Sorrel untuk masa yang lama dianggap rumpai, kerana ia tumbuh di mana-mana: oleh pagar, di ladang, di tebing sungai dan di padang rumput. Tetapi selepas rasa rindu yang indah dari rumput hijau ini, mereka mula dimasukkan ke dalam banyak hidangan. Di samping itu, ia juga mempunyai sifat yang berguna, dan oleh itu digunakan untuk penyediaan ubat-ubatan rakyat.
Bahan-bahan kendi
Ciri-ciri ubat karkas ditunjukkan kerana fakta bahawa ia mengandungi banyak bahan berguna. Daun tumbuhan ini mengandungi:
- garam mineral;
- karotena;
- asid malik;
- flavonoid;
- asid sitrik;
- tanin;
- besi;
- kalium;
- vitamin B1, B2, C, K, PP;
- magnesium.
Vitamin kaya tidak hanya daun limau. Dalam akar rumput hijau terdapat asid chryphonic, rumikin dan chrysophaneine.
Ciri-ciri berguna kendi
Sorrel adalah produk makanan pemakanan. Ia mempunyai sedikit kalori. Tetapi di samping itu, kendi mempunyai sifat pembakaran lemak: asid yang terkandung di dalamnya, menyumbang kepada pecahan aktif lemak. Juga tumbuhan ini membuang air berlebihan dari badan.
Greenery herba ini juga digunakan untuk merawat beriberi. Sorrel boleh digunakan dalam memerangi skurvi. Penyakit ini disebabkan oleh kekurangan vitamin C.
Ciri-ciri penyembuhan kendi menunjukkan manifestasi dalam anemia . Kerana ia mengandungi banyak besi, yang diserap dengan baik, kerana kandungan asid askorbik yang tinggi di dalam tumbuhan, kekurangan hemoglobin dalam darah dapat dengan cepat diisi semula.
Jika dadih dimakan dalam kuantiti yang besar, maka sifat pencaharnya mungkin muncul. Ini disebabkan oleh fakta bahawa terdapat banyak serat kasar di serat rumput. Ia tidak diserap oleh badan dan membengkak di dalam usus, yang menggalakkan peristaltik dipercepatkan. Tetapi dalam kuantiti yang kecil kerana bertekanan asid tannic bertentangan, maka ia boleh dimakan dan dengan cirit-birit.
Bahagian udara tumbuhan sedemikian mempunyai kesan antitoxic, analgesik dan astringen. Dan akar kemaluan mempunyai sifat perubatan lain. Ia memberikan tahap keasidan yang normal dalam perut , mempunyai kesan koleretik pada badan dan merupakan anti-radang dan hemostatic yang sangat baik.
Ciri-ciri ubat dadar terdiri daripada fakta bahawa daun muda membantu menormalkan hati dan menghilangkan buasir. Di samping itu, mereka boleh digunakan untuk memerangi penyakit jantung dan saluran darah, kerana sorrel membantu mengurangkan kolesterol berbahaya dan menguatkan dinding saluran darah.
Tumbuhan ini sangat berguna untuk kesihatan wanita. Dengan itu, anda dapat mengurangkan keadaan, menghilangkan sakit kepala dan mengurangkan peluh pada wanita semasa menopaus, dan juga mencegah pendarahan rahim.
Sorrel menangkap radikal bebas dan boleh meneutralkannya. Ia membantu meneutralkan bahan-bahan yang mempunyai kesan karsinogenik. Ia adalah kerana ini digunakan untuk mengurangkan risiko membesar tumor malignan.
Contraindications to sorrel
Sorrel mempunyai ciri-ciri berguna dan penggunaannya dalam kebanyakan kes hanya memberi kesan kepada tubuh. Tetapi terdapat kontraindikasi terhadap herba ini. Sorrel tidak boleh dimasukkan dalam diet anda kepada mereka yang:
- gastrik dengan keasidan yang tinggi;
- pankreatitis;
- ulser peptik saluran gastrousus;
- gout;
- batu ginjal;
- penyakit buah pinggang radang.
Jangan makan wanita kotor semasa mengandung atau menyusu. Ia juga lebih baik untuk secara berkala menolak menggunakan herba ini, kerana penggunaan biasa dalam diet boleh mengganggu aktiviti buah pinggang dan malah mengganggu pertukaran mineral.