Melon telah lama menjadi tetamu yang jarang ditemui di atas meja orang moden, tetapi lebih kerap ia dihidangkan secara berasingan dari hidangan lain, hanya memotong saham yang sama. Hari ini kita akan mengenali salad yang berbeza berdasarkan tembikai, yang akan mengejutkan walaupun tetamu yang paling lazat dengan rasa luar biasa dan kombinasi produk yang tidak dijangka.
Salad dengan tembikai dan keju
Bahan-bahan:
- melon - 150 g;
- keju - 150 g;
- kacang hancur - 30 g;
- pudina - 20 g;
- minyak zaitun - 4 sudu besar;
- garam secukup rasa.
Persediaan
Kami membersihkan tembikai dari tulang, dipotong menjadi kiub bersama-sama dengan keju, taburi dengan kacang cincang dan isi dengan minyak zaitun dan garam secukup rasa. Kami menghias hidangan dengan daun pudina. Salad ini akan menjadi tambahan yang sangat baik kepada sebarang hidangan daging.
Salad dengan tembikai dan ayam
Bahan-bahan:
- melon - 300 g;
- mayonis atau sos krim - 150 g;
- dada ayam - 2 buah;
- tangkai saderi - 2 keping;
- rempah secukup rasa.
Persediaan
Rebus dada ayam sehingga siap, tuangkan dengan mayonis atau sos krim. Melon dibersihkan dari tulang dan dipotong menjadi kepingan sederhana dengan salad saderi dan musim dengan rempah. Untuk hasil akhir yang terbaik, tembikai harus dipilih sedikit tidak berjaya, supaya rasa manis tidak menghalang anda daripada mengalami semua keindahan hidangan ini dari tembikai .
Salad dengan melon dan udang
Bahan-bahan:
- satu tembikai kecil - 1 keping;
- alpukat - 2 keping;
- udang - 350 g;
- daun salad - 20 g;
- garam dan lada secukup rasa.
Persediaan
Masak dan bersihkan udang, tambahkan tembikai, dikupas dan potongkan kiub, kemudian letakkan daun salad dan daun alpukat yang halus dicincang. Kami mengisi dengan rempah. Salad akan digabungkan sepenuhnya dengan hidangan daging ayam.
Salad buah dengan melon
Bahan-bahan:
- satu tembikai kecil - 1 keping;
- pic - 2 keping;
- anggur - 250 g;
- ceri-250 g.
Persediaan
Melon dipotong dipotong menjadi kiub, pic dan ceri dibersihkan dari tulang. Kami mencampur buah-buahan anggur, ceri manis dan kiub melon, dari atas kita menghiasi dengan pic yang halus. Salad ini akan menjadi pencuci mulut yang sempurna untuk wain merah atau putih.
Salad tembikai dan tembikai
Bahan-bahan:
- melon - 1 keping;
- tembikai - 1 keping;
- yoghurt semula jadi - 200 g.
Persediaan
Saya mengupas tembikai dan melon dari kulit dan tulang, memotongnya menjadi kepingan besar, meletakkan bahan-bahan dalam mangkuk besar dan tuangkan dengan yoghurt.
Salad dengan melon dan ham
Bahan-bahan:
- melon - 100 g;
- ham - 200 g;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
- minyak zaitun - 3 sudu besar;
- garam dan lada secukup rasa.
Persediaan
Thinly chop ham dan melon, kacau hingga jisim homogen, tuangkan lebihan jus, tuangkan dengan jus lemon, musim dengan minyak zaitun dan rempah-rempah.