Krim untuk kek madu

Dari resipi kami, diterangkan di bawah, anda akan belajar cara membuat krim untuk kek madu dan akan dapat memilih pilihan yang paling sesuai untuk diri anda.

Krim klasik untuk kek madu

Bahan-bahan:

Persediaan

Krim masam yang lebat dipindahkan ke bekas yang mudah, tuangkan gula dan gula vanila dan pecahkannya ke homogen dan airiness. Krim sedia untuk digunakan.

Masa yang sangat penting dalam penyediaan krim mudah adalah pilihan krim masam. Ia mestilah berkualiti, tebal dan dengan peratusan tinggi lemak, jika tidak ia tidak akan berfungsi, dan krim hanya mengalirkan dari kek ke dalam hidangan.

Krim untuk kek madu dengan susu pekat

Bahan-bahan:

Persediaan

Mentega yang lembut dipecahkan dengan menggunakan pengadun atau pemukul ke kemegahan. Secara beransur-ansur tambahkan susu pekat dan teruskan pukul sehingga jisim yang subur diperolehi. Krim sedia untuk digunakan. Anda boleh menambah kacang hancur atau buah-buahan kering.

Custard untuk kek madu pada susu

Bahan-bahan:

Persediaan

Dalam periuk yang sesuai saiz, campurkan telur dengan gula dan tepung dan parut dengan garpu atau corolla sehingga seragam. Kami tuangkan satu gelas susu dan, terus kacau, panaskan pada api sederhana sehingga ia menebal. Kemudian tuangkan susu yang lain dan sekali lagi teruskan api yang rendah, jangan lupa kacau, jika tidak, krim boleh dibakar. Sebaik sahaja krim mula mendidih, matikan dapur, sejuk sedikit dan masukkan mentega lembut. Kami memberikan custard itu sepenuhnya sejuk, dan kami boleh meneruskan untuk mencairkan kek madu.

Krim custard untuk kek madu tanpa tepung

Bahan-bahan:

Persediaan

Susu dicurahkan ke dalam bekas yang sesuai, dibawa ke mendidih dan disejukkan. Pukul telur dengan gula hingga lembut dan kacau dengan susu. Letakkan hidangan dengan campuran di atas api dan panaskan ia ke dalam mendidih, kacau sentiasa, dan biarkan ia berdiri pada api terendah selama dua minit. Kemudian matikan dapur dan biarkan sejuk. Campurkan mentega lembut dengan pengadun, sambil menambah jisim susu telur sedikit. Sedia krim mewah dan suramkan kue kek madu.

Krim coklat untuk kek madu

Bahan-bahan:

Persediaan

Telur memukul dengan gula pasir, akhirnya kami menambah serbuk koko. Campurkan tepung di setengah gelas susu sehingga rata. Selebihnya susu dibawa ke mendidih dan dituangkan ke dalam campuran coklat-telur dengan meleleh nipis, tidak lupa untuk kacau. Kami meletakkan dapur pada api yang sederhana dan, tanpa berhenti menggerakkan, kami memperkenalkan tepung yang dibubarkan dalam susu dan gula vanila. Selepas mendidih kita berdiri sehingga tebal, matikan plat dan sejuk jisim yang terhasil. Sekarang masukkan mentega lembut dan pukul. Krim coklat sudah siap.

Krim masam untuk kek madu dengan susu pekat

Bahan-bahan:

Persediaan

Dalam periuk menyebarkan susu pekat, madu dan mentega, letakkan di atas dapur dan panaskannya ke dalam mendidih, kacau, dan biarkan selama 5 hingga 7 minit. Dingin hingga suhu bilik, tambahkan krim masam dan kacau sehingga rata. Krim ini bersedia untuk kegunaan selanjutnya.