Biskut adalah asas yang sempurna untuk kek. Dan untuk menjadikannya lebih sejuk dan tinggi, kami mengesyorkan membuat biskut dengan air mendidih. Resipi terbaik untuk memasak menunggu anda di bawah.
Biskut vanila dengan air rebus - resipi
Bahan-bahan:
- tepung - 1 gelas;
- telur - 4 keping;
- minyak sayuran halus - 55 ml;
- gula - 1 cawan;
- mendidih air - 55 ml;
- serbuk penaik untuk adunan - 10 g;
- vanillin.
Persediaan
Kami memecahkan telur, mula mencambuk dan perlahan-lahan tuangkan gula. Kami memerlukan jisim untuk meningkatkan sekurang-kurangnya 2 kali. Ini mungkin mengambil masa kira-kira 10 minit. Sambungkan serbuk penaik secara berasingan dengan tepung terigu (tentu saja, ini akan memberi ujian kehalusan yang diingini), campurkan dengan teliti campuran telur dan tuangkan air mendidih. Kemudian tambah minyak sayuran, vanillin dan masih kacau. Letakkan doh ke dalam acuan yang dioles dengan minyak, dan hantar ke ketuhar. Pada 180 darjah, biskut perlu dibakar selama 40-50 minit. Kami memeriksa kesediaan dengan menumbuk biskut dengan tong kayu. Kek itu siap jika ia benar-benar kering.
Biskut vanila-lemon dengan air mendidih
Bahan-bahan:
- tepung - 300 g;
- telur - 4 keping;
- minyak sayuran - 100 ml;
- gula - 1 cawan;
- serbuk penaik - 2 sudu kecil;
- jus lemon - 2 sudu besar. sudu;
- gula vanila - 10 g;
- air mendidih - 100 ml;
- garam - secubit.
Persediaan
Kami menapis tepung, taburkan garam dan serbuk penaik. Dalam campuran yang dihasilkan, tambah kuning telur. Tuangkan minyak sayuran, tuangkan gula vanila dan kacau dengan baik. Kami mengalahkan protein dengan gula dan jus lemon kepada jisim putih padat. Kami meletakkannya ke dalam adunan dan dicampur dengan lembut. Dan akhirnya, tuangkan air mendidih. Aduk pada kali terakhir dan sebarkan doh ke dalam bentuk lancar. Pada 180 darjah, biskut itu akan siap dalam masa 45 minit.
Biskut coklat-vanila dengan air mendidih dalam multivark
Bahan-bahan:
- tepung - 2 cawan;
- gula - 2 cawan;
- telur - 2 keping;
- serbuk penaik - 1.5 sudu teh.
- koko - 6 sudu besar. sudu;
- vanillin - 1 sachet;
- soda makanan - 1 sudu teh;
- susu - 100 ml;
- minyak sayuran halus - 65 ml;
- air mendidih - 1/2 cawan.
Persediaan
Telur memukul dengan gula selama sekurang-kurangnya 7 minit untuk mengeluarkan jisim putih yang subur. Sambungkan bahan kering secara berasingan - tepung dengan koko, serbuk penaik, soda dan vanillin. Kami mencurahkan susu, minyak sayuran, kacau. Kemudian secara beransur-ansur masukkan campuran telur ke campuran kering dan kacau dengan lembut. Pada akhirnya, tuangkan air mendidih dan
Krim untuk biskut vanila sesuai untuk hampir semua orang. Anda boleh membuat krim masam , kacau krim masam dengan gula, dan anda boleh menambah mentega ke susu pekat dan tutup kek dengan krim ini. Juga ia akan menjadi sangat lazat. Mempunyai teh bagus!