Tambahan untuk menu harian atau perayaan anda boleh menjadi salad dengan ham dan tomato, yang akan kami bincangkan dalam artikel ini. Salad ini boleh ditambah dengan sayur-sayuran, keju, telur, atau mempelbagaikan, memilih beberapa jenis ham - segala-galanya hanya terhad oleh imaginasi anda.
Salad dengan ham, keju, timun dan tomato
Bahan-bahan:
- ham - 150 g;
- salad - 1 kepala;
- bawang merah - 1/2 pcs;
- pecan - 1/2 st;
- tomato - 2 keping;
- keju "Cheddar" - 70 g;
- kacang tanah - setengah abad;
- timun - 1 keping;
- cuka balsamic - 1/4 dari abad;
- mustard - 1 sudu teh;
- minyak zaitun - setengah abad;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Ham dipotong menjadi kiub dan goreng dalam kuali dengan sedikit minyak. Biarkan daging sejuk.
Salad dipotong menjadi jalur, bawang - semirings, timun dan tomato - kiub. Kacang dihancurkan dengan pisau atau tukul. Kami menggosok keju di atas parut. Campur semua bahan yang disediakan dalam salad.
Dalam mangkuk, campurkan cuka dan mustard, cair campuran dengan minyak zaitun, garam dan lada secukup rasa. Kami mengisi salad ham, keju dan tomato yang siap sedia, dihiasi dengan crouton dan sayur-sayuran.
Salad dengan cendawan, ham dan tomato
Bahan-bahan:
- minyak zaitun - 2/3 daripada item itu;
- cuka wain merah - 2 sudu besar. sudu;
- sos cili - 2 sudu besar. sudu;
- ham - 100 g;
- champignons - 300 g;
- tomato ceri - 250 g;
- bawang merah - 6 keping;
- daun salad - 1 tandan;
- peterseli.
Persediaan
Minyak, cuka merah dan sos cili dicampur dengan garam dan lada. Cendawan memotong ke dalam kuarters dan isi dengan 2/3 daripada pengasam yang diperolehi. Tutup bekas dengan cendawan dengan filem makanan dan biarkan selama 30 minit.
Tomato ceri juga dipotong ke dalam kuarters, ham - kiub, salad koyak, dan bawang dipotong menjadi cincin nipis. Campurkan semua ramuan dalam mangkuk salad, tambah cendawan yang diasinkan dan sajikannya ke meja.
Salad dengan tomato, ham, keju dan lada
Bahan-bahan:
- cuka wain - 1/3 dari abad;
- minyak zaitun - 1 sudu teh;
- garam - 1/4 sudu teh.
- lada hitam - 1/4 sudu teh.
- campuran herba Itali - 1/4 sudu teh.
- jagung - 1/3 kaleng;
- bawang manis (potong cincin) - 1/2 st.;
- Lada Bulgaria - 1/2 pcs;
- ham - 200 g;
- tomato ceri - 150 g;
- basil segar.
Persediaan
Ramuan untuk mengisi bahan bakar (cuka, minyak, garam, lada dan herba) dengan kocok.
Lada Bulgaria dipotong menjadi jalur, kami memotong daging ham dengan cara yang sama, kami memotong tomato ceri ke dalam kuarters. Campur semua bahan salad dalam mangkuk besar dan musim dengan sos yang disediakan. Benih bercampur dan sajikan salad dengan lada , tomato dan ham ke meja yang menghias dengan daun basil.
Salad dengan kacang, tomato, ham dan keju
Bahan-bahan:
- kacang tali - 500 g;
- bawang merah - 1 pc.;
- bawang putih - 2 ulas;
- bacon - 150 g;
- tomato - 2 keping;
- kentang - 2 keping;
- Balsamic vinegar - 2 sudu besar. sudu;
- Basil kering - 1 sudu teh;
- Oregano kering - 1 sudu teh;
- garam, lada - 1/2 sudu teh setiap;
- minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
- mayonis.
Persediaan
Dalam kuali dengan mentega, goreng bacon dan setengah cincang bawang sehingga kedua-duanya menjadi emas. Setelah bahan digoreng, tambah bawang putih yang dicincang dan kacang goreng ke dalam kuali.
Kentang digoreng dan dipotong menjadi kiub, tomato juga dipotong menjadi kiub dan dicampur dengan kentang dan ramuan dari kuali. Sempurna campurkan segala-galanya dan isikan dengan cuka, jika anda mahu, anda boleh menambah mayonis.
Salad dengan ham, tomato, keju dan telur
Bahan-bahan:
- tomato - 3 buah;
- telur - 5 pcs;
- ham - 180 g;
- mayonis - secukup rasa;
- Keju keras - 150 g.
Persediaan
Telur rebus masak dan potong. Kami memotong daging ham dan tomato dengan cara yang sama. Gosokkan keju pada parut yang keras. Lay lapisan salad: keju, telur, ham, tomato dan ulangi. Setiap lapisan dipadamkan dengan mayonis secukup rasa. Sebelum berkhidmat, biarkan salad berdiri di dalam peti sejuk selama 30-60 minit.