Gulung Poppy adalah pastri yang lazat yang boleh menakluk sesiapa dan mengumpulkan semua isi rumah di meja. Mengenai betapa lazat untuk menyediakan doh untuk roll dengan poppy dan akan dibincangkan dalam artikel kami.
Adonan ragi untuk gulung dengan biji popi
Bahan-bahan:
- susu - 110 ml;
- tepung - 245 g;
- mentega - 55 g;
- gula putih - 35 g;
- yis kering - 10 g;
- telur - 45 g.
Persediaan
Sekat untuk roll dengan biji poppy akan diasah dalam pembuat roti. Di bahagian bawah hidangan kami mencurahkan susu, pecahkan telur, masukkan mentega cair, tuangkan dalam tepung, ragi dan gula. Kami meletakkan peranti pada kitaran terpantas dan tunggu selama 45 minit. Jika anda tidak mempunyai pembuat roti, anda boleh menguli doh untuk roll dengan biji poppy dengan tangan.
Resipi untuk doh bebas doh untuk roll dengan biji poppy
Bahan-bahan:
- gula - 55 g;
- tepung - 305 g;
- keju kotej - 155 g;
- susu - 105 ml;
- Cuka cuka epal - 5 ml;
- soda - secubit.
Persediaan
Kami menapis tepung telur dengan baik, buang soda, direbus dalam cuka, tuangkan mentega cair dan susu panas. Selanjutnya kita memperkenalkan gula, kita menyebarkan keju kotej dan menguli doh elastik untuk gulung dengan biji poppy. Kami menggulungnya dengan lapisan nipis, di tengah-tengah kami menyebarkan pemadat dan menjadikannya satu tiub.
Adonan curd untuk roll dengan biji poppy
Bahan-bahan:
- tepung - 505 g;
- serbuk penaik - 10 g;
- gula - 110 g;
- vanillin;
- keju kotej rendah lemak - 305 g;
- mentega - 120 g;
- telur - 95 g.
Persediaan
Dalam mangkuk yang berasingan kita menanam tepung, buang serbuk penaik dan gula. Masukkan mentega yang lembut, keju kambing yang telah ditapis dan pecahkan telur mentah. Kami mencampur doh lembut dengan tangan yang bersih dan gulung ke dalam lapisan. Di seluruh permukaan, menyebarkan popi yang mengisi sama rata dan beralih ke pusat di kedua-dua sisi.
Doh kefir untuk roll dengan poppy
Bahan-bahan:
- tepung - 955 g;
- kefir 305 ml;
- yis - 10 g;
- susu 105 ml;
- gula - 115 g;
- vanillin;
- telur - 2 keping;
- Mentega - 105 g.
Persediaan
Susu sedikit panas, tuangkan yis kering, buang secawan gula dan sedikit tepung. Kami mencampur segalanya dengan sempurna dan biarkan span selama 20 minit.
Dalam hidangan yang mudah, cairkan mentega, pecahkan telur, buang gula, vanillin, tuangkan kefir dan pukul ringan. Buang muffin ke dalam muffin dengan lembut dan tambahkan tepung yang tinggal. Kami mencampur adunan lembut dengan tangan yang bersih, masukkan ke dalam mangkuk minyak dan biarkan selama 1 jam. Seterusnya, giliran yang baik, kami tutup dengan tuala dan kami menandakan lagi 40 minit. Sekarang gulungkan adunan ke dalam lapisan yang sama, letakkan pengisian dan membentuk roll yang kemas.