup krim dengan saderi dan ayam

Bahan-bahan:

• dada ayam - 2 buah;
• bawang merah - 2 buah;
• wortel - 1 keping;
• kentang - 1 pc.;
• zucchini - 1 keping;
• saderi - 2 batang;
• krim (10% kandungan lemak) - 0.5 l;
• garam - secukup rasa;
• lada - secukup rasa;
• sayuran - secukup rasa.

Persediaan

Sayuran yang dibasuh dan dikupas dipotong menjadi kiub, dan tangkai saderi menjadi cincin nipis. Pada kuali yang dipanaskan, masukkan minyak sayuran dan letakkan sayur-sayuran yang dipotong. Kacau sentiasa, kacau sayur pada api sederhana selama 20-25 minit. Pada masa yang sama, dalam 2 liter air, masak ayam sehingga dimasak. Kami mengambil dada ayam yang dimasak dan dipotong menjadi kepingan kecil. Kemudian, bersama dengan sayur-sayuran, kembalikan ayam dalam periuk dan sambungkannya ke dalam pengisar. Tambah krim, garam dan lada untuk rasa dan panaskan hidangan di atas dapur selama lima minit.

Sup disampaikan dengan herba cincang.

Sup dengan kubis, akar saderi dan ayam

Bahan-bahan:

• kubis putih - 200 g;
• akar saderi - 150 g;
• fillet ayam - 400 g;
• kentang - 4 ubi;
• lada manis Bulgaria - 75 g;
• wortel - 3 keping;
• bawang merah - 1 keping;
• wangi kering - 10 g;
• oregano kering (oregano) - 60 g;
• garam - secukup rasa;
• lemon - 1 pc.

Persediaan

Kami membersihkan akar saderi yang telah dibasuh dan mengisarnya di atas parutan besar. Untuk saderi tidak gelap, tuangkan dengan air dan jus lemon. Isi ayam yang direbus dicincang sehingga siap. Wortel, bawang dan kentang dibersihkan dan dipotong dengan dadu. Lada dimurnikan dari benih dan dipotong menjadi jalur kecil. Dalam sup ayam atau air mendidih (jika anda ingin mengurangkan kandungan kalori sup) kami meletakkan bahan-bahan dalam urutan berikut: kentang, lada dan wortel, selepas 5 minit ayam, saderi dan bawang. Selepas mendidih sup, tambah kemangi, oregano dan garam. Kubis, sebelum dibersihkan dan dipotong menjadi jalur nipis, kami hantar ke pan 5 minit selepas rumput. Masak pada api yang rendah sehingga kentang sudah siap. Keluarkan sup dari api dan bersuara selama kira-kira setengah jam.

Begitu juga, sup dengan ayam boleh dimasak dan dibuat dari batang saderi.