Ia hebat apabila hidangannya bukan sahaja lazat, tetapi juga dihiasi dengan indah. Makan malam dan selera makan sedemikian akan bertambah baik, dan suasana akan meningkat. Sekarang kita akan bercakap tentang salah satu hidangan ini dan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan sarang dari pasta dengan daging cincang.
Resipi untuk makaroni "Sarang dengan daging cincang"
Bahan-bahan:
- forcemeat - 400 g;
- sarang makaroni - 500 g;
- keju - 100 g;
- wortel - 1 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- krim masam - 3 sudu besar. sudu;
- garam, lada - secukup rasa;
- minyak sayuran.
Persediaan
Tuangkan bawang, dan wortel tiga pada parut besar. Pada minyak sayuran, goreng separuh bawang dan wortel hingga separuh siap. Sekarang tuangkan dalam kuali dengan sayur-sayuran 400 ml air, tambahkan krim masam dan tambah garam secukup rasa. Kami membawa sos dengan praktikal mendidih, sebaik sahaja gelembung pertama muncul, kami mengeluarkan kuali dari api.
Dalam mince kita menambah separuh kedua bawang, garam dan lada, dan menguli. Kami meletakkan sarang makaroni dalam air masin mendidih selama kira-kira 1 minit. Adalah penting bahawa mereka tidak gugur dan mengekalkan bentuknya. Bentuk untuk penaik adalah minyak dengan minyak sayuran, kami meletakkan sarang makaroni ke dalamnya, masukkan daging cincang di tengah-tengah masing-masing, tuangkan sos di atasnya dan taburkan dengan keju parut. Panggang sarang pasta dengan daging cincang di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah 30 minit.
Sarang pasta dengan daging cincang dalam kuali
Bahan-bahan:
- sarang pasta - 5 pcs;
- bawang merah - 2 buah;
- Daging lembu babi - 200 g;
- wortel - 1 keping;
- pes tomato - 3 sudu besar. sudu;
- krim 20% kandungan lemak - 3 sudu besar. sudu;
- garam, rempah - secukup rasa.
Persediaan
Kami meletakkan sarang dalam kuali yang mendalam. Dalam mince kita menambah bawang, bawang garam dan rempah secukup rasa, kemudian kacau. Sebarkan jisim yang terhasil di pusat setiap sarang. Bawang halus dicincang, wortel tiga pada parut.
Kami menggabungkan krim, pes tomato, rempah dan garam. Taburkan sarang bawang dan wortel, kemudian tuangkan sos yang dihasilkan. Kami menambah air, ia sepatutnya banyak supaya sarang itu dapat dilindungi olehnya. Kami meletakkan sarang dalam kuali di atas api, sebaik saja cecair cair, mengurangkan api minimum dan bawa hidangan itu keluar dari pasta sehingga siap.
Sarang pasta dengan daging cincang dan keju cair
Bahan-bahan:
- sarang pasta - 6 pcs;
- daging cincang - 400 g;
- keju diproses - 100 g;
- bawang merah - 1 keping;
- garam, lada, sayuran - secukup rasa.
Persediaan
Tuangkan bawang. Dalam kuali, kami memanaskan minyak sayuran, letakkan bawang dan daging cincang siap. Goreng hingga selesai. Pada grater yang besar, kita sapu keju. Jika terlalu lembut, maka boleh diadakan selama 10 minit di peti sejuk. Dalam mince siap kami tambah 50 ml air, keju parut, garam dan rempah secukup rasa. Kacau dan rebus selama 2 minit.
Dalam air masin dengan penambahan minyak sayuran, rebus sarang sehingga siap. Berhati-hati bahawa mereka tidak hancur, mereka tidak boleh dicerna. Kemudian kami menyebarkannya di atas pinggan, kami meletakkan topping di atas, taburkan dengan herba dan khidmat mereka ke meja.
Sarang makaroni dengan daging cincang dalam multivark
Bahan-bahan:
- sarang makaroni - 8 keping;
- bawang merah - 1 pc.;
- daging babi - 400 g;
- telur - 1 keping;
- keju keras - 120 g;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Babi bersama bawang dibuang melalui penggiling daging, kami menambah telur, garam dan lada untuk mince. Benarkan campuran jisim yang terhasil. Di bahagian bawah multivarka kami menyebarkan sarang pasta, kami meletakkan daging cincang di atas, tuangkan air untuk menutup sarang kami, tambah garam secukup rasa. Tutup multivark ditutup, pilih mod "Pilaf". Sebaik sahaja isyarat telah dibunyikan, mengumumkan penghujung proses memasak, taburkan sarang-sarang yang diparut pada parutan halus dengan keju. Minit melalui 2-3 hidangan akan siap.
Cinta makaroni, maka menu boleh diubah dengan hidangan baru dan masak spaghetti dengan daging cincang .