Jumlah kalori dalam susu secara langsung bergantung pada kandungan lemak produk. Penunjuk ini boleh berbeza bukan sahaja untuk pelbagai jenis susu, yang boleh dibeli di kedai, tetapi juga untuk produk buatan sendiri. Bergantung kepada pemakanan yang diperoleh oleh lembu, komposisi susu dan kandungan lemak mungkin berbeza-beza. Dari artikel ini, anda akan mempelajari berapa banyak kalori dalam susu lembu spesies yang berbeza.
Berapa banyak kalori dalam susu anda?
Susu lembu buatan sendiri adalah produk yang sangat berguna, terutamanya apabila ia datang kepada susu segar, yang mengekalkan maksimum vitamin dan mineral. Kandungan lemak susu tersebut boleh berubah-ubah, dari 3.2 hingga 5-6% secara purata, dan bergantung kepada kandungan kalori ini berbeza-beza: dari 56 hingga 80 kcal setiap 100 gram produk.
Sukar untuk mengatakan apa kandungan lemak susu, kecuali jika anda memberikannya kepada makmal. Walau bagaimanapun, jika anda membeli produk isi rumah daripada orang yang bertanggungjawab, maka dalam dokumen yang dikeluarkan oleh pemeriksaan kebersihan, indeks produk mesti ditunjukkan.
Memandangkan nilai kalori susu buatan sendiri, produk ini harus digunakan dengan berhati-hati apabila kehilangan berat badan, dan yang terbaik adalah untuk makan pada waktu pagi.
Berapa banyak kalori dalam susu dari kedai?
Susu adalah produk yang mudah rosak, dan dalam pengeluar bentuk yang paling semula jadi boleh menghasilkannya hanya pada musim panas "dalam pakej". Ini adalah pembungkusan yang paling murah, yang membolehkan anda dengan cepat merealisasikan produk kerana kosnya yang rendah. Semua spesies lain menjalani rawatan khas, yang meningkatkan kehidupan rak.
Terdapat pelbagai jenis susu: keseluruhan (paling semula jadi, dengan kandungan lemak 2.5-3.2%) dan dibentuk semula (mungkin berbeza kandungan lemak). Biasanya, susu dengan kandungan lemak 2.5% mempunyai nilai kalori 52 kcal, dan 3.2% - 56 kcal.
Terdapat juga susu homogenisasi kandungan lemak tinggi (6%), kandungan kalori yang sangat tinggi - 90 kcal per 100 g. Begitu juga, produk berkhasiat adalah susu yang dibakar dengan kandungan lemak tidak kurang daripada 5%, yang mengandungi 67 kcal.
Kandungan kalori susu skim hanya 31 kalori.
Susu kental murah dan disukai oleh banyak makanan istimewa, yang dalam resipi tradisional dibuat dengan penggunaan gula. Susu pekat klasik mempunyai kandungan kalori sebanyak 271 kcal, dan produknya, yang ditandakan "8.5% lemak" - 328 kcal. Susu rendah lemak, pekat dengan gula - produk yang lebih murah dan cair, dan nilai kalorinya adalah 259 kcal setiap 100 g. Apabila menurunkan berat badan, produk dari barisan ini dari diet lebih baik untuk dikecualikan.