Sekiranya anda mahu makan dengan berhati-hati, enak dan memuaskan, berikan perhatian kepada resipi casseroles sayuran . Asas mereka boleh menjadi hampir segalanya, apa saja: satu sayuran atau kombinasi mereka, campuran dengan daging, ikan, keju atau keju kotej, serta penambahan seperti pelbagai saus dan sayur-sayuran. Kami akan menumpukan resipi di bawah ini kepada casseroles kubis.
Kubis casserole dengan telur
Bahan-bahan:
- kubis - 750 g;
- bawang putih - 130 g;
- ulas bawang putih - 3 pcs;
- susu atau krim - 190 ml;
- telur - 3 keping;
- keju keras - 95 g;
- semolina - 40 g.
Persediaan
Sebelum anda menyiapkan kaserol kubis, tuangkan mangga dengan susu sejuk setengah jam sebelum persiapan supaya ia boleh membengkak dan tidak membeku pada gigi selepas dibakar. Selepas setengah jam, panaskan sedikit minyak sayuran dalam kuali dan simpan itu setengah cincin bawang. Jika anda mempunyai bacon atau sosej di tangan anda, potong dan gorengkannya bersama bawang, mereka akan memberikan hidangan bau ciri produk salai. Sementara bawang goreng, potong kubis dan ingat dengan garam secukupnya. Masukkan bawang putih ke kuali, tunggu setengah minit dan letakkan kubis. Kubis akan digoreng selama 6-7 minit, dan sekarang kita akan mempunyai masa untuk mengalahkan telur dan campurkan dengan susu dan manga. Sap sejuk kubis selepas memanggang, supaya tidak menggulung telur putih, dan kemudian campuran semua bahan-bahan bersama-sama dan menambah sayur-sayuran. Mentransfer pangkalan untuk cerieroi kubis yang lazat dipanggang dalam bentuk yang lancar dan sama-sama mengedarkannya.
Di dalam ketuhar, hidangan dimasak selama setengah jam pada 200 darjah, manakala keju ditambah di tengah persediaan, tetapi jika anda memasak puding bakar dari kubis dalam pelbagai warna, tutup dengan lapisan keju sekaligus dan tetapkan "Membakar" selama 40 minit.
Resipi untuk kaserol dari kubis
Dengan cara membuat kaserol vegetarian dari kubis, kami mendapati di atas, dan pemakan daging mendedikasikan resipi berikut.
Bahan-bahan:
- daging lembu - 950 g;
- bawang putih - 90 g;
- kubis - 600 g;
- tomato dalam jus sendiri - 600 g;
- keju parut - 90 g;
- telur - 4 keping;
- nasi rebus - 160 g.
Persediaan
Pertama, mincemeat dicincang dengan bawang dalam minyak yang dipanaskan. Apabila daging sudah siap, tambah beras dengan kubis cincang dan isi semua tin dengan tomato dan 500 ml air atau sup. Tutup brazier dengan tudung casserole yang akan datang dan dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 160 darjah selama 15 minit, selepas mengeluarkan tudung, tuangkan semua telur yang dipukul dan taburkan dengan keju. Kami memasak hidangan selama 20 minit lagi dan cuba.