Hari ini dalam bahan, pilihan memasak dari kalkun panggang, yang tidak syak lagi tidak akan meninggalkan anda acuh tak acuh dan mungkin menjadi tetap dari menu rumah anda.
Goreng ayam goreng dalam kuali dengan potongan bawang dan krim masam
Bahan-bahan:
- fillet kalkun - 520 g;
- Minyak sayur ditapis - 55 ml;
- pedesaan krim masam - 120 g;
- sup atau air - 190 ml;
- bawang bomba besar - 140 g;
- campuran herba Itali - 1-2 secubit;
- bawang putih ulas - 2-3 pcs;
- herba segar - 0.5 rasuk;
- garam meja - dua secubit;
- Campuran lada segar - 1 secubit.
Persediaan
Sekiranya terdapat keperluan untuk memasak untuk tambahan kedua yang cepat dan lazat ke hidangan sebelah kegemaran, dan di dalam peti sejuk ada stok fillet kalkun, tanpa ragu menggoreng dengan bawang, dan kemudian bergema dengan krim masam dalam kuali. Hasilnya pasti akan mengejutkan anda dan gembira.
Untuk merealisasikan resipi ini, daging yang dibasuh dan kering dipotong dan diletakkan dalam minyak sayuran yang dipanaskan dalam kuali tanpa sebarang rasa. Selepas semua kepingan ayam belanda akan mempunyai peredaran selera, tambah bawang dipotong menjadi setengah cincin dan selepas lima hingga tujuh minit menambah krim masam, sup panas atau air, isi kandungan bekas dengan garam, lada dan masak, kacau secara berkala, selama sepuluh minit lagi. Seterusnya, kami menggabungkan daging dengan campuran herba Itali, cengkih bawang putih dan herba cincang halus dan biarkan ia dibakar di bawah tudung selama lima minit.
Panini dengan ayam goreng dan sos cranberry dalam kuali
Bahan-bahan:
- fillet kalkun - 150 g;
- minyak sayur-sayuran halus - 30 ml;
- garam meja - dua secubit;
- campuran lada tanah baru - 1 jepit;
- lembut krim keju - 1,5-2 sudu besar. sudu;
- campuran herba Itali - 1 secubit;
- sos cranberry - 2-3 sudu besar. sudu;
- bawang merah - 30-50 g;
- roti ciabatta - 2 keping.
Persediaan
Hidangan ayam panggang luar biasa dikongsi bersama kami oleh orang Itali. Untuk membuatnya, potong kalkun ayam ke dalam pinggan nipis, garam dan lada mereka, kemudian segera hantarnya ke kuali dengan minyak sayuran hangat dan coklat dari kedua belah pihak sehingga siap. Potongan ciabatta dipotong menjadi dua bahagian melintang. Salah satunya dicampur dengan herba kering aromatik, keju lembut, dan sos kranberi yang lain. Juga pada salah satu kepingan roti meletakkan kalkun panggang dan cincin bawang merah dan tutup dengan sekeping kedua. Sekarang anda perlu menyediakan sandwic yang hangat dari dua sisi dalam kuali gril atau dalam sandwic. Ia ternyata sangat lazat dan menakjubkan.