Jus epal dalam periuk jus

Jus jus epal lebih berguna dan lebih enak dari yang dibeli. Berbeza dengan minuman yang dibuat dengan juicer, jus di sini bersih, tanpa sedimen, dan peranti tidak memerlukan elektrik dan berfungsi dengan senyap. Dan anda boleh memasak jem yang lazat dari pomace buah yang tinggal. Mari tanya dengan anda cara memasak jus epal melalui periuk jus.

Resipi jus epal dalam periuk jus

Bahan-bahan:

Persediaan

Epal saya, dipotong terlebih dahulu ke dalam kepingan kecil 15 mm tebal, dan kemudian setiap bahagian mesin pencincang masih merentas bahagian. Jika anda mengisar epal yang lebih besar, mereka akan memanaskan sokovarke secara perlahan dan proses penyediaan jus akan bertahan lama. Tuangkan air ke bahagian bawah sovochark dan panaskan ia ke mendidih.

Kemudian kami memasang periuk kedua dengan lubang kecil di tengah untuk mengumpul jus dan mencipta ruang stim. Dalam periuk ini, kita meletakkan colander di mana kita menuangkan buah-buahan yang telah dihancurkan. Wap yang dihasilkan semasa memasak di kuali bawah, memanaskan buah-buahan dan melembutkannya. Dalam kes ini, buah-buahan mula mengeluarkan jus, yang mengalir turun tiub ke dalam kuali sebelum ditetapkan.

Jika epal tidak panas cukup, jus perlahan-lahan melarikan diri dan cepat menyejukkan. Oleh itu, pastikan bahawa air mendidih dengan baik. Selepas epal benar-benar melembutkan, jus itu dibongkar, jus dalam periuk kedua disalirkan ke dalam periuk dan dicurahkan ke balang yang sudah dibersihkan terlebih dahulu dan panas.

Jika jus epal telah disejukkan, kemudian panaskannya hingga 85 darjah, tambahkan gula dan tuangkan. Seterusnya, gulungkan tin dengan penutup dan tetapkannya terbalik pada permukaan rata. Kami bungkus, sejuk dan simpan di tempat gelap yang sejuk.

Jus buah-buahan Apple dalam periuk jus

Bahan-bahan:

Persediaan

Untuk penyediaan jus epal di dalam periuk jus, berus anggur dengan baik, kami keluarkan beri yang lembik dan manja. Kami mencuci dengan teliti kluster dan, tanpa memotong anggur, letakkannya dalam bekas jus. Epal saya, dipotong menjadi kiub dan disebarkan ke anggur. Tambah gula secukup rasa, tetapkan mangkuk dengan anggur dan epal pada sokovarku, tutup dengan penutup dan nyalakan api. Selepas kira-kira sejam, buka ayam dan keluarkan jus epal- anggur ke dalam periuk enamel yang telah ditetapkan. Kemudian perlahan-lahan tuangkan minuman panas ke dalam balang yang bersih, gulung dengan penutup timah dan keluarkannya untuk musim sejuk.

Jus labu di dalam periuk jus

Bahan-bahan:

Persediaan

Labu labu saya dan perlahan-lahan memotong kulit keseluruhan dengan pisau tajam. Keluarkan semua benih dan serat, kemudian copas pulpa dan tambah gula. Epal dibasuh, dipotong menjadi kiub dan dicampur dengan jisim labu. Sekarang kita meletakkan segala-galanya di sokovarku dan masak jus epal selama kira-kira 45 minit. Kemudian minuman panas siap dibuang ke atas balang yang bersih, pasteur selama 15 minit pada suhu 85 darjah dan selimut dibalut. Kami menyimpan jus epal di tempat yang gelap dan sejuk.

Jus buah-buahan Apple dalam periuk jus

Bahan-bahan:

Persediaan

Epal dan lobak dibasuh, dibersihkan, disiram dengan air mendidih dan dihancurkan. Kemudian tambahkan gula secukup rasa, kacau dan shuffle massa ke dalam periuk tekanan. Masak selama kira-kira 50 minit, selepas itu jus panas dituangkan ke dalam balang kering bersih, digulung dengan tudung dan dimasukkan ke dalam penyimpanan di tempat yang gelap. Itu sahaja, jus epal-lobak untuk musim sejuk sudah siap!