Gabungan "prun dengan walnut" boleh dijumpai dalam resipi. Dari kuih ke permainan, kedua-dua komponen ini sempurna "bekerja" bersama-sama. Mereka saling melengkapi dengan baik sehingga prun dengan walnut juga boleh digunakan sebagai hidangan bebas - pencuci mulut semulajadi ringan atau snek cepat. Mudah, cepat, mustahil untuk lazat dan sangat berguna.
Prun yang disumbat dengan walnut
Bahan-bahan:
- prun - 150 g;
- walnut (dikupas) - 50 g;
- krim masam - 200 g;
- gula - 1/2 cawan.
Persediaan
Prun dibasuh dengan baik dan direndam selama 20 minit, jika sangat sukar - boleh menjadi lebih lama. Daripada lubang-lubang, kita meletakkan prun setengah atau suku (bergantung kepada saiz) kernel kacang. Kami menyebarkan buah-buahan kering yang disumbat dalam kremanki untuk 5-8 keping.
Tuangkan di atas krim masam, disebat dengan gula supaya menutupi prun. Kami menyembunyikan crockets di dalam peti sejuk. Rawatan yang perlu berlangsung beberapa jam, atau lebih baik - sepanjang malam.
Resipi yang sama boleh diulang dengan aprikot kering. Dia juga "kawan" dengan walnut, dan jika anda mengambil badam - ia hanya ajaib.
Resipi untuk prun dengan kacang
Selalunya pencuci mulut seperti ini disediakan untuk Krismas atau Paskah.
Bahan-bahan:
- prun (tanpa lubang) - 300 g;
- walnut (dikupas) -1 kaca;
- sirap manis (ada) - 1/2 l;
- air - 1-2 sudu besar. sudu;
- mentega - 1 sudu besar. sudu;
- gula - secukup rasa.
Persediaan
Prun dibasuh, disumbat dengan kepingan (quarters) walnut dan disusun dalam periuk. Isikan dengan sirap (plum, aprikot atau strawberi) supaya buah-buahan kering ditutup sepenuhnya. Pastikan untuk menambah beberapa sudu air. Daripada sirap, anda boleh mengambil jus epal atau hanya air dengan gula. Bawa prun hingga mendidih dan reneh pada api yang sangat rendah, sehingga kacang-kacangan lembut. Buah-buahan yang siap dibawa keluar, disejukkan dan dihidangkan dengan krim masam atau dengan krim.
Prunes disumbat dengan keju kotej
Bahan-bahan:
- prun - 300 g;
- keju kotej - 200 g;
- krim masam - 100 g;
- walnut (dikupas) - 100 g;
- gula - 40 g;
- croup of semolina - 25 g;
- mentega - 25 g;
- kuning telur - 2 pcs.
Persediaan
Prun dibasuh, direndam dalam air sejuk dan mengeluarkan tulang. Kacang goreng dan cincang halus (anda boleh melalui penggiling daging).
Keju kubah disapu melalui penapis, dicampur dengan mangga, kacang, gula dan kuning. Jisim ini disumbat dengan prun. Isikan buah-buahan kering dalam kuali loyang, tuangkan krim masam dan bakar dalam ketuhar pada api yang rendah selama kira-kira setengah jam. Sebelum berkhidmat, kami tuangkan dengan mentega cair.
Tetapi prun dengan walnut bukan sahaja merawat manis untuk teh. Mereka boleh melakukan sebagai snek asal.
Resipi untuk prun goreng pedas
Bahan-bahan:
- prun manis dan masam - 12 pcs;
- keju keras - 80 g;
- walnut (dikupas) - 50 g;
- bawang putih - 1 cengkih;
- sayuran (pasli, ketumbar, basil) - 1 tandan;
- salad daun - 3 keping;
- mayonis - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Prun dibasuh, direndam dalam air sejuk dan berhati-hati mengeluarkan tulang. Keju digosok ke atas parut kecil, kacang diluluskan melalui pengisar daging, bawang putih - melalui akhbar, kami memotong sayur-sayuran. Semua bergabung dengan mayones dan kacau dengan baik. Kami mengemas bahan ini dengan prun, meletakkannya di atas daun salad dan hantar ke peti sejuk selama setengah jam.
Prun disumbat dengan walnut dan bawang putih
Bahan-bahan:
- prun (tanpa lubang) - 200 g;
- walnut (dikupas) - ½ cawan;
- bawang putih - 2-3 ulas;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
- mayonis - 1 sudu besar.
Persediaan
Kacang dan bawang putih dihancurkan dalam pengisar, tambah jus lemon, mayonis, kacau. Campuran yang dihasilkan disumbat dengan prunes yang dibasuh.
Sebelum berkhidmat, biarkan ia sejuk di dalam peti sejuk. Snek tajam sudah siap!