Mungkin, tidak semua orang tahu bagaimana tomato berguna. Sayuran ini adalah antioksida dan antidepresan yang sangat baik, ia mengawal kerja sistem saraf, meningkatkan penghadaman, dan tambahan pula, tomato juga mempunyai sifat anti-radang dan antibakteria. Dan pada masa yang sama, produk yang agak rendah kalori. Di bawah ini kami akan memberitahu anda resipi menarik untuk menyediakan salad dari tomato.
Salad dengan tomato kering
Bahan-bahan:
- alpukat - 1 keping;
- mangga - 1 keping;
- tomat kering - 8 pcs.;
- campuran salad dengan bayam - 1 pakej;
- capers;
- minyak zaitun;
- jus lemon;
- garam.
Persediaan
Campuran salad dan bayam dipotong-potong dengan saiz yang dikehendaki. Alpukat dipotong menjadi kiub, taburkan dengan jus lemon - perlu mengekalkan warna produk. Mangga juga dipotong menjadi kiub. Kami menyambungkan daun selada, alpukat, mangga, bayam, menambah capers secukup rasa, menghiasi bahagian atas dengan tomato kering dan taburkan salad dengan minyak zaitun.
Salad dengan ayam dan tomato
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 150 g;
- tomato besar - 2 buah;
- buah zaitun tanpa lubang - 100 g;
- Rempah untuk ayam - secukup rasa;
- krim keju - 1 pc.4
- bawang merah - 110 g;
- Dill - 35 g;
- bawang hijau - 30 g;
- mayonis.
Persediaan
Ayam goreng dipotong menjadi jalur, gulungkannya dalam rempah-rempah untuk ayam dan biarkan selama 15 minit. Dalam masa yang sama, potong kiub kecil tomat dan cair keju. Potong buah zaitun separuh. Filet dalam rempah goreng sehingga coklat keemasan, sejuk dan potong ke jalur yang lebih kecil. Bawang dan sayur-sayuran kecil. Kami menyambung ayam, tomato, separuh buah zaitun, bawang dan keju. Untuk rasa, tambah mayonis dan campuran. Kami menyebarkan salad dalam hidangan yang disediakan dengan slaid, dan di atas menghiasi dengan buah zaitun dan sayur-sayuran.
Salad Georgian dengan sosej dan tomato
Bahan-bahan:
- sosis separuh salai - 220 g;
- tomato besar - 3 buah;
- keju keras - 220 g;
- bawang putih - 2-3 ulas;
- mayonis;
- garam.
Persediaan
Tomato kita memotong kiub besar, sosej - straw, dan keju kita melalui parut besar. Tuangkan bawang putih. Campurkan semua dalam mangkuk satu, rasa garam, jika perlu. Masukkan mayonis dan kacau.
Salad dengan sotong dan tomato
Bahan-bahan:
- cumi-cumi yang dikupas - 5 pcs;
- telur - 2 keping;
- tomato - 2 buah;
- bawang merah - 1 keping;
- kacang polong - 3 buah;
- daun laurel - 1 pc.;
- garam;
- mayonis.
Persediaan
Dalam kuali, tuangkan air, bawa ke dalam mendidih, garam, tambah rempah dan biarkan mereka mendidih selama 10 minit. Kami menurunkan cumi ke dalam air dan masak selama satu minit selepas air mendidih semula. Kami mengeluarkan periuk dari api, tutupnya dengan tudung - biarkan cumi-cumi itu masih selama 15 minit. Dan selepas itu kita telah mengeluarkannya, menyejukkannya dan memotongnya dengan jerami. Kami memotong tomato dengan cara yang sama. Bawang dibersihkan dan dicincang oleh semirings. Bawang boleh diambil salad putih, dan jika anda mengambil bawang biasa, maka lebih baik untuk memberikannya dengan air mendidih untuk menghapuskan kepahitan. Telur rebus yang keras juga dipotong menjadi jalur. Campurkan cumi dengan bawang, telur dan tomato. Solim secukup rasa dan salad dengan mayonis. Campurkan dengan baik dan menghias dengan herba.
Salad Itali dengan mozzarella dan tomato
Bahan-bahan:
- mozzarella - 170 g;
- tomato ceri - 10 pcs;
- arugula - 1 tandan;
- buah zaitun tanpa pips - 120 g;
- garam;
- lada tanah hitam;
- Herba Itali;
- minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Tomato ceri memotong separuh. Rukkolu merobek tangannya, dan memotong buah zaitun dalam bulatan. Campurkan bahan bersama dengan mozzarella bola, garam, lada, lada herba Itali dan tuangkan minyak zaitun.