Dengan kedatangan panas, musim perayaan juga bermula. Nah, apa yang boleh menjadi lebih menyenangkan daripada duduk di dalam sebuah syarikat bersahabat. Kini kami akan memberitahu anda cara memasak kentang yang dipanggang di arang.
Panggang kentang di atas pancing
Bahan-bahan:
- kentang.
Persediaan
Kami mencuci kentang dengan teliti. Lebih baik menggunakan berus untuk mengeluarkan kotoran dari "mata" dan penyok. Dan kemudian lap kering dengan tuala kertas. Setiap kentang dibalut dengan kerajang dan dihantar ke arang panas. Kesediaan diperiksa seperti berikut: kerajang dibentangkan dan kami menumbuk ubi dengan pisau tajam, jika ia datang dengan mudah, maka kentang yang dibakar dalam abu siap! Perlahan meletakkannya di atas pinggan, terungkap, taburkan dengan garam dan nikmatilah!
Panggang kentang dengan daging dalam foil
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- lemak babi - 150 g;
- garam, rempah ratus.
Persediaan
Kentang saya, kering dan dipotong separuh, tetapi tidak sampai ke akhirnya. Kita perlu membuat kentang terbuka, dan tidak memecahkan kepada 2 bahagian. Solim, taburkan dengan rempah semua ubi di luar dan di dalamnya. Dalam potongan setiap kentang, kami memakai sepotong lemak dan selepas itu kami menghidupkan ubi dalam kerajang. Kami meletakkannya di arang panas dan menjadikannya siap.
Panggang kentang di atas pancing
Bahan-bahan:
- kentang - 500 g;
- mentega - 40 g;
- garam;
- sayur-sayuran .
Persediaan
Kami mengambil kentang yang dibasuh, di dua tempat kami menembusnya dengan garpu, kami menghantarnya ke microwave selama kira-kira 7 minit. Kemudian kami membungkusnya dengan kerajang dan meletakkannya di dalam arang panas. Selepas kira-kira 5 minit, belok. Kentang siap, dibakar dalam seragam, dileburkan, dipotong menjadi 4 bahagian, tetapi tidak sampai ke ujungnya dan masukkan sekeping mentega ke tengah. Podsalivaem, taburkan dengan herba cincang dan kami merasakan!
Resipi kentang panggang dalam kerajang
Bahan-bahan:
- kentang muda - 1 kg;
- garam, rempah ratus.
Persediaan
Kentang dibasuh dengan betul dan dipotong ke dalam bulatan. Anda tidak perlu membersihkannya. Lipat dalam mangkuk, garam, musim dengan rempah kegemaran anda dan tali pada lidi. Di atas, hati-hati bungkusnya dengan kerajang dan hantar ke api. Kentang bakar di atas panggangan akan siap dalam 20-25 minit, bergantung kepada berapa banyak haba. Resipi ini boleh ditingkatkan sebanyak yang anda suka - anda boleh menambah lemak babi, cincin bawang di antara kepingan kentang. Secara umum, semuanya bergantung pada citarasa anda. Selera makan!