Selalunya di kedai yang kita lihat di atas rak-rak yang dihiasi dengan kek. Jika anda suka membuat pastri manis, maka anda boleh menghiasi sendiri, dengan menyediakan mastic untuknya dari marshmallow.
Resipi mastic dari mengunyah marshmallow
Bahan-bahan:
- marshmallow mousse - 200 g;
- air - 2 sudu besar. sudu;
- tepung gula - secukup rasa;
- makanan pewarna - secubit.
Persediaan
Oleh itu, untuk menyediakan mastic dari marshmallow, ke dalam hidangan dalam, kami mencurahkan rempah manis dan tuangkan air sejuk. Kemudian letakkan plat, ditutup dengan tudung, dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 30 saat. Tuangkan pewarna ke dalam jisim yang disediakan sebelum mencairkannya di dalam air. Kemudian tambah gula tepung, terus kacau dengan massa dengan sudu. Apabila sudu untuk mengaduk mastic akan menjadi sukar, kita mula menguli dengan tangan.
Selepas itu, kami melancarkan bola kecil daripada jisim yang diterima, membungkusnya dalam filem makanan dan meletakkannya selama setengah jam di dalam peti sejuk. Pada akhir masa, taburkan mastic dengan gula serbuk dan gulung bola ke dalam lapisan 2 mm tebal. Itu sahaja, mastic untuk menghias kek buatan sendiri sudah siap! Hanya ingat bahawa ia tidak boleh dibiarkan di atas permukaan jeli, krim disebat dan krim masam .
Chocolate mastic dibuat dari marshmallow marshmallow
Bahan-bahan:
- coklat gelap - 100 g;
- krim - 40 ml;
- mentega - 1 sudu besar. sudu;
- marshmallow marshmallow - 100 g;
- cognac - 2 sudu besar. sudu;
- gula tepung - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Kami menawarkan satu cara lagi bagaimana membuat mastic dari marshmallow. Oleh itu, kita memecah coklat gelap, meletakkannya dalam periuk dan masukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro atau mandi air. Jangan keluarkan dari haba, perlahan-lahan tuangkan marshmallow dan campurkan jisim. Apabila separuh marshmallow mencair, tambah krim ke kuali, tuangkan cognac dan letakkan mentega. Terus mengganggu campuran sehingga jisim menjadi cukup tebal dan seragam.
Selepas itu, keluarkan kuali dengan mastic dari api dan tambah gula serbuk yang diayak. Kami dengan berhati-hati mencampurkan jisim pertama dengan sudu, dan kemudian tangan ke keadaan elastik dan kenyal. Kemudian kita melancarkan bola kecil dari mastic, bungkus setiap dalam kertas penaik atau filem makanan dan letakkannya selama beberapa jam di dalam peti sejuk. Dari masa ke masa, coklat mastic sudah siap! Dia boleh menghiasi asal mana-mana kek rumah. Paling penting, jangan takut untuk mencuba dan menunjukkan imaginasi dan imaginasi.
Resipi untuk mastic cepat marshmallow
Bahan-bahan:
- marshmallow - 200 g;
- gula tepung - 300 g;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Mari kita fikirkan cara membuat mastic dari marshmallow. Marshmallow mash ke dalam bahagian dan tambah kepada hidangan. Kemudian perlahan-lahan taburkan dengan air, jus lemon dan dimasukkan ke dalam microwave untuk mencair selama kira-kira 10-15 saat. Selepas masa berlalu, kami memindahkan jisim yang diterima ke dalam mangkuk dan, secara beransur-ansur menuangkan gula tepung, kami mengulikan mastic anjal. Kemudian padat dengan filem makanan dan lepaskan selama 30 minit di dalam peti sejuk. Dari mastic selesai boleh dibuat pelbagai angka untuk menghias kek. Kami menyimpan mastic dari marshmallow biasa dalam keadaan ketat dibungkus selama 5-6 minggu di dalam peti sejuk.
Mastic diperbuat daripada marshmallow untuk kek
Bahan-bahan:
- gula tepung - 1, 5 barang;
- krim - 80 ml;
- marshmallow berwarna-warni - 170 g;
- jus lemon;
- vanillin - secubit.
Persediaan
Mari kita pertimbangkan satu varian yang lebih mudah, bagaimana membuat mastic dari marshmallow. Marshmallow kita menghancurkan kepingan kecil dan panas selama kira-kira 30 saat dalam gelombang mikro atau dalam mandi air. Kemudian kupas dengan sudu. Secara berasingan kami mencampur gula tepung, krim kering dan vanillin. Tuangkan campuran ini dalam bahagian-bahagian kecil ke marshmallow mashed dan masam mastic.