Akar krim - resipi memasak

Jika anda tidak tahu apa yang boleh dimasak dari akar saderi, maka dengan segala cara menggunakan resipi kami, buat salad yang lazat dan masak sup yang berguna dari akar yang sangat berguna ini dengan rasa yang piquant.

Salad akar saderi - resipi

Bahan-bahan:

• akar saderi - 170 g
• daging ayam (pulpa) - 320 g;
• timun acar atau jeruk - 170 g;
• sayuran - secukup rasa;
• mustard berbutir - 10 g;
• mayonis klasik - rasa;
• garam besar dan baru tanah lada hitam - secukup rasa.

Persediaan

Dalam resipi ini, rasa perisa saderi dengan indah ditandakan dengan daging ayam lembut, dan dalam kombinasi dengan timun acar komposisi ternyata hanya rasa ilahi. Untuk menyediakan salad ini, masak sehingga bersedia untuk makan ayam, menuang air ke dalam proses memasak dan menambah kepadanya, jika dikehendaki, daun bay dan lada kacang.

Biarkan ayam sejuk di dalam sup, kemudian potong ke dalam jalur atau kiub dan masukkan ke dalam mangkuk. Kemudian kami menghantar akar saderi, selepas membersihkannya terlebih dahulu dan lulus melalui parut yang besar atau dengan menggigit dengan jerami kecil. Cucumbers grind dengan cara yang sama seperti saderi, menambah bahan-bahan lain, tambah juga herba yang dihancurkan (jika dikehendaki), isikan dengan campuran mustar butiran dan mayonis klasik, sambil menambah garam dan lada secukup rasa.

Sup akar krim - resipi

Bahan-bahan:

• akar saderi - 360 g;
• wortel - 90 g;
• zucchini muda - 320 g;
• mentol bawang merah - 50 g;
• tomat segar - 320 g;
• bawang putih cengkeh - 3 pcs;
• sayuran pasli dan dill dalam sup dan untuk memfailkan - secukup rasa;
• krim masam untuk hidangan - secukup rasa;
• garam besar dan baru tanah lada hitam - secukup rasa.

Persediaan

Untuk menyediakan sup yang lazat dari akar saderi, kami membersihkan sayuran, potong ke dalam kepingan rawak, letakkan di dalam periuk dan tuangkan air yang telah disucikan supaya ia benar-benar menutupnya. Setelah mendidih, masak saderi selama sepuluh minit, kemudian letakkan lobak yang dikupas dan dihiris, zucchini dihancurkan, bawang kupas dan gigi bawang putih. Kami juga menambah tomato segar, mengeluarkannya dari kulit, merasakan makanan dengan rasa garam dan lada, dan membuang herba segar dan masak sehingga semua sayuran siap. Sekarang kita menumbuk jisim sayuran dengan pengisar sehinggalah tekstur tulen diperoleh dan berfungsi sup sup, dengan menambahkannya dalam piring dengan ranting sayur-sayuran segar dan krim masam.