Ini sekarang nama bubur beras- millet "Persahabatan" boleh menyebabkan kebingungan, lebih awal, walaupun pada masa-masa ketika ada kem pelopor, anak-anak di dalamnya tidak jarang dirawat dengan hidangan murah dan enak ini. Mengenai resipi makanan klasik dan variasi modennya, kami akan bercakap lagi.
Bubur "Persahabatan" - resipi dalam ketuhar
Kashu boleh dimasak dengan resipi ini dan seperti itu, di atas dapur, tetapi menurut resipi klasik, "Persahabatan" dibakar dalam ketuhar. Di permukaan kandungan periuk, kerak kemerah-merahan yang indah dibentuk, sambil menonton proses memasak tidak diperlukan, segala-galanya akan berubah dengan baik.
Bahan-bahan:
- susu - 750 ml;
- beras - 80 g;
- millet - 80 g;
- gula - 20 g;
- mentega.
Persediaan
Sebelum memasak bubur "Persahabatan", anda mesti bilas dengan teliti kedua-dua jenis bijirin, dan ular tambahan menyembur dengan air mendidih yang curam untuk menghilangkan kepahitan yang berlebihan. Setelah itu, nasi dan madu bercampur, dituangkan dengan susu, tambah gula, secukupnya garam dan mentega, dan kemudian dimasukkan ke dalam ketuhar yang sejuk, letakkan pemanasan hingga 200 ° C dan biarkan selama satu jam. Jika anda mahu, anda boleh meletakkan di atas buah, buah beri, kacang atau serbuk coklat.
Menurut resipi yang sama, anda boleh menyediakan bubur susu "Persahabatan" dalam multivark. Isi semua bijirin dengan susu, tetapkan mod "Bakar" atau "Bubur" betul-betul selama satu jam, dan kemudian mengagumi hasilnya.
Resipi bubur "Persahabatan" pada susu badam
Penafsiran moden mengenai resipi Soviet membayangkan ketersediaan bahan-bahan yang lebih berguna dan kurang lemak. Resipi bubur "Persahabatan" pada susu badam sesuai untuk mereka yang memantau kesihatan mereka atau tidak memakan makanan dari makanan haiwan.
Bahan-bahan:
- beras - 80 g;
- millet - 80 g;
- pencukur badam - 100 g;
- susu badam - 375 ml;
- air 375 ml;
- beri beku - 100 g;
- gula - 50 g.
Persediaan
Mentega dan beras dicampur dan dimasukkan ke dalam periuk. Kami meletakkan stewpan dengan croups di api dan goreng selama 2-3 minit atau sehingga anda mendengar bau ciri bahan goreng. Selepas memasak, anda akan berasa segar selepas memanggang. Selepas bijirin dan beras digoreng, mereka boleh dicurahkan dengan campuran air dan susu badam, tambah gula dan garam. Tutup bekas dengan penutup bubur masa depan dan biarkan pada api sederhana selama 15-20 minit. Apabila bubur menjadi berkrim, ia boleh dikeluarkan dari api, dicampur dengan kacang-kacangan dan beri dan diletakkan di atas pinggan, tidak melupakan sekeping mentega.
Bubur susu "Persahabatan" - resipi
Menambah rasa rasa dan rasa tropika bukan sahaja dengan buah segar, tetapi juga dengan pencukuran kelapa yang mudah dan berpatutan. Bayangkan bagaimana untuk duduk untuk sarapan pagi dengan semangkuk bubur yang hangat, yang berbau kelapa, madu dan kacang.
Bahan-bahan:
- millet - 50 g;
- beras - 50 g;
- susu - 400 ml;
- garam garam;
- gula - 30 g;
- mencukur kelapa - 30 g;
- madu, kacang, buah - untuk memfailkan.
Persediaan
Ulangi prosedur dari resipi sebelumnya: nasi kering dan campuran madu dan ringan goreng secara langsung dalam pan saut dalam haba sederhana. Isi campuran bijirin dengan susu dan tambah sedikit garam dengan gula. Tutup periuk dengan penutup bubur dan biarkan pada api kecil selama 15-20 minit. 5-7 minit sebelum siap bubur menambah ramuan kelapa dan campuran dengan teliti. Anda akan melihat perbezaan yang kuat dalam tekstur bubur dan kelapa bengkak, tetapi anda akan dengan jelas mendengar rasa dan aroma ciri.
Apabila hidangan sudah siap, segera letakkannya di atas pinggan (bubur sejuk - keseronokan yang sangat meragukan) dan mari tambah aditif kegemaran, seperti madu, kacang atau buah beri dan buah segar / beku.