Bentuk dan tekstur keju cassero cottage cheese boleh disediakan dengan menambahkan semolina. Walaupun bengkak, manga bukan sahaja mengekalkan kelembapan dalam pencuci mulut, tetapi juga membantu ia tidak berubah apabila dikeluarkan dari oven. Di samping beberapa kelebihan, terdapat beberapa kekurangan manga, sebagai contoh, keperluan untuk menahannya dalam kelembapan untuk bengkak dan melembutkan, tetapi jika anda sudah bersedia untuk menunggu waktu yang diberikan, anda akan diberikan makanan yang halus.
Sereal sereal halus dengan manga
Sekiranya anda sedang mencari resipi untuk pemakanan sereal, maka pilihan dengan manga boleh dibuang dengan serta-merta - croup adalah sangat kalori, dan mereka yang mengikut angka, lebih baik untuk mengecualikannya dari diet sepenuhnya. Untuk kegembiraan semua yang lain kami menyediakan resipi yang menakjubkan untuk hidangan pencuci mulut bukan kalori yang rendah.
Bahan-bahan:
- susu - 480 ml;
- air 520 ml;
- mentega - 60 g;
- kulit lemon;
- semolina - 190 g;
- telur - 4 keping;
- keju kotej - 360 g;
- vanillin;
- limoncello - 15 ml;
- gula tepung untuk hiasan.
Persediaan
Kami mula memasak dengan memasak bubur semolina biasa. Di atas kompor kami meletakkan periuk dengan campuran air dan susu, tambah mentega dan zaitun lemon parut ke dalamnya, dan selepas susu itu panas, tuangkan ke dalamnya mangga dan masak, kacau secara teratur, sehingga dimasak. Berhati-hati bahawa tidak ada benjolan di bubur, jika tidak, kaserol juga akan keluar kental. Apabila bubur semolina siap, campurkan dengan vanillin dan limoncello. Yang tidak perlu, tetapi untuk hutan pencuci mulut "lemon", lebih baik tidak mencari makanan tambahan.
Sekarang tentang curd, jika anda ingin mendapatkan kaserol lembut dan udara, maka curd adalah wajar untuk mengambil lemak sederhana dan lembut, lebih mengingatkan massa keju, iaitu tanpa bijirin besar. Sekiranya keju masih berbutir, ia dinasihatkan untuk membersihkannya melalui penapis sebelum digunakan.
Setelah semua bahan telah digabungkan menjadi jisim homogen - pindahkan kaserol ke dalam baking dish dan panggang selama 180 ° C bertugas.
Masin keju casserole yang lazat dengan manga dan pir
Lebih baik daripada casserole yang paling curd boleh hanya casserole curd dengan buah, dalam kes kami - dengan pir, tetapi anda boleh memilih pengganti bermusim atau berpatutan.
Bahan-bahan:
- susu - 400 ml;
- semolina - 80 g;
- mac - 30 g;
- gula pasir - secukup rasa;
- pir - 120 g;
- telur - 3 keping;
- keju kotej - 300 g;
- intipati vanila;
- kelopak almond.
Persediaan
Panaskan susu sehingga hangat, tuangkan semolina dan biarkan ia membengkak selama satu jam. Sementara itu, anda mempunyai peluang untuk menyediakan bahan-bahan lain. Lap keju kotej melalui penapis, keluarkan teras dari pir, dan potong buahnya ke dalam kubus atau plat nipis. Telur menggabungkan dengan vanila dan gula, yang kedua menambah rasa, dengan mengambil kira bukan sahaja pilihan peribadi, tetapi juga manisnya buah-buahan yang digunakan dalam resipi. Kepada telur, tambah mangga dengan keju kotej, serta biji poppy, pir, menggabungkan semua dalam jisim homogen dan masukkan ke dalam hidangan penaik. Kini ia hanya untuk menyediakan kaserol curd dengan manga dalam ketuhar pada suhu 180 ° C selama 45-55 minit. 7-10 minit sebelum akhir masa yang diperuntukkan, tutup permukaan piring dengan kelopak badam.
Air curd casserole dengan manga
Bahan-bahan:
- keju kotej - 600 g;
- mentega - 220 g;
- gula - 140 g;
- serbuk penaik - 7 g;
- semolina - 60 g;
- telur - 4 pcs.
Persediaan
Selepas menewaskan telur dengan gula, tuangkan manga dan biarkan ia membengkak selama setengah jam. Campurkan manga dengan keju dan mentega kotej, letakkan dalam hidangan penaik dan sediakan jam pada 190 ° C. Berkhidmat dengan jem dan gula serbuk.