Mari masak pasta dengan anda dalam sos lembut krim. Makanan yang enak dan enak seperti ini pasti akan memuaskan semua ahli keluarga anda dan akan menyebabkan mereka gembira dan berminat untuk menerima aditif.
Pasta dengan champignons dalam sos krim
Bahan-bahan:
- krim - 205 ml;
- tampal - 155 g;
- champignons segar - 215 g;
- bawang merah - 55 g;
- keju "Rusia" - 55 g;
- rempah ratus.
Persediaan
Pasta direbus ke dalam keadaan separuh siap dalam air masin mendidih. Tanpa membuang masa, kami membersihkan bawang dan potong kecil. Champignons diproses dan dicincang dalam kepingan kecil nipis. Dalam kuali menggoreng minyak zaitun, panaskannya, letakkan busur dan coklat ke kelembutan. Throw cendawan dan goreng sayur-sayuran sehingga dimasak sehingga semua cairan telah menguap. Seterusnya, kami memperkenalkan krim, menambah garam secukup rasa dan biarkan ia duduk di atas api kecil, sehingga ia menebal. Dalam sos krim siap kami menyebarkan pasta yang dimasak, campurkan dengan teliti dan rebus selama beberapa minit, kacau. Kami letakkan hidangan itu di dalam piring dan taburkan dengan keju parut.
Resipi untuk pasta dengan ayam dalam sos krim
Bahan-bahan:
- payudara segar ayam - 655 g;
- minyak sayur tanpa bau - 10 ml;
- bawang putih - 20 g;
- tomato kering - 55 g;
- tepung - 35 g;
- krim - 405 ml;
- krim masam adalah lemak rendah - 100 ml;
- tampal - 405 g;
- keju - pada kehendak;
- rempah ratus.
Persediaan
Dada ayam diproses dan dipotong menjadi kiub. Bawang putih dibersihkan dan dicincang dalam kepingan nipis. Dalam kuali, kami memanaskan minyak dan goreng daging pada api sederhana. Kemudian kami membuang bawang putih, tomat kering, dicincang, dan tuangkan tepung. Sempurna campurkan semuanya, tuangkan krim rendah lemak, tambah krim masam dan rempah. Kurangkan haba, tutup dengan penutup dan reneh selama 10 minit.
Sementara itu, rebus sehingga pasta separuh masak dan buang mereka dalam colander. Selepas itu, kami mengalihkan pes ke dalam sos, kacau dengan teliti, letakkan hidangan di atas pinggan dan taburkan dengan herba segar dicincang dan keju parut.
Resipi untuk pasta dengan salmon dalam sos krim
Bahan-bahan:
- tampal - 505 g;
- salmon - 405 g;
- udang - 305 g;
- krim - 405 ml;
- zucchini - 55 g;
- bawang putih - 5 g;
- minyak zaitun ;
- rempah ratus.
Persediaan
Kami memproses ikan, dipotong menjadi kepingan, dan zucchini dan bawang putih dibersihkan dan dihancurkan. Tampalkan pasta kepada setengah masak dalam air mendidih. Bawang putih sedikit penumpang dalam minyak, dan kemudian tambah makanan laut. Kacau dan coklat kandungan 5 minit, kacau. Selepas itu, buang zucchini, tuangkan krim itu, tambah rempah untuk rasa dan cairkan dengan sedikit air. Masak sos selama beberapa minit, dan kemudian campurkan dengan pasta dan sajikan hidangan di atas meja.
Pasta dengan kalkun dan sayur-sayuran dalam sos krim
Bahan-bahan:
- fillet ayam belanda - 205 g;
- tampal - 305 g;
- labu - 105 g;
- wortel - 75 g;
- bawang merah - 75 g;
- lada manis - 0,5 keping;
- krim - 205 ml;
- rempah ratus.
Persediaan
Labu diproses, dipotong menjadi kiub kecil dan ditenun, bersama dengan sayur-sayuran yang lain, podsalivaya. Seterusnya kita menambah ayam belanda, dihancurkan dengan irisan, dan musim dengan rempah-rempah secukupnya. Seterusnya, masukkan krim rendah lemak, masak sehingga mendidih dan buang pasta yang telah dimasak. Kacau, masak masak selama 5 minit dan letakkan di atas pinggan.
Resipi untuk pasta dengan makanan laut dalam sos krim
Bahan-bahan:
- pasta - 405 g;
- makanan laut (udang, kerang, sotong) - 505 g;
- krim - 305 ml;
- bawang putih - 2 ulas;
- minyak zaitun - secukup rasa;
- bawang merah - 75 g;
- rempah;
- kemangi - untuk hiasan;
- pala.
Persediaan
Sayuran dibersihkan, dihancurkan dan ditenun dengan minyak zaitun panas, sehingga lembut. Bersamaan dengan mendidih ini dalam pasta air mendidih. Dalam panggang, tuangkan krim itu, buang bumbu, pala dan hangat selama beberapa minit pada api terendah. Seterusnya, letakkan makanan laut untuk rasa dan masak selama 5 minit lagi. Selepas itu, letakkan pasta yang dimasak lebih awal dalam sos, kacau dan hangat selama satu minit. Kami meletakkan makanan siap di atas piring, menghiasi dengan kemangi segar dan menyampaikannya ke meja.