Dalam industri kuliner, rosemary digunakan sebagai rempah aromatik, memberikan rasa pedas dan bau ke pelbagai hidangan. Di samping itu, cawangan tumbuhan ini digunakan untuk membuat minyak wangi dan air tandas, aromatisasi premis. Dalam artikel ini, kita akan mengkaji sifat-sifat perubatan rosemary dan manfaat kesihatannya.
Ciri-ciri berguna rosemary dalam memasak
Penggunaan rempah ini dalam makanan mempunyai kesan yang besar terhadap proses pencernaan. Rosemary merangsang dinding gastrik dan mempromosikan pelepasan jumlah jus yang mencukupi, yang dapat meningkatkan proses penghadaman makanan dan menghalang kembung, pengumpulan gas dalam usus dan pembiakan bakteria patogen.
Di samping itu, ciri-ciri bermanfaat teh biasa dengan rosemary boleh membantu dalam rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit:
- gangguan otak, pecahan neurotransmiter;
- dispepsia;
- cholecystitis ;
- Rheumatism dan sindrom kesakitan dalam tisu otot;
- sakit kepala, migrain;
- gangguan peredaran darah;
- penyakit sistem muskuloskeletal;
- ruam kulit yang bersifat alah;
- penyakit onkologi;
- mabuk badan;
- gangguan saraf.
Ciri-ciri penyembuhan teh dengan rosemary adalah kandungan vitamin, A, C, D, E, K dan Kumpulan B yang tinggi di daun dan batang tumbuhan. Selain itu, ia mengandungi jumlah beta-karoten, riboflavin, asid pantotenik dan unsur-unsur penting lain.
Untuk menggunakan rosemary tidak digalakkan untuk hipertensi, insomnia, epilepsi. Penjagaan khusus perlu diambil semasa kehamilan dan ketidakteraturan haid.
Ciri-ciri perubatan rosemary dalam perubatan
Bentuk yang paling biasa ialah air dan minyak wangi rosemary. Untuk penyediaan mereka, perlu mengisi gelas dengan ranting tumbuhan kira-kira satu pertiga, kemudian tuangkan jumlah yang tinggal dengan minyak sayur panas atau air panas. Sekatkan ejen itu pada suhu bilik di tempat yang gelap selama 7 hari, supaya cecair telah menyerap eter rosemary.
Ubat tersebut digunakan secara meluas untuk pelbagai tujuan. Penyembuhan sifat penyerapan air rosemary boleh mengatasi keletihan fizikal, menguatkan sistem imun, memulihkan kesihatan selepas strok. Di samping itu, rosemary meningkatkan peredaran darah di otak, menghalang kematian sel-sel otak. Terima kasih kepada kesan anti-radang, inframerah rosemary diambil untuk selesema, tonsilitis, bronkitis dan radang paru-paru. Ubat yang berkesan dengan rosemary dalam rawatan penyakit jantung, rematik, trombophlebitis dan neuritis.
Manfaat dan kemudaratan rosemary dalam kosmetologi
Ciri-ciri berguna rosemary untuk kulit wajah. Minyak penting tumbuhan ini adalah antiseptik semulajadi, kerana ia ditambah ke rumah dan cara profesional untuk rawatan:
- jerawat;
- ekzema;
- furuncles;
- luka purulen;
- tempat berpigmen;
- post-jerawat.
Minyak Rosemary berkesan membersihkan liang-liang, membunuh bakteria dan menghalang pembentukan plag sebum,
Walau bagaimanapun, eter dari tumbuhan tidak boleh digunakan oleh pemilik kulit kering, nipis dan sensitif. Ia boleh menyebabkan lecuran kimia dan kerengsaan.
Ciri-ciri berguna rosemary untuk rambut disebabkan oleh kompleks vitamin dalam komposisi minyak pati. Ia disyorkan 2-3 kali dalam 7 hari untuk menggosok hujung jari dengan minyak rosemary di kulit kepala, memberi perhatian khusus pada akar rambut. Terima kasih kepada prosedur sedemikian, helai menjadi lebih teguh, rambut rontok berhenti. Juga urut dengan minyak rosemary akan membantu menghilangkan kelemumur, menyembuhkan seborrhea dan lain-lain luka kulat kulit kepala.