Physalis adalah sejenis buah berry yang menarik, dari mana merawat lazatnya keluar. Resipi apa yang boleh disediakan dari physalis, dibaca di bawah.
Apa yang perlu dimasak dari salad sayuran untuk musim sejuk?
Bahan-bahan:
- physalis - 500 g;
- daun laurel - 1 pc.;
- tunas dari karnival - 3 keping;
- garam, bukan iodized - 50 g;
- air yang disucikan - 1 liter;
- cuka - 10 ml;
- gula - 100 g;
- lada pahit.
Persediaan
Physalis yang dibasuh dan kupas dikemas padat dalam tin, kami meletakkan ulas, daun bay dan lada pahit yang sedikit. Isikan semuanya dengan pengasam, disediakan dari air, gula dan garam. Kemudian tuangkan cuka. Letakkan balang dalam periuk air dan sterilkan selama kira-kira setengah jam dan gulung.
Bagaimana untuk memasak jem dari physalis?
Bahan-bahan:
- Physalis - 1 kg;
- gula pasir - 1,3 kg;
- air - 200 ml;
- akar halia - 20 g.
Persediaan
Mula-mula kita membersihkan buah-buahan physalis, kita tutup dengan air mendidih, kita kering dengan garpu dan kita tusukan. Halia dibersihkan, dipotong menjadi iris nipis, dituangkan dengan air mendidih, mendidih selama kurang lebih satu minit, tuangkan gula dalam bahagian kecil dan sediakan sirup. Kemudian keluarkan dari api, tuangkan physalis itu, berdiri selama kira-kira sejam, dan kemudian masak dengan api yang rendah selama kira-kira sejam, sehingga buah menjadi telus. Jem panas kami mengedarkan pada balang dan roll.
Resipi untuk physalis skala
Bahan-bahan:
- physalis;
- air - 1 liter;
- garam - 10 g;
- gula - 40 g.
Persediaan
Kami membersihkan buah-buahan fisiologi dari kulit, isi dengan tin yang disediakan dan isi dengan air garam, direbus dari air dengan penambahan gula dan garam. Kami meletakkan tekanan dari atas. Hari selepas 10 tahun kami memeriksa air garam secukup rasa. Jika ia masam, maka itu bermakna penapaian berjalan lancar. Kami mengeluarkan penindasan, kami menutup balang dengan penutup dan menyimpannya pada suhu 6-8 darjah.
Apa yang boleh saya masak dengan strawberry fizalis?
Bahan-bahan:
- physalis - 500 g;
- air minuman - 200 ml;
- 1 batang kayu manis;
- lemon - satu perempat;
- gula - 400 g.
Persediaan
Physalis dibersihkan dan dibasuh. Strawberry physalis tanpa salutan yang melekat, jadi mudah dibersihkan. Kemudian kita keringkan dengan baik. Sekarang setiap buah beri ditikam dengan tusuk gigi. Ini dilakukan supaya mereka lebih baik direndam dalam sirap. Untuk penyediaannya dalam hidangan kami tuangkan gula, tuangkan air dan mula panas. Apabila gula dibubarkan sepenuhnya, letakkan kepingan kayu manis dan cincang lemon. Kami memanaskan campuran sehingga mendidih, mendidih selama kira-kira 15 minit. Selepas itu, letakkan physalis dan, kacau, rebus. Kemudian buat kurang api dan masak selama kira-kira 20 minit. Api mati. Kami menutup piring dan sejuk. Pada peringkat ini, keluarkan tong kayu manis. Keesokan harinya jemunya dimasak sekali lagi selama 20 minit, sekali lagi kami meletakkannya dan mengulanginya dalam sehari. Selepas itu kami mengedarkannya ke dalam balang dan gabus.