Kompaun yang diperbuat daripada strawberi untuk musim sejuk adalah minuman yang hebat yang sesuai dengan musim sejuk. Aroma yang kaya, lazat dan rasa musim panas yang lembut akan menggembirakan anda, serta mengingatkan anda tentang hari-hari yang cerah. Hidangkannya lebih baik dalam bentuk yang disejukkan, tuangkan pada cermin telus. Hari ini, kami akan memberitahu anda cara membuat stroberi.
Susun stroberi liar untuk musim sejuk
Bahan-bahan:
- strawberi liar - 1.5 kg;
- air ditapis - 1 liter;
- gula - 700 g;
- asid sitrik - 2 g.
Persediaan
Kami mengupas stroberi, membasuh dan mengeringkannya. Kami menyediakan sirap manis dari air dan gula. Kami menyebarkan buah beri pada tin, tuangkan sirap panas dan berkeras selama kira-kira satu jam. Kemudian parit cecair ke dalam periuk, rebus sekali lagi dan buang asid sitrik. Isi tin dengan sirap dan sterilkan 15-20 minit. Kami melancarkan kompos dengan penutup, putarkan, bungkus dengan selimut hangat dan biarkan ia sejuk.
Susun stroberi untuk musim sejuk tanpa pensterilan
Bahan-bahan:
- air bersih - 2.5 liter;
- gula - 1 item;
- hutan strawberi liar - 800 g.
Persediaan
Sediakan bank dengan penutup: perlambang mereka, mendidih mereka dan keluarkannya. Kami mengeluarkan stroberi, mengeluarkan buah yang rosak dan merobek batang. Selepas itu, kami membuangnya dalam colander, mencuci dan menyebarkannya ke atas balang. Kami mendidihkan air, tuangkan gula, kacau dan tuangkan sirap panas ke atas balang dan biarkan selama beberapa jam. Kemudian penapis dengan teliti, tuangkan ke dalam periuk, rebus dan isi semula buah. Kami melancarkan pemeliharaan dengan penutup, menghidupkannya, tutup dengan selimut dan biarkan ia sejuk.
Susun stroberi dan strawberi untuk musim sejuk
Bahan-bahan:
- Strawberry - 9 keping;
- strawberi - 20 keping;
- epal - 2 keping;
- air - 2 l;
- gula - 4 sudu besar. sudu;
- pudina segar - 5 pcs.
Persediaan
Kuali diisi dengan air sejuk, letakkan di atas api dan dibawa ke mendidih. Semasa dipanaskan, bilas strawberi, strawberi dan epal. Kemudian potong epal ke dalam kepingan kecil dan berhati-hati mengeluarkan inti. Strawberi dan strawberi merobek peduncle dan membuang beri dan buah-buahan ke dalam air mendidih. Kurangkan nyalaan dan masak kompot selama 15 minit. Pada akhirnya, tambah beberapa daun pudina, ketegangan minuman itu dan tambah gula secukup rasa. Campurkan dengan sempurna untuk memastikan semua kristal dibubarkan sepenuhnya. Kompaun yang sedia siap disajikan dengan hangat atau sejuk, sambil menambah beberapa kiub ais dan menghias minuman dengan daun pudina segar.
Susun stroberi dan anggur untuk musim sejuk
Bahan-bahan:
- air - 3 l;
- taman strawberi - 150 g;
- gula - 4 sudu besar. sudu;
- anggur - 200 g.
Persediaan
Oleh itu, letakkan kuali yang dipenuhi dengan air di atas api dan biarkan ia panas. Kali ini kami menyediakan buah beri: kami mengeluarkan anggur dari kuas dan membersihkannya dengan teliti. Kami memproses stroberi, bilas, merobek peduncle dan keringkannya. Seterusnya, dalam air mendidih, letakkan anggur dengan teliti, tuangkan gula secukup rasa dan masak selama 5 minit dengan mendidih sederhana. Kemudian hati-hati campurkan kompos sehingga dibubarkan sepenuhnya