Labu boleh dengan tepat dipanggil sayuran sejagat. Ia sesuai dengan hampir semua produk. Selalunya ia disumbat atau dimasak dalam ketuhar . Tetapi ia boleh dihidangkan dengan ikan, dan dengan daging, dan digabungkan dengan sayur-sayuran lain. Ia juga cantik di porridges dan semata-mata sebagai produk individu. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin yang diperlukan untuk badan, dan biji labu adalah gudang mikroelement yang sebenar. Labu boleh digunakan dalam sebarang bentuk - goreng, melambung, bakar, kering dan, tentu saja, masak. Sebelum memasak, mana-mana perempuan simpanan bertanya soalannya sendiri: bagaimana memasak labu, berapa lama untuk memasak labu sehingga siap. Hanya isu penting suri rumah adalah bagaimana memasak labu untuk kanak-kanak untuk memberi makan pelengkap. Kami akan menjawab soalan ini dengan beberapa resipi mudah.
Labu rebus
Bahan-bahan:
- labu - 1 kg;
- air - 2 l;
- garam - secubit.
Persediaan
Versi labu ini lebih seperti produk separuh siap. Di sini kami hanya memberitahu anda bagaimana untuk memasak labu dengan betul, dan kemudian dari produk ini anda boleh memasak sesuatu mengikut budi bicara anda. Jadi, labu perlu dibersihkan dari kulit dan membersihkan inti. Benih tidak membuang - mereka sangat berguna! Flesh memotong keping dan dimasukkan ke dalam air masin mendidih. Masak labu selama tiga puluh minit. Seterusnya, labu perlu dikeluarkan dan disejukkan. Segala-galanya, labu rebus siap untuk kegunaan selanjutnya.
Labu untuk makanan komplementer pertama bayi disediakan dengan cara yang sama seperti yang diterangkan di atas, hanya mendidihnya lebih baik selama lima hingga sepuluh minit lebih lama dan jangan tambahkan garam. Masak sayur rebus dengan betul dengan garpu atau potong pengisar ke dalam jisim seperti keputih. Sebelum memberi makan, pastikan untuk memeriksa suhu makanan dan jangan lupa bahawa jika anda memberikan labu buat kali pertama - mulakan dengan satu sudu teh dan nonton reaksi bayi untuk produk baru.
Dan kini memberitahu anda cara memasak labu dalam multivark.
Labu madu dalam multivark
Bahan-bahan:
- madu - 3 sudu;
- mentega - 25 g;
- labu (daging) - 500 g.
Persediaan
Menurut resipi ini, labu mendapat rebus dalam jusnya sendiri dan lebih banyak mengembara di atas bakar. Daging labu dipotong menjadi kiub kecil dan dihantar ke mangkuk multivarka, disuburkan dengan mentega. Kami meletakkannya pada mod "baking" selama 20 minit. Kemudian masukkan lebih banyak mentega dan tiga sudu madu cair, campurkan dan tambahkan lagi 20 minit ke mod yang sama. Sebaik sahaja waktunya keluar, kami mendapatkan labu yang dibakar dalam madu dan menikmati rasa yang lembut.