Ayam rebus adalah resipi yang sempurna untuk semua pemula. Sediakan ia cukup mudah, tetapi ternyata nikmat dan lazat. Hidangan ini sesuai dengan hiasan dan mempelbagaikan jadual harian anda. Mari kita anggap bagaimana memasak ayam rebus dan menyuburkan seluruh keluarga.
Resipi ayam rebus dalam multivariat
Bahan-bahan:
- ayam - 1 keping;
- rempah;
- daun laurel - 4 pcs;
- perasa untuk ayam - 1 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 3 ulas.
Persediaan
Kami benar-benar bilas ayam, potong ke dalam bahagian kecil dan taburkannya dengan rasa dengan perisa untuk ayam dan garam. Bawang putih dibersihkan, dipotong menjadi pinggan. Kemudian kami tuangkan daging ayam dengan daun bay, lada dan bawang putih. Kami meletakkan segalanya ke dalam mangkuk multivark, menghidupkan mod "Quenching" dan masak selama kira-kira 1 jam. Pada penghujung masa, ayam rebus yang berair dan wangi akan siap.
Resipi Ayam, Rebus dengan Sayuran
Bahan-bahan:
- ayam - 800 g;
- lada loceng merah - 200 g;
- mentol - 2 keping;
- wortel - 1 keping;
- bawang putih - 2 ulas;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- rempah;
- paprika parut - secukup rasa;
- hijau pasli segar.
Persediaan
Kami memproses ayam, potong dan goreng pada minyak sayuran selama 7 minit, kacau. Sayuran dibersihkan, dicincang dalam kepingan kecil dan ditambah kepada burung. Musim semua dengan rempah, kacau, tuang sedikit air, tutup dengan tudung dan rebus selama 40 minit. Sayuran hijau dan bawang putih dicincang halus, dicurahkan ke dalam hidangan yang disediakan, dicampur dan dibuang dari api.
Resipi ayam rebus dengan ayam
Bahan-bahan:
- paha ayam - 8 pcs;
- mentol - 1 keping;
- air - 2 barang;
- kentang - 8 pcs.;
- bawang putih - 4 ulas;
- rempah ratus.
Persediaan
Potong ayam dibasuh, dimasukkan ke dalam periuk, dipenuhi air dan dibakar. Bawa mendidih, keluarkan buih dengan buih. Bawang putih dibersihkan, mari kita melalui akhbar dan tambah kepada daging, menuangkan rasa. Selepas mendidih, kami akan mengurangkan haba dan masak selama 30 minit. Kali ini, kami membersihkan kentang dan bawang, cincang sayuran dengan kiub besar dan hantar ke ayam. Kacau, musim dengan paprika tanah, lada, tutup dengan tudung dan masak lagi 15 minit, sehingga kentang menjadi lembut. Sedia kentang rebus dengan ayam menghias herba segar, dan dihidangkan di atas meja.
Resipi kubis rebus dengan ayam
Bahan-bahan:
- mentol - 1 keping;
- kubis putih - 0.5 garpu;
- cendawan segar - 500 g;
- tomato - 2 pcs.;
- fillet ayam - 600 g;
- krim - 100 ml;
- rempah;
- minyak sayuran.
Persediaan
Dengan kubis kami mengeluarkan daun-daun yang teruk dan membuangnya. Garpu, bilas, melenko berkilat. Kami membersihkan mentol dari sekam dan memotongnya ke kubus. Cendawan diproses, saya, dihancurkan dalam kepingan kecil. Ayam fillet dicuci, dikeringkan dengan serbet dan potong ke dalam kepingan. Tomat dibancuh dalam air mendidih dan dikupas dengan berhati-hati, dan pulpa dihancurkan dalam kiub.
Sekarang ambil kuali, letakkan di atas dapur, tuangkan minyak sayuran dan panaskan semula. Seterusnya, buangkan sinar, lalu lenyap ke kelembutan dan tambah cendawan. Goreng sayur sehingga coklat keemasan,
Hidangan siap dibentangkan dalam periuk yang mendalam, tuangkan minyak, letakkan fillet ayam, kacau dan masak selama 5 minit. Kemudian tambah kubis, tuangkan sedikit air, tutup dengan tudung dan reneh pada api yang rendah, tuangkan dan lada secukup rasa. Apabila kubis menjadi lembut, kami membuang tomato yang dihancurkan, dicampur dan tunggu beberapa ketika, manakala tomato dibenarkan untuk jus. Selepas itu, tuangkan krim dan rebus dengan 5-10 pada mendidih yang rendah. Hidangan siap dibentangkan pada piring, ditaburkan dengan herba dan dihidangkan ke meja.