Kami membawa kepada perhatian anda resipi yang menakjubkan dari kek oren, yang ternyata sangat lazat, dengan aftertaste yang halus dan asid asli. Hidangan lazat sedemikian akan dihargai oleh orang dewasa dan kanak-kanak!
Resipi kek coklat-oren
Bahan-bahan:
Untuk krim:
- oren - 4 pcs;
- mentega - 150 g;
- telur - 6 keping;
- gula - 150 g;
- kanji jagung - 1 sudu besar. sudu.
Untuk kek itu:
- koko - 35 g;
- mentega - 335 g;
- tepung - 300 g;
- serbuk penaik - 3 sudu teh;
- telur - 6 keping;
- gula - 335 g.
Persediaan
Jadi, untuk menyediakan kek coklat oren, telur untuk mengisar dengan gula, letakkan minyak dan pukul ke jisim homogen pada kelajuan yang paling rendah. Selepas itu tuangkan tepung, buang koko dan serbuk penaik. Satu pertiga daripada jisim yang terhasil dimasukkan ke dalam acuan dan dibakar selama 25 minit pada 180 ° C. Dengan cara ini, kami menyediakan 3 kek coklat, dan pada masa ini kami beralih kepada penyediaan krim. Jempol jeruk pada tuang dan jus jus, yang dicurahkan ke dalam periuk kecil. Kami meletakkannya di atas air mandi, tuangkan gula dan biarkan ia sepenuhnya larut. Seterusnya, letakkan mentega dan tunggu sehingga ia cair. Akhirnya, pukul telur secara berasingan dan tuangkan ke dalam campuran oren. Kacau, sediakan krim untuk keadaan yang padat. Sekarang kita membersihkan kek sejuk dengan jus oren, dari atas kita tutup dengan krim yang disejukkan seragam dan ulangi urutan dengan semua kek. Kami menghancurkan seluruh kek coklat dengan krim oren di sisi, taburkan koko di atas dan dekorasi dengan kulit oren.
Kek kueh-kuih tanpa baking
Bahan-bahan:
- kue kering - 300 g;
- mentega - 80 g;
- gelatin - 15 g;
- susu - 100 ml;
- kulit jeruk - secukup rasa;
- mascarpone keju - 250 g;
- gula - 100 g;
- keju kotej - 250 g;
- vanillin - 1 sachet;
- oren - 1 keping;
- jem oren - secukup rasa.
Persediaan
Dalam pengisar, hancurkan cookies untuk serbuk. Mentega krim mencairkan ke dalam keadaan cair dan tuangkan ke dalam serbuk. Campurkan segalanya dengan sudu dan letakkan jisim di bahagian bawah acuan. Sekarang mari kita buat krim: dalam susu kita buat gelatin dan berikannya untuk berdiri selama 10-15 minit. Kemudian panaskan di atas dapur dan masak dengan api yang lemah selama 5 minit. Kali ini dalam mangkuk lain, menggabungkan keju kotej dengan keju mascarpone, membuang gula vanila dan polos. Seterusnya, tuangkan campuran gelatin dan tambah kulit jeruk. Masak penyebaran pengedaran dadih pada kek dan tingkat permukaan dengan sudu. Potong daging oren ke dalam kepingan besar dan biarkan ia di atas pai. Isikan semuanya dengan lapisan nipis jingga yang nipis dan hantar kek ramuan oren ke peti sejuk selama 3 jam.
Cake "Orange Paradise"
Bahan-bahan:
- gula - 200 g;
- telur - 3 keping;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- tepung - 120 g;
- oren - 1 pc.
Untuk krim:
- telur - 1 keping;
- gula - 125 g
- susu - 150 ml;
- tepung - 1 sudu besar. sudu;
- Mentega - 100 g.
Persediaan
Jeruk saya baik, masukkan ke dalam periuk, isi dengan air sejuk, hantar ke api dan bawanya ke mendidih. Masak buah selama kira-kira 5 minit, dan kemudian bawa ia keluar dari air mendidih dan potong ke kira-kira 10 lobula. Selepas itu, kami sejuk, keluarkan batu dan gulungkannya dengan pengisar. Telur mengalahkan pengadun kepada jisim yang subur, tuang segelas gula dan pukul lagi.